[實用新型]一種食品工程用的原料清洗裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020189785.2
• 申請日: 2020-02-21
• 公開（公告）號: CN212285087U
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李顏達
• 申請（專利權(quán)）人: 上海金豐裕米業(yè)有限公司
• 主分類號: B08B3/04
• 分類號: B08B3/04;B08B3/08;B08B3/02;B08B3/10;A23N12/02
• 代理公司: 上海宏京知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 31297
• 代理人: 周高

本實用新型公開了一種食品工程用的原料清洗裝置，包括基座，基座的頂部連接有工作臺，工作臺的左右兩側(cè)對稱連接有電動伸縮桿，電動伸縮桿的頂部連接有導(dǎo)向軌，工作臺的頂部左側(cè)開設(shè)有浸料槽，工作臺的頂部右側(cè)開設(shè)有接料槽，導(dǎo)向軌上開設(shè)有限位滑槽，限位滑槽內(nèi)滑動連接有滑條，滑條前端連接有清洗框，清洗框與導(dǎo)向軌左端之間連接有推料氣缸，導(dǎo)向軌的頂部右側(cè)連接有立架，立架位于接料槽的正上方，立架的內(nèi)壁上端連接有噴頭；本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，操作簡單，自動化高，能夠有效提高食品原料清洗效率，沖洗效果更佳，有效提高了食品原料的清洗效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食品工程相關(guān)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食品工程用的原料清洗裝置。

背景技術(shù)

食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術(shù)領(lǐng)域的總稱。研究食品工業(yè)生產(chǎn)中所用加工方法、過程和裝置的一門技術(shù)科學(xué)。食品工程是食品生產(chǎn)工藝和設(shè)備的設(shè)計基礎(chǔ)。一種新產(chǎn)品的開發(fā)通常需要經(jīng)過研究試驗、中間試驗，然后依照工程原理進行相似放大，使之能適合工業(yè)生產(chǎn)的要求。

食品工程的任務(wù)是不斷為食品工業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)、合理、優(yōu)化，提供必要的論證、技術(shù)和設(shè)備機理。食品工程研究的對象是食品生產(chǎn)中單一的或復(fù)合的過程和典型設(shè)備，研究這些過程和設(shè)備的機理及其共性和特性。

食品工程中為確保食品的安全性，需要對食品原料進行清洗處理，現(xiàn)有技術(shù)中人工清洗的工作效率較低，而通過機械進行單純沖洗的話，其清洗效果又難以保證，為此，我們提出了一種食品工程用原料清洗裝置。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，提供了一種食品工程用的原料清洗裝置。為實現(xiàn)上述技術(shù)目的，達到上述技術(shù)效果，本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)。

一種食品工程用的原料清洗裝置，包括基座，所述基座的頂部連接有工作臺，所述工作臺的左右兩側(cè)對稱連接有電動伸縮桿，所述電動伸縮桿的頂部連接有導(dǎo)向軌，所述工作臺的頂部左側(cè)開設(shè)有浸料槽，所述工作臺的頂部右側(cè)開設(shè)有接料槽，所述導(dǎo)向軌上開設(shè)有限位滑槽，所述限位滑槽內(nèi)滑動連接有滑條，所述滑條前端連接有清洗框，所述清洗框與導(dǎo)向軌左端之間連接有推料氣缸，所述導(dǎo)向軌的頂部右側(cè)連接有立架，所述立架位于接料槽的正上方，所述立架的內(nèi)壁上端連接有噴頭。

優(yōu)選地，一種食品工程用的原料清洗裝置中，所述浸料槽的底部連通有第一排水管，所述第一排水管端部安裝有第一控制閥，所述浸料槽的內(nèi)腔側(cè)壁安裝有排氣管，所述排氣管上均布有出氣口，所述排氣管伸出浸料槽的一端連接有氣泵。

優(yōu)選地，一種食品工程用的原料清洗裝置中，所述接料槽的內(nèi)腔底部連接有導(dǎo)流斗，所述導(dǎo)流斗的上端連接有濾水盤，所述導(dǎo)流斗的底部連通有第二排水管，所述第二排水管端部安裝有第二控制閥。

優(yōu)選地，一種食品工程用的原料清洗裝置中，所述浸料槽和接料槽的開口面積均大于清洗框底面面積。

優(yōu)選地，一種食品工程用的原料清洗裝置中，所述清洗框上均布有鏤空孔，所述清洗框的內(nèi)腔底部連接有振動電機，所述振動電機的頂部連接有承載濾板。

優(yōu)選地，一種食品工程用的原料清洗裝置中，所述噴水管通過引流管外接水箱，所述引流管伸入水箱的一端安裝有水泵。

本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，通過清洗框裝載食品原料，通過浸料槽達到浸泡除雜效果，導(dǎo)向軌升高后通過推料氣缸向右推動清洗框，清洗框移至立架下方時通過噴頭向下噴灑清水，能夠?qū)κ称吩线M行沖洗，通過鏤空孔便于液體流通，配合濾水盤對原料進行瀝水，操作簡單，自動化高，能夠有效提高食品原料清洗效率；

2、本裝置通過排氣管向浸料槽內(nèi)通氣使得水流翻滾，能夠提高浸料時的清洗效果，通過振動電機帶動承載濾板抖動，使得食品原料發(fā)生翻轉(zhuǎn)晃動，沖洗效果更佳，有效提高了食品原料的清洗效果。

附圖說明