[實用新型]一種壽桃制備中裝飾葉片的成型裝置

有效

• 申請號: 202020103042.9
• 申請日: 2020-01-16
• 公開（公告）號: CN211672182U
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發明（設計）人: 林丁約
• 申請（專利權）人: 北京鑫記偉業食品集團有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C11/08;A21C11/06;A21C3/02;A21C9/04;A21C9/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種壽桃制備中裝飾葉片的成型裝置，包括床體，床體上方設有傳送帶，傳送帶包括帶體和主動軸，床體一側設有步進電機Ⅰ，主動軸與步進電機Ⅰ的輸出軸相連，傳送帶的上方設有的固定架，固定架上設有氣缸Ⅰ和氣缸Ⅱ，氣缸Ⅰ的活塞桿連接有水平的框架Ⅰ，框架Ⅰ下表面連接有若干壓模，壓模遠離框架Ⅰ的一側設有葉脈形狀的凸起，氣缸Ⅱ的活塞桿連有與框架I相平行的框架Ⅱ，框架Ⅱ上開設有若干與壓模相適配的成型孔，框架Ⅱ的下表面沿成型孔外圍設有向下凸起的環形切刀，壓模可對面塊進行壓制塑形，環形切刀可對面塊進行切制塑形。本實用新型具有可制備壽桃裝飾葉片的效果。

技術領域

本實用新型涉及面點成型技術領域，尤其是涉及一種壽桃制備中裝飾葉片的成型裝置。

背景技術

目前面點是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。隨著人們就餐形式的改變，原料種類的增多，機械設備的運用，面點技術的提高，使得我國面點的范疇日益廣泛。壽桃是中國傳統面點之一，其中壽桃包括葉片和桃子，葉片一般通過模具擠壓成型。

現有的申請公布號為CN110558352A的中國專利公開了一種多功能面點成型機，包括：輸送機構，輸送機構安裝在機架上，用于對面塊進行輸送；輸出機構，輸出機構安裝在機架上，用于對面塊進行輸出；壓面機構，壓面機構安裝在輸送機構與輸出機構之間的機架上，用于將面塊擠壓成型；撒面機構，撒面機構用于向擠壓成型后的面塊撒面；成型機構，所述成型機構設在撒面機構后側的機架上，用于將面塊切斷成型；驅動機構，驅動機構與輸送機構、壓面機構、成型機構和輸出機構相連。自動化程度高，在一臺機器上實現了面點成型的所有工序要求，且可根據不同面點的要求隨意對設備進行調節，滿足了花式面點的制作需求，結構設計合理，制造成本低。

上述中的現有技術方案存在以下缺陷：制作壽桃的裝飾葉片時，需要對面塊進行葉片形狀切割和壓制葉片脈絡，該裝置具有切刀可對面塊進行切割，得到葉片形狀，但該裝置不具有壓制模具，無法對葉片表面壓制塑形，導致無法制得具有葉脈形狀的壽桃裝飾葉片。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的是提供一種壽桃制備中裝飾葉片的成型裝置，可制得具有葉脈形狀的壽桃裝飾葉片。

本實用新型的上述實用新型目的是通過以下技術方案得以實現的：一種壽桃制備中裝飾葉片的成型裝置，包括床體，所述床體上方設有傳送帶，所述傳送帶包括帶體和主動軸，所述傳送帶沿傳送方向順次設有壓面機構和固定架，所述床體一側設有步進電機Ⅰ，所述主動軸與步進電機Ⅰ的輸出軸相連，所述傳送帶上方設有固定架，所述傳送帶沿傳送方向順次設有壓面機構和固定架，所述固定架與床體固定相連，所述固定架上設有氣缸Ⅰ和氣缸Ⅱ，所述氣缸Ⅰ的活塞桿連接有水平的框架Ⅰ，所述框架Ⅰ下表面連接有若干壓模，所述壓模遠離框架Ⅰ的一側設有葉脈形狀的凸起，所述氣缸Ⅱ的活塞桿連有與框架I相平行的框架Ⅱ，框架Ⅱ位于框架I和帶體之間，所述框架Ⅱ上開設有若干與壓模相適配的成型孔，所述框架Ⅱ的下表面沿成型孔外圍設有向下凸起的環形切刀。

通過采用上述技術方案，步進電機Ⅰ運行帶動傳送帶將面塊傳送至固定架下方，步進電機Ⅰ停止運行，待操作面塊位于固定架下方，氣缸Ⅰ的活塞桿下壓，帶動框架Ⅰ上面的壓模對面塊的表面進行壓制塑形，壓制完成后，氣缸Ⅱ的活塞桿再下壓，帶動框架Ⅱ上面的環形切刀穿過成型孔對面塊進行切制，壓制和切制完成后，氣缸Ⅱ的活塞桿先收回，先帶動環形切刀與面塊分離，然后氣缸Ⅰ的活塞桿再收回，帶動框架Ⅰ上面的壓模與面塊分離，步進電機Ⅰ運行，將以操作的面塊輸送走，同時將待操作的面塊輸送至固定架下方。環形切刀完成了對面塊的切制塑形，帶有葉脈形狀凸起的壓模對面塊進行壓制，使面塊的表面帶有葉脈形狀，可制得具有葉脈形狀的壽桃裝飾葉片。

本實用新型在一較佳示例中可以進一步配置為：所述氣缸Ⅱ設有兩個，分別與框架Ⅱ的兩側相連。