[實用新型]一種烘焙用的模具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020416662.8
• 申請日: 2020-03-27
• 公開（公告）號: CN211861663U
• 公開（公告）日: 2020-11-06
• 發(fā)明（設計）人: 陳欣穎
• 申請（專利權(quán)）人: 杭州彩味網(wǎng)絡科技有限公司
• 主分類號: A21C11/00
• 分類號: A21C11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種烘焙用的模具，旨在克服現(xiàn)有技術(shù)中烘烤后的食品難以拿取的問題，它包括筒體，筒體內(nèi)設置有可豎直滑動的底板，底板適配在筒體內(nèi)，筒體上還轉(zhuǎn)動設置有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固定設置有位于底板下方的凸輪，底板可在重力作用下保持抵接在凸輪上，轉(zhuǎn)軸的外端可拆卸設置有手柄，轉(zhuǎn)動手柄，凸輪可帶動底板豎直滑動，將手柄安裝到轉(zhuǎn)軸上，通過轉(zhuǎn)動手柄，可帶動筒體內(nèi)的食品脫離筒體，從而方便拿取食品，因此本烘焙的模具具有方便拿取、避免破壞食品外形和操作方便的優(yōu)點。

技術(shù)領域

本實用新型屬于烘焙的配件，特指一種烘焙用的模具。

背景技術(shù)

烘焙食品是一種經(jīng)過烘烤加工的谷類食品，具有口味多樣、營養(yǎng)豐富的優(yōu)點，而在加工過程中，為了對最終的成品進行定型，通常講面團放入模具中進行烘烤。

然而現(xiàn)有技術(shù)不夠完善，現(xiàn)有的模具的形狀為固定的，烘烤后面包變得蓬松，難以從模具中取出，如果強行取出面包，會破壞面包的外形，影響賣相。

實用新型內(nèi)容

為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足及存在的問題，本實用新型提供一種方便拿取、避免破壞食品外形和操作方便的烘焙用的模具。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

一種烘焙用的模具，包括筒體，筒體內(nèi)設置有可豎直滑動的底板，底板適配在筒體內(nèi)，筒體上還轉(zhuǎn)動設置有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固定設置有位于底板下方的凸輪，底板可在重力作用下保持抵接在凸輪上，轉(zhuǎn)軸的外端可拆卸設置有手柄，轉(zhuǎn)動手柄，凸輪可帶動底板豎直滑動。

作為優(yōu)選，還包括拉繩，拉繩的一端固定設置在轉(zhuǎn)軸上，拉繩的另一端固定設置在底板上。

作為優(yōu)選，所述拉繩采用玻璃纖維制成。

作為優(yōu)選，所述手柄包括接頭和搖桿，接頭可拆卸設置在轉(zhuǎn)軸上，搖桿鉸接在接頭上，搖桿具有插頭，筒體上固定設置有定位塊，定位塊上開設有插槽，轉(zhuǎn)動搖桿，搖桿可插設在插槽內(nèi)或脫離插槽。

作為優(yōu)選，所述接頭上開設有異型孔，轉(zhuǎn)軸的外端形成有異型桿，異型桿適配在異型孔內(nèi)。

作為優(yōu)選，所述筒體的兩側(cè)分別開設有第一軸孔和第二軸孔，轉(zhuǎn)軸穿設于第一軸孔和第二軸孔。

作為優(yōu)選，所述底板的外側(cè)形成有圍邊，圍邊適配在筒體內(nèi)。

作為優(yōu)選，所述筒體的內(nèi)表面固定設置有位于底板下方的擋圈，當?shù)装寤瑒又磷畹臀恢脮r，底板抵接在擋圈上。

作為優(yōu)選，所述底板和筒體的表面均設置有陽極氧化膜層。

作為優(yōu)選，所述筒體的上端形成有向外彎曲的卷邊。

本實用新型相比現(xiàn)有技術(shù)突出且有益的技術(shù)效果是：

(1)使用本烘焙用的模具時，當食品烘焙完后，使用者可將手柄安裝到轉(zhuǎn)軸上，通過轉(zhuǎn)動手柄，可帶動筒體內(nèi)的食品脫離筒體，從而方便拿取食品，因此本烘焙的模具具有方便拿取、避免破壞食品外形和操作方便的優(yōu)點。

(2)使用本烘焙用的模具時，拉繩起到限定底板的滑動行程目的，拿取底板上的食品時，避免食品帶動底板脫離筒體的問題，并且在底板上下滑動的過程中，拉繩可自動纏繞在轉(zhuǎn)軸上，避免拉繩四處散亂而影響使用。

(3)使用本烘焙用的模具時，當?shù)装鍖⑹称穾又撩撾x筒體時，使用者將手柄的插頭轉(zhuǎn)動至插設在定位塊的插槽內(nèi)，手柄和定位塊鎖定在一起，底板保持在當前高度位置，解放了使用者的雙手，進一步方便使用者拿取食品。

附圖說明

圖1是本實用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖之一；

圖2是本實用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖之二；

圖3是本實用新型的筒體的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；