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[實用新型]一種三位一體小龍蝦清洗裝置有效

專利信息
申請號: 202020076096.0 申請日: 2020-01-14
公開(公告)號: CN212139151U 公開(公告)日: 2020-12-15
發明(設計)人: 吳其超;宋欣;徐琳格;劉旭;楊磊 申請(專利權)人: 天津農學院
主分類號: A22C29/02 分類號: A22C29/02
代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司 12209 代理人: 劉玲
地址: 300384*** 國省代碼: 天津;12
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 三位一體 小龍蝦 清洗 裝置
【說明書】:

本實用新型屬水產加工技術領域,涉及一種三位一體小龍蝦清洗裝置,其由清洗箱體、噴淋清洗單元、毛刷清洗單元、超聲波清洗單元、輸送單元、水循環單元、控制單元組成,噴淋清洗單元設置于清洗箱體頂部,毛刷清洗單元、超聲波清洗單元、輸送單元均設置于清洗箱體內,水循環單元一部設置于清洗箱體內,另一部設置于清洗箱體外,控制單元分別與噴淋清洗單元、毛刷清洗單元、超聲波清洗單元、輸送單元、水循環單元控制連接。本實用新型結構設計科學合理,具有清洗速度快、效率高、效果好、省時省力、便于分級等優點,是一種具有較高創新性的三位一體小龍蝦清洗裝置。

技術領域

本實用新型屬于水產加工技術領域,特別涉及一種三位一體小龍蝦清洗裝置。

背景技術

進入本世紀以來,小龍蝦養殖發展迅猛,消費市場持續放大,產業鏈不斷延伸,逐步形成了集“苗種繁育、健康養殖、加工出口、餐飲物流、節慶文化”于一體的產業鏈條。眾所周知小龍蝦生長于淤泥灘、沼澤地、淺水稻田及池塘,環境污染較嚴重、小龍蝦體表附著的重金屬及微生物超標。所以小龍蝦的清洗是至關重要的大問題,直接影響到食品的衛生與安全。

傳統的清洗小龍蝦方式有三種:洗蝦粉浸泡、超聲波清洗和人工刷洗。僅靠超聲波清洗效果不理想,洗蝦粉本質是草酸,酸性強,同時含有的蛋白酶會分解蛋白質,對人體危害大;人工刷洗每天清洗量僅為幾十斤,且人工清洗的標準不一、勞動強度大、速度慢、人工成本高、清洗的時候還容易被夾傷。

在小龍蝦分級方面,目前大多采用人工憑經驗或借助卡尺測量的方式,效率低,勞動強度大,分級精度低,而且小龍蝦的鮮活程度也無法得到保證。而有些養殖加工企業采用的機械式分級設備大多為振動篩選或滾動篩選,容易導致小龍蝦受損,死蝦率高,而且分級精度較低。隨著小龍蝦產業的快速發展,單純依靠人工或半自動化的加工設備已無法滿足行業的發展需求。

基于現有技術狀況,設計一種對小龍蝦多種方法清洗、清洗質量好、效率高、自動化程度高、占用人員少的小龍蝦清洗裝置,成為小龍蝦養殖、銷售加工企業的企盼。

發明內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足,提供一種可對小龍蝦多種方法清洗、清洗質量好、效率高、自動化程度高、占用人員少的三位一體小龍蝦清洗裝置。

本實用新型解決其技術問題是通過以下技術方案實現的:

一種三位一體小龍蝦清洗裝置,其特征在于:由清洗箱體、噴淋清洗單元、毛刷清洗單元、超聲波清洗單元、輸送單元、水循環單元、控制單元組成,噴淋清洗單元設置于清洗箱體頂部,毛刷清洗單元、超聲波清洗單元、輸送單元均設置于清洗箱體內,水循環單元一部設置于清洗箱體內,另一部設置于清洗箱體外,控制單元分別與噴淋清洗單元、毛刷清洗單元、超聲波清洗單元、輸送單元、水循環單元控制連接。

而且,所述清洗箱體,其內橫向設置有限量板,縱向豎直設置有中間隔板,水平設置有清洗槽底板,且中間隔板與清洗箱體之間一側形成設備槽,另一側與清洗箱體、清洗槽底板共同形成清洗槽。

而且,所述毛刷清洗單元,由毛刷驅動電機、第一毛刷輥、第二毛刷輥、第三毛刷輥、第四毛刷輥組成,毛刷驅動電機設置于設備槽內,第一毛刷輥、第二毛刷輥并排水平設置于清洗箱體內且第一毛刷輥與毛刷驅動電機傳動連接,第三毛刷輥、第四毛刷輥依次下沉傾斜設置于清洗箱體內。

而且,所述第一毛刷輥、第二毛刷輥、第三毛刷輥、第四毛刷輥結構相同依次傳動連接,均由毛刷軸、毛刷輥體、驅動鏈輪、傳動鏈輪組成,毛刷軸橫向設置于清洗槽上,毛刷輥體、驅動鏈輪、傳動鏈輪均固裝于毛刷軸上且第一毛刷輥、第二毛刷輥、第三毛刷輥、第四毛刷輥的驅動鏈輪、傳動鏈輪內外交替設置。

而且,所述噴淋清洗單元,由水泵、去污泥噴頭、去污水噴頭組成,水泵設置于設備槽內,一端與水循環單元連通,另一端與去污泥噴頭、去污水噴頭連通,去污泥噴頭、去污水噴頭分別設置于清洗槽頂部兩側毛刷清洗單元上方和輸送單元上方。

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