[發明專利]一種肉制品加工裝置

有效

• 申請號: 202011614593.2
• 申請日: 2020-12-30
• 公開（公告）號: CN112715864B
• 公開（公告）日: 2023-10-13
• 發明（設計）人: 焦華
• 申請（專利權）人: 浙江焦氏食品開發有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L13/77;A22C9/00;B65G13/00;B65G47/248;B65G47/52
• 代理公司: 杭州信與義專利代理有限公司 33450
• 代理人: 馬育妙

1.一種肉制品加工裝置，其特征在于：包括輸送裝置(3)，所述輸送裝置上設置有加工位，所述加工位上安裝有揉搓加工裝置(1)，所述揉搓裝置(1)包括框式的安裝架(13)，所述安裝架(13)的一側外壁上固定安裝有電機(11)，所述電機(11)的輸出端安裝有中空的轉筒(12)，所述轉筒(12)位于安裝架(13)內，所述轉筒(12)內轉動連接有螺桿(19)，所述螺桿(19)的延伸方向為轉筒(12)的徑向；

所述轉筒(12)內容置有隨動件(15)，所述隨動件(15)的側部鉸接在轉筒(12)的內壁上，所述隨動件(15)的一端連接有夾套(20)，所述夾套(20)套接在螺桿(19)上，并與螺桿(19)螺紋連接傳動，所述隨動件(15)另一端固定安裝有連桿(21)，所述連桿(21)的底部鉸接有球節(17)，所述球節(17)的一端固定連接有滑桿；

所述安裝架(13)遠離于電機(11)的一側外壁上固定安裝有直線滑軌(16)，所述滑桿滑動連接于直線滑軌(16)內，且滑桿的一側固定連接有揉搓頭(18)，所述揉搓頭(18)露出在加工位上。

2.根據權利要求1所述的一種肉制品加工裝置，其特征在于：所述隨動件(15)靠近于螺桿(19)一側的端部開設有固定槽(151)，所述夾套(20)嵌設在固定槽(151)內，且與隨動件(15)鉸接。

3.根據權利要求2所述的一種肉制品加工裝置，其特征在于：所述輸送裝置(3)為滾筒輸送機，所述滾筒輸送機的中部布設有翻轉軸(5)，所述翻轉軸(5)采用馬達(6)驅動，所述翻轉軸(5)上，所述翻轉軸(5)上固定安裝有第一載架(7)和第二載架(8)，所述第一載架(7)和第二載架(8)相互垂直；

所述滾筒輸送機上開設有容置槽(4)，第一載架(7)和第二載架(8)繞翻轉軸(5)翻轉后能容置于容置槽(4)內。

4.根據權利要求3所述的一種肉制品加工裝置，其特征在于：所述第一載架(7)處于水平狀態時，其高度從遠離翻轉軸(3)的一端向翻轉軸方向依次遞減。

5.根據權利要求1所述的一種肉制品加工裝置，其特征在于：所述輸送裝置(3)的機架上固定安裝有加工臺(2)，所述加工臺(2)上固定安裝有推送機構，所述推送機構的輸出端與安裝架(13)固定連接。