[實用新型]一種節省食用油的烘烤面包刷油設備

有效

• 申請號: 202020170195.5
• 申請日: 2020-02-14
• 公開（公告）號: CN211482673U
• 公開（公告）日: 2020-09-15
• 發明（設計）人: 廖世陽;鄢瑩瑩;楊顏鳳
• 申請（專利權）人: 漯河食品職業學院
• 主分類號: A21C9/04
• 分類號: A21C9/04
• 代理公司: 鄭州亦鼎知識產權代理事務所(普通合伙) 41188
• 代理人: 王璐

本實用新型涉及面包生產設備技術領域，具體為一種節省食用油的烘烤面包刷油設備，包括輸送機架和刷油裝置，輸送機架上設置有運輸輥道，運輸輥道的中部上方設置有刷油裝置，刷油裝置包括升降支架和滑座，輸送機架兩側外壁所設升降支架開設有卡滑槽，卡滑槽中所連接的滑座之間連接有刷油筒，有益效果為：本實用新型通過控制液壓缸的伸縮桿進行伸縮，根據面包的尺寸大小對刷油筒的高度進行調節，增加其適用性；在油泵沒有進行工作輸油時，則刷油筒內部油壓沒有增加，密封球在復位彈簧的作用下緊壓密封出油孔的下端口，防止刷油筒內部的食用油繼續輸出滴落，避免食用油的浪費。

技術領域

本實用新型涉及面包生產設備技術領域，具體為一種節省食用油的烘烤面包刷油設備。

背景技術

在面包的生產過程中，需要將烤好的面包表面刷一層食用油，以增加面包的色澤度和口感。現有的面包在進行烘烤前，通常需要人工對面包表面進行刷油，不僅費時費力，而且在對面包刷油的過程中，容易使得食用油到處滴濺，造成食用油的浪費，增加生產成本；中國專利公開了一種新型面包生產線的刷油裝置，公開號為CN209331019U，通過設置出油嘴、滾輥、電機和毛刷，利用電機工作帶動滾輥和毛刷旋轉，利用出油嘴將油箱內的油滴落在毛刷表面，達到了利用毛刷旋轉將油均勻的刷在動力式輥子輸送機上的面包表面的效果，提高了刷油的效率，但是由于面包生產大小尺寸的不同，不能對毛刷的高度進行快速調節，適用性較低。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種節省食用油的烘烤面包刷油設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種節省食用油的烘烤面包刷油設備，包括輸送機架和刷油裝置，輸送機架上設置有運輸輥道，運輸輥道的中部上方設置有刷油裝置，刷油裝置包括升降支架和滑座，所述輸送機架的兩側外壁通過螺栓固定有升降支架，沿升降支架的上端且沿垂直方向開設有卡滑槽，卡滑槽中滑動連接有滑座，兩個滑座之間連接有刷油筒，所述升降支架的一側外壁焊接有液壓缸支撐板，液壓缸支撐板上固定設置有液壓缸，且液壓缸的伸縮桿上端與刷油筒一端的延伸桿體相連接，所述運輸輥道的下方設置有集油盤，集油盤對應設置在刷油筒的下方，集油盤兩側通過螺栓與輸送機架的內側壁固定。

優選的，所述刷油筒一端為與其內部相連通的空心管體，空心管體通過輸油管連接油泵的出油接口，油泵的進油接口與油箱相連接。

優選的，所述刷油筒的下端且沿長度方向排列開設有多個出油孔，刷油筒的下端設置有毛刷。

優選的，所述出油孔內部設置有彈腔，彈腔中設置有復位彈簧，復位彈簧的下端連接有密封球，且密封球緊壓密封出油孔的下端口。

優選的，所述集油盤的底部開設有排油口，排油口的下端連接有回油管，且回油管的下端與油箱相連接，集油盤底部所開設的排油口處設置有過濾篩網。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1.本實用新型通過控制液壓缸的伸縮桿進行伸縮，根據面包的尺寸大小對刷油筒的高度進行調節，增加其適用性；

2.本實用新型在油泵沒有進行工作輸油時，則刷油筒內部油壓沒有增加，密封球在復位彈簧的作用下緊壓密封出油孔的下端口，防止刷油筒內部的食用油繼續輸出滴落，避免食用油的浪費。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型結構的正剖視圖；

圖3為圖2中A處的放大圖；

圖4為本實用新型結構的側剖視圖。

圖中：輸送機架1、運輸輥道2、升降支架3、滑座4、刷油筒5、毛刷51、出油孔52、密封球53、輸油管6、油泵7、油箱8、液壓缸9、集油盤10、回油管11。

具體實施方式