[實(shí)用新型]一種烤薯線用清油裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202020021182.1
• 申請(qǐng)日: 2020-01-04
• 公開（公告）號(hào): CN211488689U
• 公開（公告）日: 2020-09-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 潘德來;潘德輝;潘瑜;慕勝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 棲霞德豐食品有限公司
• 主分類號(hào): B08B1/00
• 分類號(hào): B08B1/00;A21B3/16
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型涉及一種烤薯線用清油裝置，包括接油箱和刮油板，所述接油箱上方開口，且在下底面上設(shè)有多個(gè)間隔的出油口，出油口下方設(shè)有能夠覆蓋出油口的接油槽，接油箱上方設(shè)有傳送帶，刮油板與傳送帶固定連接，刮油板下表面與接油箱底面抵觸，傳送帶帶動(dòng)刮油板在接油箱中循環(huán)刮油，從而將滴落到接油箱的植物油刮入到接油槽中。本實(shí)用新型具有能夠及時(shí)的將烤薯過程中滴落的植物油進(jìn)行清理，提高烤薯成品的質(zhì)量的效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及烤薯加工的技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種烤薯線用清油裝置。

背景技術(shù)

甘薯是一種可食用的草本植物，目前在我國(guó)被廣泛的種植，甘薯食用的方法多種多樣，其中烤薯是一種廣泛流行的食用方法，在烤薯生產(chǎn)的加工領(lǐng)域，烤薯線是一種常用的甘薯烘烤裝置。

參照?qǐng)D1，現(xiàn)有的烤薯線包括烘烤箱20，烘烤箱20內(nèi)部設(shè)有電熱絲21，電熱絲21分為上下兩層，電熱絲21之間設(shè)有傳送帶2，用來傳輸甘薯在上下兩層電阻絲之間進(jìn)行烘烤。

上述中的現(xiàn)有技術(shù)方案存在以下缺陷：使用上述裝置烤薯時(shí)，烤薯過程中會(huì)產(chǎn)生大量的植物油，植物油直接滴落在烘烤箱中并不斷積累，嚴(yán)重影響烤薯的質(zhì)量，故如何及時(shí)的對(duì)烤薯過程中滴落的植物油進(jìn)行清理是一個(gè)待解決的問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型的目的是提供一種烤薯線用清油裝置，能夠及時(shí)的將烤薯過程中滴落的植物油進(jìn)行清理。

本實(shí)用新型的上述實(shí)用新型目的是通過以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：

一種烤薯線用清油裝置，包括接油箱和刮油板，所述接油箱上方開口，且在下底面上設(shè)有多個(gè)間隔的出油口，出油口下方設(shè)有能夠覆蓋出油口的接油槽，接油箱上方設(shè)有傳送帶，刮油板與傳送帶固定連接，刮油板下表面與接油箱底面抵觸，傳送帶帶動(dòng)刮油板在接油箱中循環(huán)刮油，從而將滴落到接油箱的植物油刮入到接油槽中。

通過采用上述技術(shù)方案，烤薯時(shí)過程中產(chǎn)生的植物油從接油箱上方掉落到接油箱中，啟用傳送帶帶動(dòng)刮油板在接油箱中循環(huán)刮油，由于刮油時(shí)，刮油板下表面能夠與接油箱底面抵觸，從而將植物油刮入到接油槽中。能夠及時(shí)的對(duì)接油箱中的植物油進(jìn)行清理收集。

本實(shí)用新型在一較佳示例中可以進(jìn)一步配置為: 所述刮油板與鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)連接，刮油板傳送的過程中不影響鏈軸的轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)刮油板與接油箱底面抵觸時(shí)，刮油板呈傾斜狀態(tài)。

通過采用上述技術(shù)方案，刮油板與鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)連接，能夠防止刮油過程中，刮油板與接油箱底面卡死而影響轉(zhuǎn)送帶工作，同時(shí)由于自身重力的影響，刮油板與接油箱底部抵觸時(shí)呈傾斜狀態(tài)，提高清油效率。

本實(shí)用新型在一較佳示例中可以進(jìn)一步配置為：所述傳送帶包括鏈軸，鏈軸固設(shè)于接油箱內(nèi)部且兩端與接油箱側(cè)面轉(zhuǎn)動(dòng)連接，鏈軸上同軸固定有鏈輪，鏈輪上嚙合有閉合的鏈條，刮油板的側(cè)面上方與鏈條固定連接，接油箱側(cè)面設(shè)有電機(jī)驅(qū)動(dòng)鏈軸轉(zhuǎn)動(dòng)。

通過采用上述技術(shù)方案，使用鏈條帶動(dòng)刮油板運(yùn)動(dòng)，進(jìn)行刮油，能夠持續(xù)的對(duì)掉落到接油箱中的植物油進(jìn)行處理，同時(shí)使用鏈條傳動(dòng)能夠適應(yīng)高溫多油的環(huán)境，滿足傳送要求。

本實(shí)用新型在一較佳示例中可以進(jìn)一步配置為：所述刮油板與鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)連接，并在刮油板傳送的過程中不影響鏈軸的轉(zhuǎn)動(dòng)。

通過采用上述技術(shù)方案，刮油板與鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)連接，能夠防止刮油過程中，刮油板與接油箱底面卡死而影響轉(zhuǎn)送帶工作。

本實(shí)用新型在一較佳示例中可以進(jìn)一步配置為：所述出油口下方設(shè)有支柱，支柱的一端與接油箱底部固定連接，支柱穿插于接油槽的側(cè)面且能夠使接油沿支柱滑出接油箱底部。

通過采用上述技術(shù)方案，使用時(shí)，接油槽可沿支柱抽出接油箱底部，能夠?qū)佑筒壑械挠土窟M(jìn)行實(shí)時(shí)觀察，以及時(shí)清理接油槽中的植物油。