[實用新型]烹飪設備

有效

• 申請號: 202020120245.9
• 申請日: 2020-01-19
• 公開（公告）號: CN211533944U
• 公開（公告）日: 2020-09-22
• 發明（設計）人: 邢勝華;劉化勇;黃韋銘;羅飛龍;瞿月紅;吳良柳
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/14
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;譚慧莉

本實用新型提供了一種烹飪設備，包括：烹飪鍋，烹飪鍋設有閥門部件；配合體，配合體設有觸發部，配合體適于與烹飪鍋配合，且當配合體與烹飪鍋配合，觸發部觸發閥門部件并使閥門部件打開。本方案提供的烹飪設備，通過打開閥門部件，可以實現烹飪鍋對外導通，這時，可以根據需求控制烹飪鍋對外排水或不排水，如當烹飪鍋內需要實現水米分離時，可以使得烹飪鍋排水實現烹飪鍋內水米分離，相比相關技術采用水的沸騰力引導液體運動進行水米分離而言，采用烹飪鍋排放液體進行水米分離，水米分離控制靈活性好，且利用烹飪鍋與配合體配合觸發閥門部件自動打開，實現烹飪鍋在閥門部件打開的狀態下對外導通目的的同時，烹飪鍋的取放、安裝更加靈活方便。

技術領域

本實用新型涉及烹飪設備領域，具體而言，涉及一種烹飪設備。

背景技術

瀝米飯烹飪過程中，具有將米、水分開的烹飪過程，如此，對于如何在烹飪過程中實現水米分開成為領域內需要克服的技術問題。

實用新型內容

為了解決上述技術問題至少之一，本實用新型的目的在于提供一種烹飪設備。

為實現上述目的，本實用新型的實施例提供了一種烹飪設備，包括：烹飪鍋，所述烹飪鍋設有閥門部件；配合體，所述配合體設有觸發部，所述配合體適于與所述烹飪鍋配合，且當所述配合體與所述烹飪鍋配合，所述觸發部觸發所述閥門部件并使所述閥門部件打開。

本實用新型上述實施例提供的烹飪設備，當烹飪鍋與配合體配合，觸發部觸發閥門部件使得閥門部件自動打開，這樣，通過打開閥門部件，可以實現烹飪鍋對外導通，這樣，當烹飪鍋內需要實現水米分離時，可自閥門部件處將烹飪鍋內的水導出，使得烹飪鍋排水實現烹飪鍋內水米分離，實現瀝米飯烹飪功能。且本結構利用烹飪鍋與配合體配合觸發閥門部件自動打開，實現烹飪鍋在閥門部件打開的狀態下對外導通目的的同時，烹飪鍋的取放、安裝更加靈活方便，更簡化了產品的使用操作，利于產品推廣。

另外，本實用新型提供的上述實施例中的烹飪設備還可以具有如下附加技術特征：

上述技術方案中，所述閥門部件設有復位件，所述復位件適于觸發所述閥門部件并使所述閥門部件關閉。

在本方案中，設置復位件驅動閥門部件關閉，這樣，當烹飪鍋與配合體解除配合，閥門部件在復位件的驅動作用下可以自動關閉復位，可以更好地防止烹飪鍋漏水問題，且自動復位的設計，省去了用戶的復位操作步驟，且可避免用戶忘記關閉閥門部件的誤操作問題，產品的使用更加簡單方便，利于產品的推廣。

上述任一技術方案中，所述閥門部件形成有進口，所述進口配置為供所述閥門部件自所述烹飪鍋進液，其中，所述進口的最低點的位置高于所述烹飪鍋的至少部分內底面。

在本方案中，設置閥門部件自烹飪鍋進液的進口的最低點高于烹飪鍋的至少部分內底面，這樣，烹飪鍋內液位低于進口的最低點，液體不會沿閥門部件排放，可以保證烹飪鍋內處于有水狀態，降低干燒風險。

上述任一技術方案中，所述進口的最低點的位置與所述烹飪鍋的至少部分內底面具有高度落差，且高度落差值大于0mm小于等于30mm。

在本方案中，設置進口的最低點的位置比烹飪鍋內底面高的高度范圍為0mm～30mm，這樣可以更好地保證排放液體后的殘留量足以將米飯蒸熟，同時避免出現米湯因沸騰導致液位升高到物料盛放件內。

上述任一技術方案中，所述閥門部件包括：閥座，與所述烹飪鍋相連；閥芯，所述閥芯相對于所述閥座可運動；當所述閥門部件打開，所述閥芯與所述閥座之間限定出第一通道，所述第一通道與所述烹飪鍋連通并供所述烹飪鍋排液；當所述閥門部件關閉，所述閥芯與所述閥座密封配合。

在本方案中，設置閥門部件包括閥座和閥芯，通過閥芯運動使得閥芯與閥座之間限定出第一通道以實現閥門部件打開，或使得閥芯與閥座密封配合實現閥門部件關閉，具有結構簡單，成本低的優點，且可使得對烹飪鍋更加嚴密地防漏水。