[發明專利]一種無公害對蝦養殖的病害綜合防控方法

在審

• 申請號: 202011625250.6
• 申請日: 2020-12-31
• 公開（公告）號: CN113973755A
• 公開（公告）日: 2022-01-28
• 發明（設計）人: 陳錨;趙延霞;高德昌;劉會均;黎宏宇;于勝濤
• 申請（專利權）人: 渤海水產股份有限公司;鄒平市漁業技術指導站
• 主分類號: A01K61/59
• 分類號: A01K61/59;A01K61/13;A01K63/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種無公害對蝦養殖的病害綜合防控方法，包括如下步驟：池塘修整、抗逆品種選擇、蝦苗標粗鹽化、全程投喂豐年蟲、水質調控、水質檢測、生物防控、物理防控、防應激，本發明病害防控為生物防控和物理防控結合，提高蝦的成活率，從而大大提高畝產以及總產量。

技術領域

本發明屬于海水養殖領域，具體涉及一種無公害對蝦養殖的病害綜合防控方法。

背景技術

我國是南美白對蝦養殖大國，1999年開始成為我國對蝦養殖的一個重要品種，在南方三省迅速發展，至今已成為全國普遍推廣、產量占首位的養蝦品種；在生產高速發展的同時，出現了種苗質量參差不齊、攜帶病毒和生長緩慢等嚴重問題，直接威脅我國南美白對蝦養殖產業的可持續發展；從2017年以來，南方海南、廣東、廣西、浙江、江蘇等幾省的養殖成功率急劇降低，而北方以山東、河北、天津等幾省市的鹽田特殊生態系統養殖無論養殖面積、產量、成功率以及產品的品質都在崛起；鹽田特殊生態系統的養殖模式，對提高南美白對蝦在鹽田特殊生態系統的養殖面積和產量有重要作用。現在鹽田養殖中很多蝦因病害導致死亡，病害綜防控是鹽田養殖中的一大難題。

目前對蝦在病害爆發階段尚未有有效的治療措施，因此只能在養殖過程中采取預防控制。但是，單一的防控往往效果不佳。

發明內容

為解決上述問題，本發明提出了一種無公害對蝦養殖的病害綜合防控方法，包括如下步驟：

（1）大改小、淺改深：水質必須符合GB11607《漁業水質標準》的要求。海水鹽田初級蒸發池多數都在1000~5000畝，水位50~60cm。水體大，不利于人為調控；，水體淺，不利于對蝦躲避惡劣天氣和敵害。改造成單個100~500畝，水位120~150cm。四個邊坡10~20米外設置環溝，環溝的寬度20~30米，深度40~60cm。

（2）池塘修整：非生產季節，水排干，每畝使用生石灰50~200公斤，低洼處適當多用，用機械翻耕20~30cm，晾曬30天以上。

（3）品種選擇：選擇側重抗高鹽度性狀選育的優良品種對后期的病害防控事半功倍。側重生長速度的品種增加鹽田蝦養殖模式的病害防控難度。

（4）蝦苗標粗鹽化：引入的蝦苗應為有機蝦苗，當不能得到有機蝦苗時，允許引入常規的蝦苗。正常培育的P5仔蝦生活的鹽度從25‰逐漸提高到40‰~65‰以適應鹽田的養殖環境，穩定3天后，2天換一次水，每次提高4~5‰，用來提高鹽度的鹵水的濃度先用準備好的100~150‰和正常海水混合到比原池鹽度高15~20‰，再加入原池進行鹽度升高，調節到40‰后，每天換水兩次，每次升高鹽度2.5‰~3.5‰，到65‰為止。

（5）一對一標粗鹽化：上述4過程，有條件的池塘可以按照100~200:1的比例建設小池塘，蓋塑料大棚，用來保溫，鹽度可以匹配相同，蝦苗可以省略運輸環節，標粗規格可以適當加大，增加蝦苗對外界的抵抗力。

（6）全程投喂豐年蟲：豐年蟲蛋白質含量高，粗蛋白含量50-60%，氨基酸含量21-29%，豐年蟲氨基酸組成與蝦體氨基酸組成相近，十分有利于對蝦體重增長，攝食鹵蟲對蝦生長速度快。在65‰~95‰中培養的豐年蟲，收獲后，投喂不同鹽度的鹽田蝦。放苗當天開始投喂豐年蟲，豐年蟲提前在二級鹵水池（鹽度65‰~95‰）孵化，每畝1~1.5公斤，分兩次，每天增加5~10%。如果水質透明度大于60cm,豐年蟲投喂量減少到一半；如果水質透明度大于80cm,豐年蟲停止投喂，加大換水量，補充乳酸菌發酵的矛尾蝦虎魚（C.stigmatias）攪碎的魚糜。蝦體長＞6cm開始輔助投喂配合飼料，每天投喂2~3餐，投料數量根據餌料觀察臺調整吃，正常上餌料臺吃料后，每次投喂量的2%左右留放在餌料臺，測試對蝦合理的投喂量。飼料衛生指標及限量符合水產行業標準《無公害食品漁用飼料安全限量(SCl052-2001)》的規定。

（7）水質調控：芽孢桿菌和乳酸菌發酵的麥麩配合使用調控水質，每半個月使用一次芽孢桿菌和兩次乳酸菌發酵的麥麩。每個周期第1天使用芽孢桿菌，第6天是乳酸菌，第11天乳酸菌。