[實用新型]一種糕點加工用和面機

有效

• 申請號: 202020249017.1
• 申請日: 2020-03-04
• 公開（公告）號: CN211794030U
• 公開（公告）日: 2020-10-30
• 發明（設計）人: 錢加華
• 申請（專利權）人: 如東嘉華食品機械有限公司
• 主分類號: A21C1/06
• 分類號: A21C1/06;A21C1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型具體涉及一種糕點加工用和面機，包括底板、和面機體，所述底板上端兩側貫穿設有支撐柱，所述底板上端左側設有第一電機，所述第一電機的輸出轉軸連接有變速機，所述變速機的輸出軸上套接有第四皮帶輪，所述底板上端右側設有第二電機，所述第二電機右側設有輸送安裝架，所述和面機體頂端右側設有供水部件，所述空腔內部分別水平設有第一轉軸、第二轉軸，所述第一轉軸的左端貫穿和面機體左側延伸至外部分別套接有第一皮帶輪、第二皮帶輪，所述第二轉軸左端貫穿和面機體左側延伸至外部套接有第三皮帶輪，通過氣缸、切割刀片的連接組合設置，使得和面機能夠將面塊切割成均勻的小塊面團，無需人工進行手動切割，降低了工人的工作量。

技術領域

本實用新型屬于和面機技術領域，具體涉及一種糕點加工用和面機。

背景技術

在傳統面食加工過程中一般采用人工操作，現有的和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合，和面機的應用節約了人們大量的時間，提高了生產效率。

但是現有技術中，由于和面機在冬季氣溫使水的溫度較低，從而影響和面的效果不佳，造成面團性能不穩定，影響面食的口感，廠家往往需要另行對和面機內部加入熱水，而且和好的面團取出需要人工進行面塊的分割，提高工人的工作量，降低了生產效率，因此造成生產成本的增加，為此提出一種糕點加工和面機。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種糕點加工用和面機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種糕點加工用和面機，包括底板、和面機體，所述底板上端兩側貫穿設有支撐座，所述底板上端左側設有第一電機，所述第一電機的輸出轉軸連接有變速機，所述變速機的輸出軸上套接有第四皮帶輪，所述底板上端中心處設有支撐柱，所述底板上端右側設有第二電機，所述第二電機右側設有輸送安裝架，所述輸送安裝架右側設有收料車，所述和面機體水平設置于所述支撐柱頂端，所述和面機體上端左側設有放料口，所述放料口上端右側設有連接件，所述連接件通過設有的螺栓活動連接有密封蓋，所述和面機體頂端右側設有供水部件，所述供水部件內部通過所設隔板的右側設有蓄水箱，且隔板左側設有高壓泵，所述高壓泵的輸入端通過所設水管與蓄水箱連通，所述高壓泵的輸出端連接有輸水管，所述輸水管的上設有加熱器，所述輸水管貫穿延伸至和面機體內部連接有噴水板，所述和面機體內部設有空腔，所述空腔內部分別水平設有第一轉軸、第二轉軸，所述第一轉軸上均勻分布安裝有攪拌桿，所述第一轉軸的左端貫穿和面機體左側延伸至外部分別套接有第一皮帶輪、第二皮帶輪，所述第二轉軸上設有螺旋葉，所述第二轉軸左端貫穿和面機體左側延伸至外部套接有第三皮帶輪，所述和面機體底部右側設有出料口，所述和面機體右側底端設有氣缸。

作為本技術方案的進一步優化，所述和面機體底端所設出料口兩側設有卡槽，所述卡槽內部設有活動插接有切割刀片，所述切割刀片右側上端通過所設連接塊與氣缸連接。

作為本技術方案的進一步優化，所述支撐座底部設有定位吸盤。

作為本技術方案的進一步優化，所述輸送安裝架與出料口對應設置，所述輸送安裝架兩端皆設有滾輪錕，所述滾輪錕表面套接有傳送帶，所述滾輪錕的轉軸上設有的轉動輪與第二電機的轉軸上設有的轉動輪之間通過皮帶轉動連接。

作為本技術方案的進一步優化，所述變速機的轉軸上所設的第四皮帶輪與第一轉軸上所設的第一皮帶輪通過第一皮帶轉動連接，所述第一轉軸所設的第二皮帶輪與第二轉軸所設的第三皮帶輪之間通過第二皮帶轉動連接。

作為本技術方案的進一步優化，所述出料口內側設有多個出料通孔。