[實用新型]竹菜板竹片連接結構

有效

• 申請號: 202020261531.7
• 申請日: 2020-03-05
• 公開（公告）號: CN211722897U
• 公開（公告）日: 2020-10-23
• 發明（設計）人: 陳宗榮
• 申請（專利權）人: 福建省竹家緣工貿有限公司
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00;F16B5/02
• 代理公司: 廈門原創專利事務所(普通合伙) 35101
• 代理人: 朱云麗

竹菜板竹片連接結構，它涉及一種廚房用具的改進，具體涉及一種竹制菜板的改進。它包含竹制邊框、上橫板、數塊主砧板、緊固螺釘，上橫板為板狀竹制板材，上橫板和數塊主砧板通過公母槽相互插接，上橫板和數塊主砧板組成砧板主體，砧板主體四周包裹竹制邊框，竹制邊框的頂部設置有緊固螺釘，竹制板框的寬度略寬于砧板主體的厚度。使得菜板形成四邊的邊框結構，菜板正面的竹制邊框形成向上的凸起，使得用戶在切菜過程中，菜品不會遺落到菜板外面去。菜板的底部竹制邊框和砧板主體的底部為平面結構，確保菜板在使用過程中底部的穩定。木質菜板通過竹制邊框可以避免儲放不當造成開裂，即使長時間泡水和陽光曝曬也不會導致主砧板開裂，方便存放。

技術領域

本實用新型涉及一種廚房用具的改進，具體涉及一種竹制菜板的改進。

背景技術

菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板?？谡Z叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。菜板為了避免儲放不當造成開裂，砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處，風干后應拿回室內。也可用完后應當用清潔干凈的抹布擦洗干凈，再用干抹布擦干后存放。

菜板一般為木制的或者塑料制，由于木制的菜板有拼縫或蟲蛀孔，容易滋生病菌，所以要經常洗刷或用開水澆湯，以保持菜板清潔衛生。塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質制成，不適宜切油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險；質地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內，對人體肝、腎造成損傷。木質菜板厚度大，韌度很強，適合剁肉或切堅硬食物，吸水性強，難風干，長時間潮濕導致發霉，引起腸道疾病的發生。目前的菜板絕大部分為平板結構，在使用中底部容易打滑，菜板正面的被切菜品也容易滑落。

實用新型內容

本實用新型的目的在于針對現有技術的缺陷和不足，提供一種竹菜板竹片連接結構，它采用木質和竹材料結合而成，既發揮了木質菜板的有點，又能很好的避免了木質菜板的缺點；在保證衛生、方便的基礎上，延長菜板的使用壽命。

為實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案是：它包含竹制邊框1、上橫板2、數塊主砧板3、緊固螺釘4，上橫板2為板狀竹制板材，上橫板2和數塊主砧板3通過公母槽相互插接，上橫板2和數塊主砧板3組成砧板主體，砧板主體四周包裹竹制邊框1，竹制邊框1的頂部設置有緊固螺釘4，竹制板框1的寬度略寬于砧板主體的厚度。使得菜板形成四邊的邊框結構，菜板正面的竹制邊框1形成向上的凸起，使得用戶在切菜過程中，菜品不會遺落到菜板外面去。菜板的底部竹制邊框1和砧板主體的底部為平面結構，確保菜板在使用過程中底部的穩定。

所述主砧板3為銀杏材質砧板。銀杏材質砧板作為菜板的主體，切制效果好，不會開裂，使用壽命長。周邊的竹制邊框1可以收緊木質菜板的主體確保菜板主體的穩定性和緊致性。

所述上橫板2和主砧板3的兩側均設置有連接插頭21，與連接插頭21對應竹制邊框1位置上設置有方形孔11，連接插頭21插接在方形孔11內。確保上橫板2和主砧板3與竹制邊框1之間的連接穩定性。

所述竹制邊框1的上連接處設置有連接壓邊12，緊固螺釘4固定在連接壓邊12上。緊固螺釘4可以保證竹制邊框1的穩固。

本實用新型通過竹制邊框1和中間木質砧板主體，兼顧了竹制和木質兩者的優點，確保中間菜板主體的緊致性和穩定性，又兼有竹制制品的韌性和穩定性，通過竹制邊框保證砧板的穩定性，又不會含有塑料菜板的各種化學物質。

采用上述技術方案后，本實用新型有益效果為：木質菜板通過竹制邊框可以避免儲放不當造成開裂，即使長時間泡水和陽光曝曬也不會導致主砧板3開裂，方便存放。

附圖說明