[實用新型]一種高效率泡豆桶

有效

• 申請號: 202020218058.4
• 申請日: 2020-02-26
• 公開（公告）號: CN211861744U
• 公開（公告）日: 2020-11-06
• 發明（設計）人: 姜展才
• 申請（專利權）人: 上海銀龍食品有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種高效率泡豆桶，涉及豆制品生產設備領域。其技術要點是：包括桶體以及位于桶體底部的支撐架，桶體底部設置有若干與桶體內部連通的氣泡管，氣泡管上均設置有電磁閥，本實用新型具有提高底部大豆浸泡效果、提高大豆整體浸泡效果的優點。

技術領域

本實用新型涉及豆制品生產設備領域，更具體地說，它涉及一種高效率泡豆桶。

背景技術

豆制品是大豆經加工制成的，如豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。現有技術中的大豆在生產各種豆制品時，首先需要經過清洗泡料工序，使得大豆內部含水量飽滿，而清洗大豆則需要使用到泡豆桶。

在公告號為CN205585254U的中國實用新型專利中公開了一種綠心豆浸泡桶，包括桶體、物料籃、篩網板、波輪、進水管、可控閥、出水管、時間控制器，桶體內設置有物料籃，物料籃下方的桶體內安裝有篩網板，篩網板下方的桶體內設有波輪，桶體底部一端連接有進水管，進水管上設置有可控閥，桶體底部另一端連接有出水管，出水管上設置有可控閥，出水管上的可控閥和進水管上的可控閥與時間控制器連接。

現有技術中類似于上述的浸泡桶，其浸泡大豆時一般是直接將豆子置入浸泡桶中，然后向桶內注入清水，再投入各種添加劑。然后蓋上蓋子經過一段時間的浸泡。但這樣的操作中由于豆子被堆積在一起，一般僅位于上方位置的豆子得到充分的浸泡，而位于下方的豆子浸泡效果并不良好。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種高效率泡豆桶，其具有提高底部大豆浸泡效果、提高大豆整體浸泡效果的優點。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：

一種高效率泡豆桶，包括桶體以及位于桶體底部的支撐架，所述桶體底部設置有若干與桶體內部連通的氣泡管，所述氣泡管上均設置有電磁閥。

通過采用上述技術方案，在實際安裝過程中，氣泡管遠離桶體的一端與風機連通。在大豆放入桶體內浸泡后，開啟風機與電磁閥，此時氣泡管內的氣體會吹入桶體內，將桶體底部的大豆吹起并吹散，使得桶體底部的大豆能夠與桶體內的水充分的接觸，使得桶體底部以及桶體頂部的大豆均能夠得到充分的浸泡，提高大豆的浸泡效果。

進一步的，所述氣泡管靠近桶體的一端穿入桶體內，所述氣泡管穿入端的周側壁開設有若干增強孔。

通過采用上述技術方案，氣泡管內的氣體在從氣泡管頂部開口處噴出時會同時從增強孔內噴出，使得氣泡管的吹氣范圍增加，促進氣泡管周側的大豆的分散，進而使得桶體底部的大豆得到充分的浸泡，提高大豆的浸泡效果。

進一步的，所述氣泡管頂部開口邊緣同軸環繞有防傷圓片，所述防傷圓片外邊緣設有圓角。

通過采用上述技術方案，大豆會堆積在防傷圓片上，由于防傷圓片的面積更大，而且邊緣設置有圓角，因此防傷圓片能夠避免大豆因堆積在氣泡管頂部的開口邊緣而被刮傷的問題，提高大豆的良品率。

進一步的，所述防傷圓片呈彎曲設置且其波峰遠離支撐架。

通過采用上述技術方案，堆積在防傷圓片上的大豆會順著防傷圓片頂壁逐漸滑落，使得防傷圓片落在氣泡管的周側，在氣泡管通氣時提高大豆的分散效率。

進一步的，所述氣泡管穿入端的周側壁設置有彈性層，所述彈性層上開設有與增強孔連通的防堵孔。

通過采用上述技術方案，彈性層具有彈性，其在與大豆接觸時能夠起到緩沖效果，大豆在隨著氣流運動時不容易因撞擊硬質的氣泡管而發生碎裂，提高大豆的浸泡良品率。防堵孔使得增強孔不會被堵住，使得氣流能夠從氣泡管內排出。

進一步的，所述桶體底部與支撐架頂部之間具有間隙，所述桶體底部與支撐架之間豎直設置有壓縮彈簧。