[實(shí)用新型]一種電磁鍋灶

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202020427023.1
• 申請(qǐng)日: 2020-03-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN211531364U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-09-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 葉逢春;梁耀成
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 廣西貴港市西江節(jié)能鍋爐有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): H05B6/12
• 分類(lèi)號(hào): H05B6/12;H05B6/06;H05B6/36;F24C7/06;F24C7/08;A47B77/08;A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 南寧眾權(quán)專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 45133
• 代理人: 賀麗娟

本實(shí)用新型屬于廚房電器領(lǐng)域，具體涉及一種電磁鍋灶，包括有灶體、位于灶體上的背板、灶體頂部設(shè)置有下凹部，下凹部上設(shè)置有與鍋具底部形狀相適配的加熱線圈盤(pán)，以及設(shè)置在加熱線圈盤(pán)上的鍋具；灶體為空心結(jié)構(gòu)，灶體與下凹部下底面之間形成一空心腔體；空心腔體內(nèi)設(shè)置有控制結(jié)構(gòu)；灶體上設(shè)置有風(fēng)扇，風(fēng)扇一側(cè)與空心腔體連通，電磁鍋灶具有發(fā)熱快，使用方便，能適用于需要大量烹飪食物的用戶(hù)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于廚房電器領(lǐng)域，具體涉及一種電磁鍋灶。

背景技術(shù)

電磁爐炊具已成為一種廣泛使用的烹飪器具，是利用電磁感應(yīng)進(jìn)行加熱的電氣烹飪器具，由高頻線圈盤(pán)(即勵(lì)磁線圈)、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等單元組成，使用時(shí)，線圈盤(pán)中通入交變電流，線圈周?chē)惝a(chǎn)生一交變磁場(chǎng)，交變磁場(chǎng)的磁力線穿過(guò)金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。

電磁爐具有加熱快速、無(wú)明火、無(wú)煙塵、安全方便等優(yōu)點(diǎn)，越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞和認(rèn)可。

現(xiàn)有的電磁爐主要包括：底殼、位于底殼內(nèi)的線圈盤(pán)和電路板、與電路板電連接的測(cè)溫組件、位于底殼上的面板；其中線圈盤(pán)包括線圈，線圈通電后產(chǎn)生的磁力線切割放置在面板上的鍋具，在鍋具底部形成渦流，從而對(duì)鍋具進(jìn)行加熱。其中，測(cè)溫組件具體設(shè)置在線圈盤(pán)的中心處，測(cè)溫組件可以用來(lái)檢測(cè)放置在面板上的鍋具的溫度，也可以用來(lái)檢測(cè)線圈盤(pán)的溫度或者底殼內(nèi)腔的溫度等，并將溫度傳遞至電路板，以實(shí)現(xiàn)電磁爐的控溫等。

然而，現(xiàn)有技術(shù)的電磁爐中，只使用于普通家庭使用，對(duì)于需要大量烹飪食物的用戶(hù)，如酒店、飯店、餐館等，現(xiàn)有的電磁爐并不能滿(mǎn)足需求。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的主要目的是提供了一種電磁鍋灶。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種電磁鍋灶，包括有灶體、位于灶體上的背板、灶體頂部設(shè)置有下凹部，下凹部上設(shè)置有與鍋具底部形狀相適配的加熱線圈盤(pán)，以及設(shè)置在加熱線圈盤(pán)上的鍋具。

灶體為空心結(jié)構(gòu)，灶體與下凹部下底面之間形成一空心腔體；空心腔體內(nèi)設(shè)置有控制結(jié)構(gòu)；灶體上設(shè)置有風(fēng)扇，風(fēng)扇一側(cè)與空心腔體連通。

加熱線圈盤(pán)包括有若干線圈葉、若干凸起槽、若干線圈；加熱線圈盤(pán)由若干線圈葉組成；若干線圈葉呈彎曲的三角形板狀結(jié)構(gòu)；若干線圈葉上設(shè)置有對(duì)應(yīng)的凸起槽；若干線圈呈圓形封閉環(huán)狀，并設(shè)置于對(duì)應(yīng)的凸起槽內(nèi)；若干連接線分布在對(duì)應(yīng)的線圈葉上；每一連接線均與若干線圈連接；加熱線圈盤(pán)底部設(shè)置有連接槽；下凹部底部設(shè)置有與連接槽對(duì)應(yīng)配合導(dǎo)磁柱；加熱線圈盤(pán)通過(guò)連接槽插入導(dǎo)磁柱可拆卸地固定在下凹部底部。

電磁鍋灶還包括有控制結(jié)構(gòu)，控制結(jié)構(gòu)包括有單片機(jī)、功率元件、測(cè)溫組件、顯示屏、調(diào)節(jié)旋鈕，顯示屏設(shè)置于背板上；灶體一側(cè)壁設(shè)置有調(diào)節(jié)旋鈕；單片機(jī)分別與顯示屏、測(cè)溫組件、調(diào)節(jié)旋鈕、功率元件連接；測(cè)溫組件與導(dǎo)磁柱連接；功率元件與若干線圈連接。

通過(guò)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)旋鈕發(fā)出的電信號(hào)經(jīng)過(guò)單片機(jī)控制功率元件調(diào)節(jié)電磁爐灶的加熱功率；測(cè)溫組件用于測(cè)量鍋具底部的溫度。

功率元件與線圈連接，為線圈供應(yīng)電力，通過(guò)控制供應(yīng)電力變化從而控制電磁爐灶的加熱功率。

在本實(shí)施例中功率元件包括IGBT驅(qū)動(dòng)電路、商用電磁爐變壓器、商用電磁爐電容。IGBT驅(qū)動(dòng)電路、商用電磁爐變壓器、商用電磁爐電容分別與單片機(jī)連接。

導(dǎo)磁柱由導(dǎo)磁體制成。

當(dāng)使用電磁鍋灶烹飪時(shí)，將盛裝有食材的鍋具放置在下凹部上設(shè)置的與鍋具底部形狀相適配的加熱線圈盤(pán)上，給電磁鍋灶通電，即會(huì)有高頻的電流流過(guò)加熱線圈盤(pán)上的若干線圈，產(chǎn)生的磁力線切割鍋具，從而在鍋具的底面形成無(wú)數(shù)小渦流，從而對(duì)鍋具進(jìn)行加熱。

風(fēng)扇一側(cè)與空心腔體連通，能將空心腔體內(nèi)設(shè)置有控制結(jié)構(gòu)工作產(chǎn)生的熱量排出。