[實用新型]一種多功能不銹鋼刀具

有效

• 申請號: 202020335925.2
• 申請日: 2020-03-17
• 公開（公告）號: CN212014269U
• 公開（公告）日: 2020-11-27
• 發明（設計）人: 金帥
• 申請（專利權）人: 三能器具（無錫）有限公司
• 主分類號: A21C11/00
• 分類號: A21C11/00;A21C15/00
• 代理公司: 無錫市大為專利商標事務所(普通合伙) 32104
• 代理人: 曹祖良

本實用新型涉及一種多功能不銹鋼刀具，包括柄芯、連接芯及手柄；柄芯上段內部設置有與刀具連接的開槽；所述柄芯下段外圍設置有外螺紋；手柄上端內壁開設有與外螺紋配合的內螺紋；柄芯穿過連接芯的內孔后與手柄連接。本刀具只需一把手柄即可配上多把刀頭；手柄處打花紋處理，避免出現打滑，便于師傅使用。

技術領域

本實用新型屬于刀具技術領域，具體涉及一種多功能不銹鋼刀具。

背景技術

現有不銹鋼工具刀，都是單一功能，烘焙師傅在制作花型時需要配備多把不同刀頭的工具刀，不僅占用刀具工具包（類似于指甲刀包）空間，也不利于師傅攜帶。而且現有不銹鋼工具刀的手柄比較光滑，一旦手上有油或水出現打滑現象，不利于師傅精準刻花。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題在于針對現有技術的不足，提供了一種多功能不銹鋼刀具。本實用新型的目的是避免出現打滑影響烘焙師傅使用，只需一把手柄配多把刀頭，便于存放和攜帶。

本實用新型采用如下技術方案：一種多功能不銹鋼刀具，其特征在于，包括柄芯、連接芯及手柄；

所述柄芯上段內部設置有與刀具連接的開槽；所述柄芯下段外圍設置有外螺紋；

所述手柄上端內壁開設有與外螺紋配合的內螺紋；

所述柄芯穿過連接芯的內孔后與手柄連接。

進一步地，所述柄芯包括上部、過渡部分和下部，所述上部周向均勻開設有多條開槽，開槽沿著柄芯軸向延伸至過渡部分外圍；

所述上部具有一體成型的錐形頂部和上大下小的錐形底部；

所述過渡部分呈圓柱狀，其與上部底部坡形過渡；

所述下部呈圓柱狀且與過渡部分階梯過渡；下部外圍開設有外螺紋。

進一步地，其中錐形頂部呈上小下大的錐形，錐形底部呈上大下小的錐形結構；

所述開槽分布于柄芯的圓周的四等分處。

進一步地，所述連接芯具有連接上段和連接下段，兩者之間階梯過渡，且連接上段內部開設有錐形孔、上圓孔和下圓孔，所述下圓孔貫穿設置于連接下段的底部，其中上圓孔的外徑大于下圓孔的外徑。

進一步地，所述手柄上部開設有供柄芯裝配的內孔，內孔壁上設置有內螺紋。

本實用新型的有益效果：

1、只需一把手柄即可配上多把刀頭；

2、手柄處打花紋處理，避免出現打滑，便于師傅使用。

下面通過附圖和具體實施方式對本實用新型的技術方案作進一步的詳細說明。

附圖說明

圖1為本實用新型柄芯的示意圖。

圖2為本實用新型柄芯的俯視圖。

圖3為連接芯的示意圖。

圖4為本實用新型連接芯的俯視圖。

圖5為手柄的示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合附圖對本實用新型公共的實施方式作進一步詳細描述。