[實用新型]一種用于食品檢測的解凍裝置

有效

• 申請號: 202020035803.1
• 申請日: 2020-01-08
• 公開（公告）號: CN211978859U
• 公開（公告）日: 2020-11-20
• 發明（設計）人: 莊磊;卜鳳菊
• 申請（專利權）人: 河北智德檢驗檢測股份有限公司
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02;G01N1/44
• 代理公司: 石家莊領皓專利代理有限公司 13130
• 代理人: 王春麗

本實用新型涉及食品檢測技術領域，且公開了一種用于食品檢測的解凍裝置，包括解凍裝置主體和密封門，解凍裝置主體的一側合頁連接有密封門，解凍裝置主體的上端固定有進汽機構，解凍裝置主體的一端固定有旋轉機構，旋轉機構包括滾筒、齒輪、氣缸、齒輪條、L形固定片、密封套、汽孔和連接閥，氣缸通過螺釘固定在于解凍裝置主體的一端，氣缸的輸出端固定有L形固定片，L形固定片的上方固定有齒輪條，齒輪條內側的底端滑動連接有連接閥，齒輪條的上端嚙合連接有多個齒輪，齒輪的一端固定有滾筒。本實用新型通過設置有一系列的結構使得凍實的食品可以均勻的受熱，從而實現對食品的保護，降低對食品檢測的誤差。

技術領域

本實用新型涉及食品檢測技術領域，尤其涉及一種用于食品檢測的解凍裝置。

背景技術

食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質，主要是一些有害有毒的指標的檢測，比如重金屬、黃曲霉毒素等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作，并發展形成食品工程單元操作，從而促進食品工業向大規模、連續化和自動化的方向發展，有些食品時冷藏的，外部凍有冰層，為了便于對其進行檢測，首先需要對食品進行解凍。

如授權公告號為CN209446367U所公開的一種用于食品檢測的解凍裝置，其雖然實現了可以高效率的對食品進行解凍，也可以保證使得食品內部不會造成影響，降低對食品檢測的誤差，但是并未解決現有解凍裝置不能使得凍實的食品均勻受熱的問題，為此我們提出一種用于食品檢測的解凍裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，如：現有解凍裝置不能使得凍實的食品均勻受熱。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種用于食品檢測的解凍裝置，包括解凍裝置主體和密封門，所述解凍裝置主體的一側合頁連接有密封門，所述解凍裝置主體的上端固定有進汽機構，所述解凍裝置主體的一端固定有旋轉機構。

優選的，所述旋轉機構包括滾筒、齒輪、氣缸、齒輪條、L形固定片、密封套、汽孔和連接閥，所述氣缸通過螺釘固定在于解凍裝置主體的一端，所述氣缸的輸出端固定有L形固定片，所述L形固定片的上方固定有齒輪條，所述齒輪條內側的底端滑動連接有連接閥，所述齒輪條的上端嚙合連接有多個齒輪，所述齒輪的一端固定有滾筒，所述滾筒與解凍裝置主體通過密封套轉動連接，所述滾筒的外表面均勻開設有汽孔。

優選的，所述進汽機構包括進汽管、方形汽管、連接管、連接閥和噴頭，所述連接管的底端固定有連接閥，所述連接閥的底端焊接固定有方形汽管，所述方形汽管的底端均勻固定有噴頭，所述連接閥的一側固定有多個進汽管。

優選的，所述進汽管的形狀為U形狀，所述進汽管的一端位于解凍裝置主體的另一端，所述進汽管與解凍裝置主體螺紋固定。

優選的，所述進汽管與滾筒的內側相通，所述進汽管的數量與滾筒的數量相同。

優選的，所述密封門的一側表面固定有把手，所述解凍裝置主體的底端固定有四個支撐座。

優選的，所述氣缸的行程為齒輪的圓周長。

優選的，所述汽孔的直徑為2MM。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型通過安裝有進汽機構和旋轉機構使得凍實的食品可以進行運動，使得食品可以均勻的受熱，且可以使得凍實的食品的底部也可以均勻的受熱，從而實現對食品的保護，降低對食品檢測的誤差。

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構示意圖；

圖2為本實用新型側視圖；

圖3為本實用新型旋轉機構示意圖；

圖4為本實用新型進汽機構示意圖；