[實用新型]一種香腸自動切割機

有效

• 申請號: 202020051583.1
• 申請日: 2020-01-10
• 公開（公告）號: CN211466478U
• 公開（公告）日: 2020-09-11
• 發明（設計）人: 蘭剛強
• 申請（專利權）人: 蘭剛強
• 主分類號: B26D1/02
• 分類號: B26D1/02;B26D1/03;B26D7/06;B26D7/26
• 代理公司: 鄭州銀河專利代理有限公司 41158
• 代理人: 周游

本實用新型提供一種香腸自動切割機，所述香腸自動切割機包括接料臺，接料臺一端設有切刀裝置，接料臺的上方設有送料裝置，送料裝置上方設有進料斗，接料臺上設有往返推送裝置和驅動裝置，將香腸暫放在進料斗內，驅動裝置驅動送料裝置轉動，香腸自動從進料斗逐個滑入到送料裝置內，然后掉落到接料臺上，往返推送裝置將掉落在接料臺上的香腸推送至切刀裝置的位置而將香腸切割，實現了香腸的自動化切割，省力省時，同時切割刀的位置不動，由往返推送裝置將香腸推送到切刀位置進行切割，切割線的位置一定，切割的效果比較好。

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械技術領域，具體涉及一種香腸自動切割機。

背景技術

香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。由于香腸味道鮮美，加工簡單方便，因此也深受人們喜愛，成為最常見的餐桌上的食物之一，尤其是在飯店及酒店的使用量更大。

而食用香腸最快的加熱方法是：沿著香腸外周面將香腸切割成片，這樣能使香腸最大化的接觸預熱的鍋底，而現在人們切割香腸基本是直接用菜刀切割，由于香腸呈圓柱形，切割時不好固定，將香腸徑向切割成段非常容易，但沿著香腸的外周面將香腸切割成片并不容易,不但費力而且切割的效果不好。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種香腸自動切割機，旨在解決現有技術中香腸切割費力且切割效果不好的技術問題。

為實現上述目的，本實用新型一種香腸自動切割機采用的技術方案是：所述香腸自動切割機包括用于承接香腸的接料臺，所述接料臺的一端設有用于沿著香腸外周面將香腸切割成片的切刀裝置，所述接料臺上設有用于將香腸逐個間歇送到接料臺上的送料裝置，所述送料裝置上設有用于暫放香腸的進料斗，所述接料臺上設有用于將接料臺上的香腸推送到切刀位置的以將香腸進行切割的往返推送裝置和用于驅動往返推送裝置及送料裝置工作的驅動裝置。

優選的，所述切刀裝置包括用于切割香腸的切割刀和設置在接料臺上的用于固定切割刀的刀架。

優選的，所述刀架上設有用于調節切割刀的高度的高度調節孔，所述切割刀包括刀本體，所述刀本體的兩端設有螺桿，所述螺桿穿過高度調節孔后與螺帽配合而將切割刀固定在刀架上。

優選的，所述送料裝置包括具有進料口和下料口的外殼，所述外殼的進料口與進料斗的出料口相接，所述外殼的下料口與接料臺在上下方向上對應，所述外殼內設有下料盤，所述下料盤與轉軸止轉連接，所述轉軸的兩端伸出殼體并通過第一支架鉸接在接料臺上，所述下料盤的外周面上軸向間隔均布有用于容納單根香腸的容納槽。

優選的，所述進料斗的出料口為收口結構。

優選的，所述往返推送裝置包括曲柄滑塊機構，所述曲柄滑塊機構包括通過第二支架鉸接在的接料臺上的呈曲軸狀的曲柄、與曲柄鉸接的連桿及與連桿鉸接的用于推送香腸的矩形推架，所述接料臺上間隔設置有兩個和矩形推架與往返推送裝置的往返方向平行的兩條邊滑動配合的套筒。

優選的，所述矩形推架的靠近切刀裝置的一條邊上設有用于推送香腸的弧形推送板，所述弧形推送板的內弧面與香腸的外周面相適配。

優選的，所述驅動裝置包括固連在接料臺上的電機，所述電機的輸出軸通過聯軸器與曲柄傳動連接，所述曲柄與轉軸通過鏈條傳動連接。

本實用新型的有益效果：本實用新型包括接料臺，接料臺一端設有切刀裝置，接料臺的上方設有送料裝置，送料裝置上方設有進料斗，接料臺上設有往返推送裝置和驅動裝置，將香腸暫放在進料斗內，驅動裝置驅動送料裝置轉動，香腸自動從進料斗逐個滑入到送料裝置內，然后掉落到接料臺上，往返推送裝置將掉落在接料臺上的香腸推送至切刀裝置的位置而將香腸切割，實現了香腸的自動化切割，省力省時，同時切割刀的位置不動，由往返推送裝置將香腸推送到切刀位置進行切割，切割線的位置一定，切割的效果比較好。

附圖說明