[實用新型]一種肉類加工車間用斬雞骨架設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020000527.5
• 申請日: 2020-01-02
• 公開（公告）號: CN211458715U
• 公開（公告）日: 2020-09-11
• 發(fā)明（設計）人: 陳吉龍;張東北;張軍
• 申請（專利權(quán)）人: 瑞金市康橋食品科技有限公司
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00;B26D7/18
• 代理公司: 北京艾皮專利代理有限公司 11777
• 代理人: 姬春紅

本實用新型涉及一種肉類加工車間用斬雞骨架設備，其包括機座、支撐板、頂板、第一電動推桿和第二電動推桿；機座的左側(cè)固定有支撐板，支撐板右側(cè)的頂部固定有頂板，頂板頂端的中部設置有第一電動推桿，且第一電動推桿的推桿末端貫穿于頂板的底部，第一電動推桿的推桿末端連接有固刀板，固刀板的底端固定有第一刀片和第二刀片，第一刀片和第二刀片均安裝有多組，頂板的底端固定有防堵桿，且防堵桿均勻設置有多組，防堵桿的底端位于第一刀片與第二刀片連接處的間隙內(nèi)。本實用新型通過防堵桿的末端設置于刀片組的間隙處，在刀片組分割雞塊后，雞塊堵塞于刀片間隙內(nèi)，防堵桿會隨著固刀板的升降對雞塊進行頂出，保證分割的質(zhì)量和后序分割的效率。

技術(shù)領域

本實用新型涉及一種斬雞設備，尤其涉及一種肉類加工車間用斬雞骨架設備。

背景技術(shù)

目前，隨著科技不斷進步和發(fā)展，我國為人口大國，在肉類需求上，日漸增多，現(xiàn)有生產(chǎn)過程中，一般都采用機械化進行肉類加工生產(chǎn)。

在雞骨架進行切割分塊時，傳統(tǒng)分割雞骨架成塊時，采用切割設備分割切塊，但是無法保證的是切塊后的雞骨架卡在切割刀具的間隙處，從而不利于整體的分割，無法提高整體的生產(chǎn)效率，為了解決上述中存在的問題，因此，我們提出一種肉類加工車間用斬雞骨架設備。

實用新型內(nèi)容

本實用新型提出的一種肉類加工車間用斬雞骨架設備，通過防堵桿的末端設置于刀片組的間隙處，在刀片組分割雞塊后，雞塊堵塞于刀片間隙內(nèi)，防堵桿會隨著固刀板的升降對雞塊進行頂出，保證分割的質(zhì)量和后序分割的效率，解決了背景技術(shù)中提出的問題。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用了如下技術(shù)方案：

一種肉類加工車間用斬雞骨架設備，包括機座、支撐板、頂板、第一電動推桿和第二電動推桿；

機座的左側(cè)固定有支撐板，支撐板右側(cè)的頂部固定有頂板，頂板頂端的中部設置有第一電動推桿，且第一電動推桿的推桿末端貫穿于頂板的底部，第一電動推桿的推桿末端連接有固刀板，固刀板的底端固定有第一刀片和第二刀片，第一刀片和第二刀片均安裝有多組，頂板的底端固定有防堵桿，且防堵桿均勻設置有多組，防堵桿的底端位于第一刀片與第二刀片連接處的間隙內(nèi)；

支撐板的左側(cè)設置有第二電動推桿，第二電動推桿的推桿末端貫穿于支撐板的右側(cè)，且第二電動推桿的推桿末端固定有推板，機座頂端的右側(cè)開設有入料口，機座內(nèi)部的右側(cè)設置有導料板，機座的右側(cè)連通有出料管。

優(yōu)選的，第一刀片呈縱向安裝，第二刀片呈橫向安裝。

優(yōu)選的，固刀板的頂部均勻開設有桿孔，且防堵桿的末端插接于桿孔的內(nèi)部。

優(yōu)選的，機座內(nèi)部的右側(cè)呈中空狀，導料板為傾斜安裝。

優(yōu)選的，支撐板的表面設置有控制面板，控制面板與第一電動推桿和第二電動推桿為電性連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型通過防堵桿的末端設置于刀片組的間隙處，在刀片組分割雞塊后，雞塊堵塞于刀片間隙內(nèi)，防堵桿會隨著固刀板的升降對雞塊進行頂出，保證分割的質(zhì)量和后序分割的效率。

2、本實用新型通過第二電動推桿的末端設置有推板，在雞塊分割結(jié)束后，推板利于直接帶動分割好的雞塊進入入料口內(nèi)，利于對分割好的雞塊進行統(tǒng)一收集。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種肉類加工車間用斬雞骨架設備的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種肉類加工車間用斬雞骨架設備的頂板底部結(jié)構(gòu)示意圖。