[實(shí)用新型]一種風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202020133711.7
• 申請(qǐng)日: 2020-01-20
• 公開（公告）號(hào): CN211672205U
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 仇兆兵
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島市北洋食品有限公司
• 主分類號(hào): A22C25/02
• 分類號(hào): A22C25/02
• 代理公司: 濟(jì)南光啟專利代理事務(wù)所(普通合伙) 37292
• 代理人: 趙文成

本實(shí)用新型涉及食品生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，外殼的下壁固定連接有連接盒，外殼的外側(cè)固定安裝有四個(gè)支撐腿，左右兩個(gè)支撐腿之間設(shè)置有安裝板，安裝板固定安裝在左右兩個(gè)支撐腿之間，安裝板的上側(cè)固定安裝有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出軸上端貫穿連接盒的下壁并延伸至連接盒的內(nèi)部，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的上端固定安裝有旋轉(zhuǎn)葉，接水管將水輸送到外殼內(nèi)，再?gòu)倪M(jìn)料管將魚片放入外殼內(nèi)部，然后將旋轉(zhuǎn)電機(jī)，從而旋轉(zhuǎn)電機(jī)可以帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)葉旋轉(zhuǎn)，這樣可以帶動(dòng)外殼內(nèi)的水進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，從而對(duì)魚片進(jìn)行漂洗，因?yàn)槭侵苯幼屗D(zhuǎn)動(dòng)，這樣可以防止魚片在漂洗時(shí)造成損壞，從而產(chǎn)生損失，這樣節(jié)省了人工清洗還可以不損壞魚片，從而加大生產(chǎn)效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備。

背景技術(shù)

烤魚片是將魚肉沿脊骨兩側(cè)一刀剖下，盡量減少脊骨上魚肉，剖面要求平整，烘烤出來的魚片魚肉組織緊密，不易咀嚼，須用碾片機(jī)壓松，使魚肉組織的纖維呈棉絮狀為最理想，切好的魚片還要進(jìn)行清洗才可以進(jìn)行烤制，人工清洗費(fèi)時(shí)費(fèi)力不易與大規(guī)模生產(chǎn)，現(xiàn)有大多的魚片漂洗裝置在漂洗過程中容易將魚片造成損壞，從而對(duì)用戶造成經(jīng)濟(jì)損失。

實(shí)用新型內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，具備魚片漂洗過程中不會(huì)將魚片造成損壞等優(yōu)點(diǎn)，解決了魚片造成損壞從而對(duì)用戶造成經(jīng)濟(jì)損失的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述魚片漂洗過程中不會(huì)將魚片造成損壞目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，包括外殼，外殼的下壁向上凸起，外殼的上壁固定連接有進(jìn)水管，外殼的上壁固定連接有進(jìn)料管，外殼的下壁固定連接有連接盒，外殼的外側(cè)固定安裝有四個(gè)支撐腿，左右兩個(gè)支撐腿之間設(shè)置有安裝板，安裝板的左右側(cè)分別與左右兩個(gè)支撐腿固定連接，安裝板的上側(cè)固定安裝有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出軸上端貫穿連接盒的下壁并延伸至連接盒的內(nèi)部，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的上端固定安裝有旋轉(zhuǎn)葉。

優(yōu)選的，所述外殼的內(nèi)壁固定安裝有四個(gè)連接繩，每個(gè)連接繩遠(yuǎn)離外殼內(nèi)壁的一端均固定安裝有清洗球。

優(yōu)選的，所述連接盒的左側(cè)連接有連接管，連接管的左端固定連接有儲(chǔ)存箱。

優(yōu)選的，所述儲(chǔ)存箱的內(nèi)部固定安裝有過濾網(wǎng)，儲(chǔ)存箱的左側(cè)固定連接有出水管。

優(yōu)選的，所述連接盒內(nèi)部固定安裝有攔截網(wǎng)，且攔截網(wǎng)設(shè)置在旋轉(zhuǎn)葉與連接盒之間。

(三)有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供了一種風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，具備以下有益效果：

1、該風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，通過接水管將水輸送到外殼內(nèi)，再?gòu)倪M(jìn)料管將魚片放入外殼內(nèi)部，然后將旋轉(zhuǎn)電機(jī)，從而旋轉(zhuǎn)電機(jī)可以帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)葉旋轉(zhuǎn)，這樣可以帶動(dòng)外殼內(nèi)的水進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，從而對(duì)魚片進(jìn)行漂洗，因?yàn)槭侵苯幼屗D(zhuǎn)動(dòng)，這樣可以防止魚片在漂洗時(shí)造成損壞，從而產(chǎn)生損失，這樣節(jié)省了人工清洗還可以不損壞魚片，從而不會(huì)給用戶造成經(jīng)濟(jì)損失。

2、該風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，通過外殼內(nèi)的水轉(zhuǎn)動(dòng)，從而可以帶動(dòng)清洗球在魚片之間晃動(dòng)，從而進(jìn)一步的給魚片進(jìn)行清洗，通過連接繩可以讓清潔球卷入連接盒內(nèi)，從而提高魚片的漂洗效果，方便用戶使用。

3、該風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，通過不斷的將水和魚片分別從接水管和進(jìn)料管運(yùn)輸?shù)酵鈿?nèi)，旋轉(zhuǎn)葉持續(xù)旋轉(zhuǎn)，可以是外殼內(nèi)的水和魚片通過螺旋力吸入連接盒內(nèi)，從而水和魚片可以進(jìn)入連接管內(nèi)，這樣可以讓水和魚片流入儲(chǔ)存箱內(nèi)，從而可以將剛落下來的魚片進(jìn)行清洗，這樣提高用戶的工作效率。

4、該風(fēng)味烤魚片生產(chǎn)漂洗設(shè)備，通過過濾網(wǎng)，可以將魚片和水分開，從而方便用戶收集魚片，水也會(huì)落入儲(chǔ)存箱的底部，再通過出水管可以將水收集起來進(jìn)行回收利用，從而節(jié)約水資源。