[實用新型]一種蛋餃成型機的防側漏蛋餃成型平臺

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020105246.6
• 申請日: 2020-01-17
• 公開（公告）號: CN211581479U
• 公開（公告）日: 2020-09-29
• 發(fā)明（設計）人: 蔣榮龍;魏倩婷
• 申請（專利權）人: 海欣食品股份有限公司
• 主分類號: A23L15/00
• 分類號: A23L15/00
• 代理公司: 北京易捷勝知識產權代理事務所(普通合伙) 11613
• 代理人: 蔡曉敏

1.一種蛋餃成型機的防側漏蛋餃成型平臺，包括有蛋餃成型主盤(1)和防側漏封邊(8)，其特征在于：所述蛋餃成型主盤(1)的上側面凹陷設置蛋液成型槽(2)，所述蛋餃成型主盤(1)位于蛋液成型槽(2)兩側，且蛋餃成型主盤(1)包括第一承壓臺(3)和與第一承壓臺(3)的邊側相鉸接的第二下壓臺(4)，所述第一承壓臺(3)和第二下壓臺(4)的外側壁向下切削形成凹臺(5)，所述第一承壓臺(3)和第二下壓臺(4)的切削側壁下部向內切削形成第一斜槽(6)，所述第一承壓臺(3)和第二下壓臺(4)的切削側壁上部向內間隔開設孔槽(7)，所述第一承壓臺(3)和第二下壓臺(4)的凹臺(5)上放置防側漏封邊(8)，所述防側漏封邊(8)的彎曲弧度設為與第一承壓臺(3)和第二下壓臺(4)的彎曲弧度相同，防側漏封邊(8)的內側側壁間隔設置與孔槽(7)位置對應的插件(9)，所述防側漏封邊(8)的內側側壁下部傾斜向下切削形成第二斜槽(10)，所述凹臺(5)、第一斜槽(6)和第二斜槽(10)圍設形成梯形結構的蛋液容腔(11)，所述第一承壓臺(3)和第二下壓臺(4)的外側壁上部分別與防側漏封邊(8)的內側壁上部之間留有下液間距(12)，所述下液間距(12)連通蛋液容腔(11)。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種蛋餃成型機的防側漏蛋餃成型平臺，其特征在于：所述凹臺(5)的邊側凸出設有弧臺，所述防側漏封邊(8)的底部凹陷設有弧槽，防側漏封邊(8)的弧槽與凹臺(5)的弧臺契合安放。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種蛋餃成型機的防側漏蛋餃成型平臺，其特征在于：所述插件(9)的端部設為半橢圓體結構或者椎體結構。