[發(fā)明專利]白酒冷吊設(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011636940.1
• 申請(qǐng)日: 2020-12-31
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112625832A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-04-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周疑;姜喜波
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 煙臺(tái)良榮機(jī)械精業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): C12G3/021
• 分類號(hào): C12G3/021
• 代理公司: 北京康信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11240
• 代理人: 王西江

本發(fā)明提供了一種白酒冷吊設(shè)備，該白酒冷吊設(shè)備包括：殼體，具有進(jìn)料口、空腔和出料口，進(jìn)料口和出料口均與空腔連通；輸送機(jī)構(gòu)，設(shè)置在空腔內(nèi)，輸送機(jī)構(gòu)的一端與進(jìn)料口對(duì)應(yīng)設(shè)置，輸送機(jī)構(gòu)的另一端與出料口對(duì)應(yīng)設(shè)置，且輸送機(jī)構(gòu)位于進(jìn)料口的下方，輸送機(jī)構(gòu)位于出料口的上方；控制組件，設(shè)置在殼體上，控制組件用于調(diào)節(jié)空腔內(nèi)的環(huán)境參數(shù)。通過(guò)本申請(qǐng)?zhí)峁┑募夹g(shù)方案，能夠解決現(xiàn)有技術(shù)中的冷吊效率慢的問(wèn)題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及白酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種白酒冷吊設(shè)備。

背景技術(shù)

目前，冷吊工藝主要是對(duì)蒸煮完成的物料進(jìn)行工藝性控水冷吊，以滿足后續(xù)蒸煮需求。

在對(duì)高粱原糧進(jìn)行冷吊工藝時(shí)，現(xiàn)有技術(shù)中多采用將高粱置于蒸糧鍋內(nèi)，使高粱表皮沾粘的水滴控干的方式進(jìn)行冷吊。上述方案需要將物料靜置在蒸糧鍋內(nèi)，當(dāng)物料較多時(shí)，只能分批冷吊，或增加蒸糧鍋進(jìn)行同時(shí)冷吊，其冷吊效率慢，且成本較高。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種白酒冷吊設(shè)備，以解決現(xiàn)有技術(shù)中的冷吊效率慢的問(wèn)題。

本發(fā)明提供了一種白酒冷吊設(shè)備，白酒冷吊設(shè)備包括：殼體，具有進(jìn)料口、空腔和出料口，進(jìn)料口和出料口均與空腔連通；輸送機(jī)構(gòu)，設(shè)置在空腔內(nèi)，輸送機(jī)構(gòu)的一端與進(jìn)料口對(duì)應(yīng)設(shè)置，輸送機(jī)構(gòu)的另一端與出料口對(duì)應(yīng)設(shè)置，且輸送機(jī)構(gòu)位于進(jìn)料口的下方，輸送機(jī)構(gòu)位于出料口的上方；控制組件，設(shè)置在殼體上，控制組件用于調(diào)節(jié)空腔內(nèi)的環(huán)境參數(shù)。

進(jìn)一步地，白酒冷吊設(shè)備還包括：通風(fēng)機(jī)構(gòu)，設(shè)置在空腔內(nèi)，通風(fēng)機(jī)構(gòu)能夠?qū)斔蜋C(jī)構(gòu)上的物料進(jìn)行送風(fēng)操作。

進(jìn)一步地，通風(fēng)機(jī)構(gòu)包括：風(fēng)道，設(shè)置在空腔內(nèi)，殼體上設(shè)置有通風(fēng)口，風(fēng)道與通風(fēng)口連通；風(fēng)機(jī)，設(shè)置在風(fēng)道內(nèi)。

進(jìn)一步地，輸送機(jī)構(gòu)包括：電機(jī)，設(shè)置在殼體外側(cè)；鏈板式輸送帶，設(shè)置在空腔內(nèi)，電機(jī)與鏈板式輸送帶驅(qū)動(dòng)連接；擋板，設(shè)置在鏈板式輸送帶的兩側(cè)，擋板和鏈板式輸送帶的表面共同形成載物腔，載物腔內(nèi)能夠承載物料。

進(jìn)一步地，鏈板式輸送帶的承載表面具有網(wǎng)孔。

進(jìn)一步地，控制組件包括：溫濕度檢測(cè)件，設(shè)置在殼體內(nèi)；溫度調(diào)節(jié)設(shè)備，設(shè)置在空腔內(nèi)；控制板，與輸送機(jī)構(gòu)、溫濕度檢測(cè)件以及溫度調(diào)節(jié)設(shè)備電連接，控制板根據(jù)溫濕度檢測(cè)件控制輸送機(jī)構(gòu)和溫度調(diào)節(jié)設(shè)備。

進(jìn)一步地，溫度調(diào)節(jié)設(shè)備包括換熱器。

進(jìn)一步地，控制組件還包括：加濕器，設(shè)置在空腔內(nèi)，控制板與加濕器電連接。

進(jìn)一步地，殼體的底部設(shè)置有排水口。

進(jìn)一步地，殼體的底部設(shè)置有收水凹槽，收水凹槽沿豎直方向的截面為錐形，排水口與收水凹槽連通。

應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案，該白酒冷吊設(shè)備包括殼體、輸送機(jī)構(gòu)和控制組件，該殼體具有進(jìn)料口、空腔和出料口，物料可從進(jìn)料口落至輸送機(jī)構(gòu)上，并通過(guò)輸送機(jī)構(gòu)送至出料口處經(jīng)出料口送出，控制組件能夠調(diào)節(jié)空腔內(nèi)的環(huán)境參數(shù)，如此能夠保證物料在空腔內(nèi)的冷吊環(huán)境，使物料從出料口送出時(shí)符合下一工藝的使用要求。上述設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，并且可以在輸送過(guò)程中進(jìn)行冷吊處理，方便上下工藝的銜接，使釀酒工藝能夠連續(xù)進(jìn)行，提高了冷吊效率，滿足大批量生產(chǎn)的需要。

附圖說(shuō)明

構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分的說(shuō)明書(shū)附圖用來(lái)提供對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步理解，本發(fā)明的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本發(fā)明，并不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1示出了根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例提供的白酒冷吊設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2示出了根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例提供的白酒冷吊設(shè)備的左視圖。

其中，上述附圖包括以下附圖標(biāo)記：

10、殼體；11、進(jìn)料口；12、出料口；13、通風(fēng)口；14、排水口；