[實用新型]一種手動切片機

有效

• 申請號: 202020428651.1
• 申請日: 2020-03-27
• 公開（公告）號: CN211941123U
• 公開（公告）日: 2020-11-17
• 發明（設計）人: 肖阿梅
• 申請（專利權）人: 肖阿梅
• 主分類號: B26D1/30
• 分類號: B26D1/30;B26D5/10;B26D7/26;B26D7/20;B26D3/28;A22C17/00
• 代理公司: 北京陽光天下知識產權代理事務所(普通合伙) 11671
• 代理人: 趙飛

本申請提供了一種手動切片機，包括機身、設置在所述機身上的工作臺和切片組件、及設置在所述工作臺上的推料組件，所述推料組件包括固定設置在所述工作臺上的彈簧桿、套設在所述彈簧桿上的推力彈簧和抓肉桿、后拉簧，所述后拉簧的一端與所述工作臺連接，所述后拉簧的另一端可拆卸的鉤設在位于所述抓肉桿的遠端上的后拉簧固定桿上，其中，所述抓肉桿上設有多排抓肉釘。本申請送肉阻力小、使用方便。

技術領域

本實用新型涉及一種切片機，特別是涉及一種手動切片機。

背景技術

加工肉卷時，通常是把肉凍成圓柱形肉棒后，再用切片機進行切片，為了適應不同直徑的肉棒，通常將物料夾持板做成可調節的，但是肉棒直徑不均勻，因而切每根肉棒肉棒時都需要調整，造成使用不便，因而出現了V形工作臺，由于現有的切片機體積小巧，因而工作臺長度有限，需要切長度比較大的肉棒時難以固定，常見的切片機都是在工作臺一側設有一個可翻轉的抓肉桿，彈簧通過推動抓肉桿的一端帶動肉棒運動，由于一側受力會不平衡，因而會增大送肉阻力，由于需要切不同厚度的肉片，因而設有厚度調節機構，現有的厚度調節機構操作麻煩，不便于操作使用。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種厚度調節方便、送肉阻力小、方便長肉棒固定的手動切片機。

為解決上述技術問題，本實用新型提供如下技術方案：

一種手動切片機，包括機身、設置在所述機身上的工作臺和切片組件、及設置在所述工作臺上的推料組件，所述推料組件包括固定設置在所述工作臺上的彈簧桿、套設在所述彈簧桿上的推力彈簧和抓肉桿、后拉簧，所述后拉簧的一端與所述工作臺連接，所述后拉簧的另一端可拆卸的鉤設在位于所述抓肉桿的遠端上的后拉簧固定桿上，其中，所述抓肉桿上設有多排抓肉釘。

進一步地，還包括工作臺延長板，所述工作臺延長板與所述工作臺配合滑動連接，所述工作臺延長板上設有一滑槽，設置在所述工作臺上的延長板固定螺栓穿過所述滑槽與延長板可調螺母連接。

更進一步地，所述工作臺由依次連接的第一安裝板、背立板、上斜板、第一支撐板、第二支撐板、面立板、第二安裝板組成，所述第一支撐板與第二支撐板垂直，所述上斜板與所述第二支撐板平行，所述彈簧桿位于所述上斜板上，所述工作臺延長板的物料支撐板與所述第二支撐板的底面貼合，所述工作臺延長板的連接板與所述面立板的背面貼合，所述滑槽位于所述連接板上。

更進一步地，所述第一安裝板和第二安裝板上各設有兩個條形孔，對應的工作臺固定螺栓依次穿過所述機身、對應的條形孔后與一工作臺可調螺母連接。

進一步地，所述切片組件包括樞接在所述機身一端上的手柄、固定連接在所述手柄上的兩個刀片固定支架、刀片和兩組厚度調節機構，所述刀片通過刀片固定螺栓與刀架固定螺母連接安裝在所述刀片固定支架上，所述厚度調節機構位于所述刀片與所述刀片固定支架的下沉面之間。

更進一步地，所述厚度調節機構包括與所述刀片固定螺栓螺紋連接的刀片固定螺母和切片厚度調節器，所述刀片固定螺母抵壓在所述刀片的背面上，所述切片厚度調節器抵壓在所述刀片固定支架的下沉面上。

更進一步地，所述手柄的樞接軸上設有兩個推力軸承，且兩個推力軸承分別位于所述手柄的兩側。

進一步地，所述抓肉桿的近端上設有一與所述抓肉桿垂直的滑套，所述滑套套設在所述彈簧桿上，且所述抓肉桿上設有一個握把。

更進一步地，所述機身的安裝所述手柄的端面上設有一外翻邊，所述外翻邊位于所述手柄的下方，且所述外翻邊上設有落料缺口。

進一步地，所述機身的底部設有四個橡膠材料制成的支腳。

由上述技術方案可以看出，本實用新型具有以下有益效果：

由于設有后拉簧，因而使所述抓肉桿的兩端受力均衡來減小送肉阻力；