[發明專利]吲哚及包含其的鴨飼料用于維持鴨腸道健康和/或預防鴨壞死性腸炎的用途

有效

• 申請號: 202011644175.8
• 申請日: 2020-12-31
• 公開（公告）號: CN112716942B
• 公開（公告）日: 2022-08-30
• 發明（設計）人: 閆偉;李巨銀;周根來;郁杰;李永;朱愛文
• 申請（專利權）人: 江蘇農牧科技職業學院
• 主分類號: A61K31/404
• 分類號: A61K31/404;A61P1/00;A61P31/04;A23K50/75;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/22;A23K10/26;A23K20/22;A23K20/132;A23K10/18
• 代理公司: 北京匯知杰知識產權代理有限公司 11587
• 代理人: 楊巍;柴春玲

本發明涉及吲哚以及包含其的鴨飼料用于維持鴨腸道健康和/或預防鴨壞死性腸炎、特別是由A型產氣莢膜梭菌引起的鴨壞死性腸炎的用途。本發明探索、尋找并應用活性物質保護鴨腸道健康對預防疫病及保證養鴨業的發展具有重要意義，更為解決養殖業濫用抗生素造成的細菌耐藥性和抗生素殘留提供了有益的參考。

技術領域

本發明涉及鴨業的綠色養殖技術領域，具體涉及鴨的腸道健康領域，更具體地涉及吲哚用作鴨飼料的添加劑以維持鴨腸道健康和/或預防鴨壞死性腸炎的用途及其使用方法。

背景技術

鴨壞死性腸炎是一種消化道傳染病，一年四季均有發生，該病的典型臨床癥狀表現為病鴨排出深褐色焦油樣糞便，糞便中伴有血液或腸粘膜組織，病后期的腸組織呈粘膜漬瘍及壞死特征，該病的死亡率最高可達30％，給中國養鴨業造成了巨大損失^[1]。鴨壞死性腸炎的傳染途徑主要為病鴨排出的糞便，因此飼養管理、清潔衛生與該病發生密切相關。

目前的研究發現鴨壞死性腸炎的主要治病因子之一為產氣莢膜梭菌(Clostridium perfringens)，尤其是A型產氣莢膜梭菌。而產氣莢膜梭菌引起鴨壞死性腸炎的主要病變位置為腸道。眾所周知，腸道是營養物質消化和吸收的重要場所，而腸道粘膜是抵御病原微生物和毒理因子的重要防御屏障，能夠維持腸道內環境穩定^[2]。鴨體內完好的粘膜屏障是決定鴨機體健康的基本條件，腸粘膜損傷后的及時修復和重建對預防病原持續侵入發揮關鍵作用^[3]。在病原脅迫下，產氣莢膜梭菌能夠破壞動物腸上皮細胞間的緊密結構，影響腸道屏障功能，引發全身炎癥反應。例如，產氣莢膜桿菌產生的腸毒素能夠特異性結合Claudin-3造成 Claudin結構破壞和誘導細胞凋亡^[4]。內毒素大腸桿菌脂多糖(LPS)導致細胞內緊密連接蛋白Occludin、ZO-1和Claudins重新分布和組合^[5]，進一步誘發產生TNF-α等炎性介質誘導腸粘膜細胞凋亡和損壞腸細胞間連接，破壞腸粘膜屏障完整性^[6]。

在現有技術中，鴨壞死性腸炎主要通過藥物防治，同時輔以加強鴨群的飼養管理。例如，病鴨可以通過三甲氧芐氨嘧啶聯合0.2％氟苯尼考進行飲水治療^[7]；對病鴨肌注鏈霉素和卡那霉素等抗生素能夠對鴨壞死性腸炎進行有效防治^[8]；應用黃連、黃柏和烏梅散復方制劑對鴨壞死性腸炎治療也具有較好效果^[9]；通過對鴨群合理補飼，輔以嚴格的消毒隔離等措施也能有效降低鴨壞死性腸炎的發病率。但是，隨著獸用抗生素的廣泛使用和濫用，病菌耐藥性增加，這使得抗生素療效逐漸降低。

面對日益嚴重的病菌耐藥性，“無抗”或“減抗”食品理念愈加深入人心，因此，迫切需要尋找一種活性物質以保護鴨腸道健康并減少抗生素使用。

發明內容

如上所述，本領域亟需一種能夠有效保護鴨腸道健康的活性物質，其能夠在避免使用抗生素的情況下預防鴨壞死性腸炎。由此，本發明提供了與鴨腸道健康和/或鴨壞死性腸炎有關的問題的解決方案。

本申請的發明人發現，當將有效量的食品級吲哚用作鴨飼料的添加劑時，能夠在鴨飼喂期間，在低抗生素或無抗生素的情況下有效維持鴨腸道健康，并且預防由產氣莢膜梭菌、尤其是A型產氣莢膜梭菌引起的鴨壞死性腸炎。基于此發現，本發明人完成了本發明。

因此，在本發明的第一方面，本發明提供吲哚在制備用于維持鴨腸道健康和/或預防鴨壞死性腸炎的藥物中的用途。

在第二方面，本發明提供了一種用于鴨飼料的吲哚預混料，包括吲哚和載體，其中吲哚以吲哚預混料的重量計為0.5％至0.8％。

在第三方面，本發明提供了一種鴨飼料，其包括以鴨飼料的重量計為5％的第二方面所述的吲哚預混料。