[實用新型]一種玉米發(fā)酵面條專用的高效烘干設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020379987.3
• 申請日: 2020-03-24
• 公開（公告）號: CN212227647U
• 公開（公告）日: 2020-12-25
• 發(fā)明（設計）人: 陸昌實;林杰;邱松林
• 申請（專利權(quán)）人: 福州昌盛食品有限公司
• 主分類號: F26B17/04
• 分類號: F26B17/04;F26B23/06;F26B25/00;F26B25/12;F26B25/18
• 代理公司: 浙江千克知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33246
• 代理人: 裴金華

本實用新型屬于面條生產(chǎn)用設備技術領域，尤其涉及一種玉米發(fā)酵面條專用的高效烘干設備。本實用新型通過在烘干箱體上設置排氣孔、過濾網(wǎng)箱單元以及抽氣泵的方式，達到玉米發(fā)酵面條針對性烘干的效果。本實用新型具有烘干廢氣向外抽取排放、操作現(xiàn)場味道適宜，烘干廢氣中發(fā)酵液的液滴方便回收再利用、有效發(fā)酵成分可以用于下一批面條發(fā)酵，以及整體針對性烘干效果好，烘干現(xiàn)場衛(wèi)生整潔的優(yōu)點。

技術領域

本實用新型屬于面條生產(chǎn)用設備技術領域，尤其涉及一種玉米發(fā)酵面條專用的高效烘干設備。

背景技術

玉米發(fā)酵面條，指的是浸泡發(fā)酵后的玉米粒研磨成的粉制成的面條，該面條具有彈性大、營養(yǎng)全面以及耐蒸煮等優(yōu)點，但是另一方面，該面條又存在氣味獨特且大的問題，自身具有一股發(fā)酵的酸味。目前已有的普通面條烘干設備，其結(jié)構(gòu)大多僅包括烘干箱主體，以及一頭進、一頭出的輸送帶，因此該烘干設備在烘干玉米發(fā)酵面條時，就會存在烘干箱內(nèi)酸味聚集，并不斷散發(fā)的問題，對不喜歡這股味道的操作人員來說是一種折磨，因此市場上急需一種帶排氣功能的玉米發(fā)酵面條專用烘干設備，以用于排出該發(fā)酵酸味。

專利公告號為CN 209726753U，公告日為2019.12.03的中國實用新型專利公開了一種面條烘干設備，包括烘干房，所述烘干房的一側(cè)外壁開有加熱箱安裝孔，且加熱箱安裝孔的內(nèi)壁通過螺釘固定有加熱箱，所述烘干房的一側(cè)外壁通過螺釘固定有驅(qū)動電機，且驅(qū)動電機輸出軸通過鍵連接有濾筒，所述濾筒套接于加熱箱的一側(cè)外壁，且濾筒的外壁設置有環(huán)形均勻分布的放置機構(gòu)，所述烘干房的頂部外壁開有排氣口，且排氣口的內(nèi)壁通過螺釘固定有排氣管。

但是該實用新型專利中的面條烘干設備存在排氣效果差的問題。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種玉米發(fā)酵面條專用的高效烘干設備，其能通過在烘干箱體上設置排氣孔、過濾網(wǎng)箱單元以及抽氣泵的方式，達到玉米發(fā)酵面條針對性烘干的效果。本實用新型具有烘干廢氣向外抽取排放、操作現(xiàn)場味道適宜，烘干廢氣中發(fā)酵液的液滴方便回收再利用、有效發(fā)酵成分可以用于下一批面條發(fā)酵，以及整體針對性烘干效果好，烘干現(xiàn)場衛(wèi)生整潔的優(yōu)點。

本實用新型解決上述問題采用的技術方案是：一種玉米發(fā)酵面條專用的高效烘干設備，包括烘干箱體，設置在所述烘干箱體內(nèi)上方的電加熱絲，以及從所述烘干箱體內(nèi)下方穿過的面條輸送帶，還包括設置在所述烘干箱體下層板上的排氣孔，設置在所述烘干箱體下表面上且與所述排氣孔對接并用于液化收集烘干熱氣中有效發(fā)酵成分的過濾網(wǎng)箱單元，以及設置在所述烘干箱體下表面上并與所述過濾網(wǎng)箱單元對接的抽氣泵。

進一步優(yōu)選的技術方案在于：所述過濾網(wǎng)箱單元包括設置在所述烘干箱體下表面上且開口向下的矩形槽體，向上開口對接所述矩形槽體以用于接收含有效發(fā)酵成分的液化水體的接收槽體，設置在所述矩形槽體和所述接收槽體內(nèi)并用于增大液化效果的濾網(wǎng)部，設置在所述矩形槽體相對兩側(cè)的槽體孔，以及插接設置在所述槽體孔上且分別與所述排氣孔對接、與所述抽氣泵連接的兩根連接軟管，所述矩形槽體與所述接收槽體的開槽長寬邊尺寸相等。

進一步優(yōu)選的技術方案在于：所述過濾網(wǎng)箱單元還包括設置在所述矩形槽體和所述接收槽體外側(cè)面上并用于拉結(jié)固定的插接桿部。

進一步優(yōu)選的技術方案在于：所述濾網(wǎng)部包括矩形框體，以及四邊均粘接設置在所述矩形框體內(nèi)側(cè)面上的矩形濾網(wǎng)，所述矩形濾網(wǎng)的網(wǎng)眼內(nèi)徑為1-10mm。

進一步優(yōu)選的技術方案在于：所述矩形框體的四個外側(cè)邊均同時抵在所述矩形槽體與所述接收槽體組成的箱內(nèi)側(cè)面上。

進一步優(yōu)選的技術方案在于：所述濾網(wǎng)部還包括設置在所述接收槽體內(nèi)底面上并用于從兩側(cè)夾緊所述矩形框體下端邊框的兩個限位板，所述限位板外側(cè)面為弧形面。