[實用新型]一種蔬菜清洗裝置

有效

• 申請號: 202020004443.9
• 申請日: 2020-01-02
• 公開（公告）號: CN211631706U
• 公開（公告）日: 2020-10-09
• 發明（設計）人: 王成聰;楊旭;吳冬琴;黃毓欽
• 申請（專利權）人: 貴州中煙工業有限責任公司;四川佳信廚房設備有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 北京維澳專利代理有限公司 11252
• 代理人: 梅恒;曾晨

本實用新型公開了一種蔬菜清洗裝置，包括主體，所述主體的頂面凹設有第一槽，所述第一槽的底面凹設有第二槽和第三槽，所述第一槽的一側內壁向上凸設有第一凸板，所述第二槽的周向內壁均向上凸設有第二凸板；與現有技術相比，本實用新型通過于主體上分別設置第一槽、第二槽和第三槽，其中第一槽可以用來放置待清洗和清洗好的蔬菜，第二槽用于清洗蔬菜，第三槽用于將第一槽內的水分瀝干排出，分工合理明確，設計方案符合人體工程學和實際工作開展的流暢性、合理性。保證了整個洗菜系統的環境衛生和廚間環境衛生。且設計方案科學、簡單、合理，僅花費較少的金額即可制造。

技術領域

本實用新型涉及廚房設備技術領域，特別是一種蔬菜清洗裝置。

背景技術

在大型廚房環境中，由于烹飪量較大，廚間工作人員需要清洗的蔬菜量也隨之增加。廚間的工作是日復一日的，傳統的洗菜池在一定程度上能夠滿足工作的需要，但存在很多的不足之處。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種蔬菜清洗裝置，以解決現有技術中的技術問題，它能夠在一定程度上減輕了作業人員的工作壓力。

本實用新型提供了一種蔬菜清洗裝置，包括主體，所述主體的頂面凹設有第一槽，所述第一槽的底面凹設有第二槽和第三槽，所述第一槽的一側內壁向上凸設有第一凸板，所述第二槽的周向內壁均向上凸設有第二凸板；

所述第一凸板的側面可轉動的連接有活動龍頭，所述活動龍頭的轉動路徑經過所述第二槽的上方；

所述第二槽內立設有防污隔板，所述防污隔板的立面上開設有若干第一濾水孔，所述第二槽的底面開設有第一下水口，所述第一下水口設置于所述防污隔板的背離所述活動龍頭的一側，所述第一下水口連接有第一管道；

所述第三槽的底面開設有第二下水口，所述第三槽的開口覆蓋有擋板，所述擋板的板面上開設有若干第二濾水孔，所述第二下水口連接有第二管道，所述第二管道的背離所述第二下水口的一端與所述第一管道連通。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述擋板的一端樞接于所述第三槽的槽壁上。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述第一下水口的內壁向上凸設有筒體，所述筒體的頂面高度低于所述防污隔板的頂面高度。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述活動龍頭設有兩個，兩個所述活動龍頭水平方向上間隔設置。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述主體的一側側面凹設有存儲腔。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述存儲腔的底面貫穿有多個通風槽，多個所述通風槽水平方向上等間隔設置。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述存儲腔的開口設置有活動門，所述活動門用于封閉或者開啟所述存儲腔。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述主體的底部的四角均設有支撐腳。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述支撐腳的高度為10cm。

如上所述的一種蔬菜清洗裝置，其中，優選的是，所述主體為不銹鋼材質。

與現有技術相比，本實用新型通過于主體上分別設置第一槽、第二槽和第三槽，其中第一槽可以用來放置待清洗和清洗好的蔬菜，第二槽用于清洗蔬菜，第三槽用于將第一槽內的水分瀝干排出，分工合理明確，設計方案符合人體工程學和實際工作開展的流暢性、合理性。保證了整個洗菜系統的環境衛生和廚間環境衛生。且設計方案科學、簡單、合理，僅花費較少的金額即可制造。

附圖說明

圖1是本實用新型的軸測圖；

圖2是本實用新型的俯視圖；