[實用新型]一種食醋釀造用自動攪拌式酒精發(fā)酵池有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 202020031401.4 | 申請日： | 2020-01-08 |
| 公開（公告）號： | CN211665041U | 公開（公告）日： | 2020-10-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 高翔 | 申請（專利權(quán)）人： | 江西梅峰食品有限公司 |
| 主分類號： | C12J1/10 | 分類號： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 南昌金軒知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 36129 | 代理人： | 黃亮亮 |
| 地址： | 330400 *** | 國省代碼： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 食醋 釀造 自動 攪拌 酒精 發(fā)酵 | ||
本實用新型公開了一種食醋釀造用自動攪拌式酒精發(fā)酵池，涉及發(fā)酵池領(lǐng)域，包括底板，底板上表面的中部固定連接有發(fā)酵池殼體，發(fā)酵池殼體的頂部設(shè)置有板蓋，板蓋下表面的中部轉(zhuǎn)動連接有第一主軸，第一主軸外壁的頂部轉(zhuǎn)動套接有連接板，連接板上對稱轉(zhuǎn)動套接有第二主軸，第一主軸外壁的底部和第二主軸外壁的底部均固定套接有絞龍，板蓋的頂部設(shè)置有承載板，承載板的頂部設(shè)置有移動板。本實用新型利用第一主軸和第二主軸的設(shè)置方式，第一主軸和第二主軸外壁設(shè)置的絞龍可以將發(fā)酵池殼體內(nèi)部的物料進(jìn)行上下翻轉(zhuǎn)，且第二主軸在發(fā)酵池殼體內(nèi)轉(zhuǎn)動，可以對其進(jìn)行攪拌，從而使物料得到均勻的翻轉(zhuǎn)攪拌，從而提高其工作效率。
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及發(fā)酵池領(lǐng)域，特別涉及一種食醋釀造用自動攪拌式酒精發(fā)酵池。
背景技術(shù)
食醋是我國勞動人民在長期的生產(chǎn)實踐中制造出來的一種酸性調(diào)味品，是用糧食等淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)微生物制曲、糖化、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵等過程釀制而成，其中在拌料、加曲、酒化發(fā)酵和淋醋都需要對發(fā)酵池中的料進(jìn)行倒醅，對其進(jìn)行攪拌，但是現(xiàn)有的食醋工藝攪拌通常是人工進(jìn)行攪拌，不僅勞動強(qiáng)度大，且物料攪拌不夠均勻。
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的在于提供一種食醋釀造用自動攪拌式酒精發(fā)酵池，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種食醋釀造用自動攪拌式酒精發(fā)酵池，包括底板，所述底板上表面的中部固定連接有發(fā)酵池殼體，所述發(fā)酵池殼體的頂部設(shè)置有板蓋，所述板蓋下表面的中部轉(zhuǎn)動連接有第一主軸，所述第一主軸外壁的頂部轉(zhuǎn)動套接有連接板，所述連接板上對稱轉(zhuǎn)動套接有第二主軸，所述第一主軸外壁的底部和第二主軸外壁的底部均固定套接有絞龍，所述板蓋的頂部設(shè)置有承載板，所述承載板的頂部設(shè)置有移動板。
優(yōu)選的，所述第一主軸的外壁固定套接有兩個第一皮帶輪，所述第二主軸的外壁固定套接有第二皮帶輪，且所述第一皮帶輪和第二皮帶輪位于連接板頂部，所述第一皮帶輪和第二皮帶輪之間設(shè)置有皮帶。
優(yōu)選的，所述板蓋的底部開設(shè)有凹槽，所述凹槽的內(nèi)壁等距固定連接有多個卡齒，所述第二主軸外壁的頂部固定套接有齒輪，所述齒輪與卡齒嚙合連接。
優(yōu)選的，所述板蓋上表面的中部固定連接有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出端與第一主軸傳動連接。
優(yōu)選的，所述發(fā)酵池殼體一側(cè)的底部固定套接有出醋管，所述出醋管的外壁設(shè)置有閥門。
優(yōu)選的，所述底板上表面的四個邊角處均固定連接有支撐柱，所述支撐柱的頂部與承載板固定連接，所述承載板上呈矩形陣列滑動套接有四個限位桿，所述限位桿的頂部與移動板固定連接，所述限位桿的底部與板蓋固定連接。
優(yōu)選的，所述承載板上表面的中部固定連接有液壓缸，所述液壓缸的輸出端與移動板傳動連接。
本實用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點：
1、本實用新型利用第一主軸和第二主軸的設(shè)置方式，第一主軸和第二主軸外壁設(shè)置的絞龍可以將發(fā)酵池殼體內(nèi)部的物料進(jìn)行上下翻轉(zhuǎn)，且第二主軸在發(fā)酵池殼體內(nèi)轉(zhuǎn)動，可以對其進(jìn)行攪拌，從而使物料得到均勻的翻轉(zhuǎn)攪拌，從而提高其工作效率；
2、本實用新型利用板蓋的設(shè)置方式，移動板通過限位桿可以帶動板蓋上下移動，從而便捷工作者打開板蓋添加物料或者對其內(nèi)部進(jìn)行取料清理。
附圖說明
圖1為本實用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型正面內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本實用新型圖2中A處放大結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本實用新型圖2中B處放大結(jié)構(gòu)示意圖。
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