[實用新型]一種新型魚肉采肉機

有效

• 申請號: 202020070232.5
• 申請日: 2020-01-14
• 公開（公告）號: CN211631592U
• 公開（公告）日: 2020-10-09
• 發明（設計）人: 陳培文
• 申請（專利權）人: 晉江市雙駿食品工貿有限公司
• 主分類號: A22C25/16
• 分類號: A22C25/16;A22C25/17
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開一種新型魚肉采肉機，屬于魚丸生產技術領域，包括導料斗、支撐板、擠肉桶、擠肉皮帶、雜質導出斗、采肉機機座,所述擠肉皮帶靠近雜質導出斗一端的下方設置有第一刮除板，所述第一刮除板與支撐板固定連接，所述第一刮除板與擠肉皮帶相連接，本實用新型利用第一刮除板對擠肉皮帶上粘附的魚皮和魚骨進行刮除，同時通過傳動機構為推進機構提供動力，推進機構推動第二刮除板在第一刮除板上形成往復移動，第二刮除板對堆積在第一刮除板上的魚皮和魚骨進行進一步刮除，進而提高第一刮除板對擠肉皮帶的刮除，提高魚肉采肉機的采肉質量，提高后續魚丸的產品質量。

技術領域

本實用新型公開一種新型魚肉采肉機，屬于魚丸生產技術領域。

背景技術

在魚丸生產流程中，魚肉采肉是非常關鍵的一個環節，滾筒式采肉機是目前應用最廣泛的采肉機，其是通過皮帶與網狀滾筒的擠壓將魚肉壓入網狀滾筒，并在滾筒中集中，而魚皮魚骨留在滾筒外并最終排出。

目前，申請號為CN201520542980.8的中國專利公開了一種采肉機是由采肉機機座、電動機、傳動皮帶、入口、主滾輪、從滾輪、擠肉皮帶、擠肉桶、魚肉出口、魚骨出口、小圓孔組成。采肉機機座上設置有電動機，電動機為采肉機提供動力；電動機通過傳動皮帶帶動主滾輪轉動；主滾輪轉動帶動擠肉皮帶、從滾輪轉動；擠肉桶上開有小圓孔；魚肉出口設置在擠肉桶一端；魚骨出口設置在從滾輪下方。從入口進入的魚由主滾輪，擠肉皮帶帶入擠肉桶上。

上述方案通過擠肉皮帶與擠肉桶的擠壓，實現魚肉、魚骨分離，但是由于分離后的魚骨和魚皮具有一定的粘性，造成魚骨和魚皮會粘附在擠肉皮帶上，而沒有對魚骨和魚皮進行清理，影響后續魚肉采肉的質量。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決上述的問題而提供一種新型魚肉采肉機，利用第一刮除板對擠肉皮帶上粘附的魚皮和魚骨進行刮除，同時通過傳動機構為推進機構提供動力，推進機構推動第二刮除板在第一刮除板上形成往復移動，第二刮除板對堆積在第一刮除板上的魚皮和魚骨進行進一步刮除，進而提高第一刮除板對擠肉皮帶的刮除，提高魚肉采肉機的采肉質量，進而提高后續魚丸的產品質量。

本實用新型通過以下技術方案實現上述目的，一種新型魚肉采肉機，包括導料斗、支撐板、擠肉桶、擠肉皮帶、雜質導出斗、采肉機機座,所述擠肉皮帶靠近雜質導出斗一端的下方設置有第一刮除板，所述第一刮除板與支撐板固定連接，所述第一刮除板與擠肉皮帶相連接，所述刮除板靠近雜質導出斗的一側設置有第二刮除板，所述第二刮除板遠離雜質導出斗的一側設置有推進機構，所述推進機構靠近擠肉皮帶的一側設置有傳動機構，所述推進機構通過傳動機構與擠肉皮帶傳動連接。

通過采用上述技術方案，利用第一刮除板對擠肉皮帶上粘附的魚皮和魚骨進行刮除，同時擠肉皮帶傳動時，擠肉皮帶通過傳動機構為推進機構提供動力，從而推進機構推動第二刮除板在第一刮除板上形成往復移動，第二刮除板對堆積在第一刮除板上的魚皮和魚骨進行進一步刮除，進而提高第一刮除板對擠肉皮帶的刮除，提高魚肉采肉機的采肉質量，進而提高后續魚丸的產品質量。

優選的，所述傳動機構包括滾輪、傳動帶，所述滾輪與擠肉皮帶相貼合，所述滾輪通過傳動帶與推進機構傳動連接。

通過采用上述技術方案，利用滾輪、傳動帶之間的配合，實現擠肉皮帶傳動時，擠肉皮帶通過傳動機構為推進機構提供動力的效果。

優選的，所述推進機構包括凸輪、彈性元件、隔板、移動板，所述凸輪通過傳動帶與滾輪傳動連接，所述移動板與凸輪相連接，所述移動板遠離凸輪的一側與第二刮除板相連接，所述隔板位于移動板遠離凸輪的一側，所述彈性元件位于移動板與隔板之間，所述隔板與支撐板固定連接。

通過采用上述技術方案，利用凸輪、彈性元件、隔板、移動板之間的配合，實現推動第二刮除板在第一刮除板上形成往復移動的效果。

優選的，所述第二刮除板穿過隔板，所述彈性元件套設于第二刮除板的外側。