[實用新型]一種紅薯粉老化裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020406301.5
• 申請日: 2020-03-26
• 公開（公告）號: CN212382088U
• 公開（公告）日: 2021-01-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王世廣
• 申請（專利權(quán)）人: 王世廣
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L19/10;B01D53/26
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• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及紅薯加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種紅薯粉老化裝置。包括基座、箱體和設(shè)置在箱體內(nèi)的冷風循環(huán)模塊、老化傳動模塊、若干翻轉(zhuǎn)裝置、控制模塊，所述箱體設(shè)置在基座上。所述冷風循環(huán)模塊設(shè)置在老化傳動模塊之上，所述冷風循環(huán)模塊包括水汽過濾裝置。所述老化傳動模塊包括從上到下依次設(shè)置的多層傳送帶，所述翻轉(zhuǎn)裝置交錯設(shè)置在所述傳送帶的末端，所述控制模塊與所述冷風循環(huán)模塊、老化傳動模塊、翻轉(zhuǎn)裝置相連。本實用新型通過翻轉(zhuǎn)裝置將正在冷卻的紅薯粉不斷翻轉(zhuǎn)，保證了紅薯粉正反面都能進行有效的老化，使紅薯粉的口感統(tǒng)一，提高了紅薯粉的品質(zhì)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及紅薯加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種紅薯粉老化裝置。

背景技術(shù)

在紅薯粉的生產(chǎn)工藝中，將糊化好的漿料擠絲成型后，成型的紅薯粉需要進行老化。傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)，老化采用的是天然方式，即在室內(nèi)靜置，以達到其口感和質(zhì)量的穩(wěn)定性。

現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了機械化的紅薯粉生產(chǎn)裝置，是利用機械冷卻老化。但是現(xiàn)有的技術(shù)仍然存在幾個缺點，(1)是冷風的利用率不加，造成能源的浪費；(2)是剛擠壓成型出的紅薯粉含有一定水分，在落到傳送帶上后容易粘附在傳動帶上，不僅有可能影響輸送帶的傳送效率，而且紅薯粉與傳動帶貼合的底部的老化效果往往沒有面朝上的面部的老化效果好，老化不充分。(3)是在冷卻老化的過程中，水分聚集在機械內(nèi)，容易造成紅薯粉的二次潮化。

發(fā)明內(nèi)容

為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實用新型提供了一種紅薯粉老化裝置。

本實用新型的技術(shù)方案為：

本實用新型提供了一種紅薯粉老化裝置，其特征在于：包括基座、箱體和設(shè)置在箱體內(nèi)的冷風循環(huán)模塊、老化傳動模塊、若干翻轉(zhuǎn)裝置、控制模塊，所述箱體設(shè)置在基座上。所述冷風循環(huán)模塊設(shè)置在老化傳動模塊之上，所述冷風循環(huán)模塊包括水汽過濾裝置。所述老化傳動模塊包括從上到下依次設(shè)置的多層傳送帶，所述翻轉(zhuǎn)裝置設(shè)置在所述傳送帶的末端，所述控制模塊與所述冷風循環(huán)模塊、老化傳動模塊、翻轉(zhuǎn)裝置相連。

進一步，所述冷風循環(huán)模塊還包括主風機、進風管、制冷系統(tǒng)、循環(huán)風道、循環(huán)風機，所述箱體頂部設(shè)置有若干進風口，所述箱體底部設(shè)置有回風口。所述主風機設(shè)置在進風管上，所述制冷系統(tǒng)設(shè)置在主風機出風口上，所述進風管一端與所述進風口相連，所述進風管與所述循環(huán)風道的一端相連，所述循環(huán)風道的另一端與所述回風口相連，所述循環(huán)風機、水汽過濾裝置設(shè)置在循環(huán)風道內(nèi)。

進一步，所述水汽過濾裝置包括過濾支架、若干吸水層，所述循環(huán)風道的側(cè)壁上設(shè)置有插口，所述過濾支架設(shè)置在插口內(nèi)，所述吸水層設(shè)置在過濾支架上。

進一步，所述老化傳動模塊還包括傳動電機、主動輪、若干傳動支架、主動滾筒、從動滾筒，所述傳動電機設(shè)置在箱體上并與所述控制模塊相連，所述主動輪設(shè)置在所述傳動電機的輸出軸上。所述傳動支架從上到下依次設(shè)置，所述主動滾筒、從動滾筒分別設(shè)置在傳動支架的端部，所述傳送帶包裹在主動滾筒、從動滾筒上，所述主動輪分別與所述主動滾筒相連。

進一步，所述傳送帶的材質(zhì)為紗網(wǎng)。

進一步，所述翻轉(zhuǎn)裝置包括翻轉(zhuǎn)電機、翻轉(zhuǎn)軸、翻轉(zhuǎn)斗，所述翻轉(zhuǎn)斗通過翻轉(zhuǎn)軸設(shè)置在所述箱體上，所述翻轉(zhuǎn)電機與所述控制模塊相連。

進一步，所述控制模塊包括控制柜、控制按鈕、控制芯片，所述控制按鈕設(shè)置在控制柜上，所述控制芯片設(shè)置在控制柜內(nèi)并與所述控制按鈕相連。

本實用新型所達到的有益效果為：

本實用新型通過翻轉(zhuǎn)裝置將正在冷卻的紅薯粉不斷翻轉(zhuǎn)，保證了紅薯粉正反面都能進行有效的老化，使紅薯粉的口感統(tǒng)一，提高了紅薯粉的品質(zhì)。

同時，本實用新型還設(shè)置有冷風循環(huán)系統(tǒng)，循環(huán)利用冷風，節(jié)約了能源。

此外，本實用新型還設(shè)置有水汽過濾裝置，使機械內(nèi)的空氣保持干燥，加強了老化效果。