[實用新型]一種蜜餞生產設備

有效

• 申請號: 202020190639.1
• 申請日: 2020-02-21
• 公開（公告）號: CN211993096U
• 公開（公告）日: 2020-11-24
• 發明（設計）人: 柯昌凱
• 申請（專利權）人: 三明市瑞雪智慧農業發展有限公司
• 主分類號: B26D1/06
• 分類號: B26D1/06;B26D7/26;A23G3/02
• 代理公司: 福州君誠知識產權代理有限公司 35211
• 代理人: 戴雨君

本實用新型公開了一種蜜餞生產設備，包括底板、側板、套筒、滑桿、限位板、往復機構、固定塊、轉桿、轉筒、轉軸、定位板、刀座、連桿、刀具和螺母，所述底板上端面設有側板，所述側板上端設有套筒，所述套筒內設有滑桿，所述滑桿內端設有限位板，所述限位板內端設有往復機構，所述往復機構內部設有固定塊，所述固定塊內設有轉桿，所述轉桿外側設有轉筒，所述轉筒側面設有轉軸，所述往復機構下端面設有定位板，所述定位板下端設有刀座，所述刀座內部設有連桿，所述連桿上設有刀具，所述螺母設置在連桿外端。

技術領域

本實用新型涉及一種食品生產設備技術領域，具體是一種蜜餞生產設備。

背景技術

蜜餞也稱果脯，古稱蜜煎，流傳于各地，歷史悠久，以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品，除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。

現有技術中的蜜餞生產裝置的刀具安裝復雜，刀具在長時間使用后易造成磨損，對其進行更換時，費時費力，具有一定的局限性。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種蜜餞生產設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種蜜餞生產設備，包括底板、側板、套筒、滑桿、限位板、往復機構、固定塊、轉桿、轉筒、轉軸、定位板、刀座、連桿、刀具和螺母，所述底板上端面設有側板，所述側板上端設有套筒，所述套筒內設有滑桿，所述滑桿內端設有限位板，所述限位板內端設有往復機構，所述往復機構內部設有固定塊，所述固定塊內設有轉桿，所述轉桿外側設有轉筒，所述轉筒側面設有轉軸，所述往復機構下端面設有定位板，所述定位板下端設有刀座，所述刀座內部設有連桿，所述連桿上設有刀具，所述螺母設置在連桿外端。

作為本實用新型進一步的方案：套筒中心處設有通孔，通孔內壁設有防滑墊，滑桿設置在防滑墊內壁，通過套筒能夠對滑桿進行固定，設置防滑墊能夠有效地提升防滑墊的防滑性能，防護性強。

作為本實用新型進一步的方案：限位板內端設有螺紋連接塊，往復機構側壁設有螺孔，限位板與往復機構通過螺紋相連接，便于對限位板和滑桿進行拆裝，且通過限位板能夠有效地提升往復機構的限位性能，通過轉動轉桿能夠帶動轉筒轉動，通過轉筒便于帶動轉軸轉動，轉軸在往復機構內部轉動，能夠帶動往復機構沿水平方向運動，從而能夠帶動定位板、刀座和刀具運動，能夠對蜜餞進行切割。

作為本實用新型進一步的方案：定位板內設有螺栓，往復機構下端面設有螺紋孔，螺栓與螺紋孔通過螺紋相連接，便于對定位板和刀座進行拆裝。

作為本實用新型再進一步的方案：連桿為螺紋桿，連桿與螺母通過螺紋相連接，通過螺母便于對連桿進行定位固定，通過連桿便于對刀具進行拆裝，在磨損嚴重時便于更換，操作簡單。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：套筒中心處設有通孔，通孔內壁設有防滑墊，滑桿設置在防滑墊內壁，通過套筒能夠對滑桿進行固定，設置防滑墊能夠有效地提升防滑墊的防滑性能，防護性強；限位板內端設有螺紋連接塊，往復機構側壁設有螺孔，限位板與往復機構通過螺紋相連接，便于對限位板和滑桿進行拆裝，且通過限位板能夠有效地提升往復機構的限位性能，通過轉動轉桿能夠帶動轉筒轉動，通過轉筒便于帶動轉軸轉動，轉軸在往復機構內部轉動，能夠帶動往復機構沿水平方向運動，從而能夠帶動定位板、刀座和刀具運動，能夠對蜜餞進行切割；連桿為螺紋桿，連桿與螺母通過螺紋相連接，通過螺母便于對連桿進行定位固定，通過連桿便于對刀具進行拆裝，在磨損嚴重時便于更換，操作簡單。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的俯視示意圖；

圖3為本實用新型的圖1的A處的側剖示意圖；