[發(fā)明專利]一種復合菌種發(fā)酵鵝飼料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011642251.1
• 申請日: 2020-12-31
• 公開（公告）號: CN112790291A
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發(fā)明（設計）人: 尹珺伊;王巖;陳楠楠;金振華;王爽;張鵬宇;史同瑞;江波濤;張艷;謝宇庭;張軍;秦平偉;劉秋瑾;田秋豐;王歡
• 申請（專利權）人: 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)分院
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/12;A23K10/37;A23K10/20;A23K20/147;A23K10/26;A23K20/28;A23K20/20;A23K20/105;A23K20/174;A23K10/30
• 代理公司: 黑龍江立超同創(chuàng)知識產(chǎn)權代理有限責任公司 23217
• 代理人: 楊立超

1.一種復合菌種發(fā)酵鵝飼料，其特征在于，它按照質量份數(shù)比由60～80份的發(fā)酵豆粕、10～20份的蠶蛹粉、6～8份的血漿蛋白粉、10～20份的蚯蚓粉或蝦殼粉、15～25份的青飼料、2～4份的發(fā)酵黃芪藥渣、3～5份的膨潤土、2～3份的石粉、0.05～0.08份的氯化膽堿、0.012～0.022份的磷酸氫鈣、0.03～0.08份的亞硒酸鈉、0.04～0.06份的維生素B群、8～12份的藍莓果渣、10～20份的發(fā)酵全株玉米青貯以及0.045～0.08份的細河沙組成。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種復合菌種發(fā)酵鵝飼料，其特征在于，所述蠶蛹粉的制備步驟如下：將蠶蛹清洗干凈后經(jīng)擠壓、破碎、過濾分離蠶蛹蛋白得到蠶蛹粉，用水將蠶蛹粉漂洗干凈，干燥后粉碎過50～60目篩。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種復合菌種發(fā)酵鵝飼料，其特征在于，所述血漿蛋白粉的制備步驟如下：

①、取食用動物得到的新鮮血液，經(jīng)處理得到血漿液；

首先加入復合抗凝劑至其與血液中的質量體積比濃度為0.6～1.0g/ml、混勻、然后于溫度4～6℃靜置、再取2000～3000g、離心10～20min、取上層清液得到所述血漿液；其中，復合抗凝劑包含質量比依次為(1～2)：(1～2)：1的檸檬酸鈉、枸櫞酸鈉和肝素,食用動物為：豬、羊或牛；

②、對血漿液進行超聲處理，超聲功率為100～300W，超聲時間為10～30min；

③、將經(jīng)超聲處理后的血漿液的pH調(diào)節(jié)至8.5～9.5，然后于超濾壓力0.3～0.6MPa下進行超濾，截留分子量為5000～10000Da的血漿液，超濾循環(huán)時間為10～30min；其中，超濾包括6～8個循環(huán)，第一個循環(huán)持續(xù)時間3～5min，第一個循環(huán)中的壓力保持在0.6Mpa；相鄰的兩個循環(huán)之間，首先將超濾壓力降低到0.3Mpa，之后再進入下一個超濾循環(huán)中；使用NaOH/NaHCO₃調(diào)節(jié)血漿液的pH至8.5～9.5；

④、將步驟③中得到的血漿液進行滅菌、冷凍干燥、得到血漿蛋白粉；首先將超濾后截留的血漿液于溫度-30～-40℃預凍，然后于冷阱溫度為-40～-50℃下冷凍干燥48～72h，得到所述血漿蛋白粉，其中，滅菌條件為70～85℃、120min～240min。

4.根據(jù)權利要求1所述的一種復合菌種發(fā)酵鵝飼料，其特征在于，所述青飼料的制備步驟如下：按重量份數(shù)取10～30份人參葉、25～35份白術根莖、20～40份荷葉和15～25份薄荷，先用水沖洗干凈，然后置于通風陰干處，在溫度為20～40℃下自然風干48h～72h，然后置于粉碎機中粉碎1min～3min，過50～70目篩得到青飼料。

5.根據(jù)權利要求1所述的一種復合菌種發(fā)酵鵝飼料，其特征在于，所述發(fā)酵豆粕的制備步驟如下：

步驟1、將60～80份的干豆粕按照料水比1:(3～5)加入步投入到溫度為50℃～60℃的水中浸泡12～36小時后過濾；

步驟2、將步驟1中過濾后的混合物與水按1:(1～3)的比例混合后加入0.3～0.5份MgSO₄、0.2～0.3份(NH₄)₂SO₄、0.2～0.3份尿素和0.3～0.5份NaCl搖勻、并于溫度為121℃條件下，滅菌20～40分鐘后、冷卻至15～25℃；

步驟3、將步驟2冷卻的溶液中，按照每250g發(fā)酵基質接種2ml濃度為10⁷～10⁹CFU/ml的枯草芽孢桿菌標準菌株，搖勻，于35～45℃培養(yǎng)，培養(yǎng)12～48小時得到發(fā)酵豆粕。