[發(fā)明專利]一種用于加工牛肉的快速清洗裝置及其操作方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011610440.0
• 申請日: 2020-12-30
• 公開（公告）號: CN112640945B
• 公開（公告）日: 2022-07-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王坤;姚雪;王煒斯
• 申請（專利權(quán)）人: 湖北省洪富農(nóng)牧業(yè)有限公司
• 主分類號: A22C17/08
• 分類號: A22C17/08
• 代理公司: 合肥利交橋?qū)＠碛邢薰?34259
• 代理人: 張高飛

本發(fā)明公開一種用于加工牛肉的快速清洗裝置及其操作方法，包括箱體底座、升降箱體和滾料桶，所述箱體底座的上端中部位置開設(shè)有沖洗槽，所述滾料桶活動安裝在沖洗槽的內(nèi)側(cè)中部位置，所述升降箱體活動安裝在箱體底座的一端內(nèi)部，所述箱體底座的一端外表面靠近升降箱體的上部固定安裝有浸泡池，且浸泡池的底部外表面固定安裝有濾水網(wǎng)板，所述浸泡池的側(cè)邊內(nèi)表面開設(shè)有兩組限位滑槽，所述浸泡池和升降箱體之間通過兩組限位滑槽活動連接；本發(fā)明一種用于加工牛肉的快速清洗裝置及其操作方法，使得該快速清洗裝置具有翻轉(zhuǎn)式清洗結(jié)構(gòu)，提升其清洗效果，同時令其具有升降式脫水結(jié)構(gòu)，提升其工作效率，使用方便。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于清洗裝置技術(shù)領(lǐng)域，更具體的是一種用于加工牛肉的快速清洗裝置及其操作方法。

背景技術(shù)

該用于加工牛肉的快速清洗裝置，是一種用于食品加工操作的肉類清洗裝置，利用該快速清洗裝置可以通過浸泡和沖洗的方式對肉類進行清洗操作，從而提升肉類清洗操作時的效率。

對比文件CN105831225A公開的一種肉類清洗裝置，包括清洗罐、支架、轉(zhuǎn)動裝置；所述的清洗罐上端開口；所述的清洗罐內(nèi)部固定有分隔網(wǎng)；所述的分隔網(wǎng)將清洗罐分割成上部的清洗槽和下部的流動槽；所述的清洗罐設(shè)于支架上方；所述的轉(zhuǎn)動裝置設(shè)于流動槽內(nèi)，通過將待清洗的肉放入到清洗槽內(nèi)，肉放置在分隔網(wǎng)上不會進入流動槽內(nèi)，然后開啟流動槽內(nèi)的轉(zhuǎn)動裝置，轉(zhuǎn)動裝置的轉(zhuǎn)動會帶動流動槽內(nèi)水的旋轉(zhuǎn)，進而帶動清洗槽內(nèi)部水的轉(zhuǎn)動，從而對肉進行水的攪拌清洗，與本發(fā)明相比，其不具有翻轉(zhuǎn)式輔助結(jié)構(gòu)。

現(xiàn)有的用于加工牛肉的快速清洗裝置在使用過程中存在一定的弊端，傳統(tǒng)用于加工牛肉的快速清洗裝置采用傳送方式對肉體表面進行清洗操作，在肉體進行清洗操作時，使用者需要通過手動方式對清洗時的肉類進行翻轉(zhuǎn)操作，利用傳統(tǒng)快速清洗裝置無法對肉類的多面進行沖洗操作，從而降低了快速清洗裝置的使用效果；其次傳統(tǒng)用于加工牛肉的快速清洗裝置不具有升降式脫水結(jié)構(gòu)，從而增加了該用于食品加工操作的肉類清洗裝置脫水操作時的時間，降低了快速清洗裝置的工作效率；同時傳統(tǒng)用于食品加工操作的肉類清洗裝置不具有輔助固定結(jié)構(gòu)，從而使得傳統(tǒng)用于食品加工操作的肉類清洗裝置無法使用不同大小的肉類容器，降低了該用于食品加工操作的肉類清洗裝置的適用范圍，給使用者帶來一定的不利影響。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服傳統(tǒng)用于加工牛肉的快速清洗裝置采用傳送方式對肉體表面進行清洗操作，在肉體進行清洗操作時，使用者需要通過手動方式對清洗時的肉類進行翻轉(zhuǎn)操作，利用傳統(tǒng)快速清洗裝置無法對肉類的多面進行沖洗操作，從而降低了快速清洗裝置的使用效果；其次傳統(tǒng)用于加工牛肉的快速清洗裝置不具有升降式脫水結(jié)構(gòu)，從而增加了該用于食品加工操作的肉類清洗裝置脫水操作時的時間，降低了快速清洗裝置的工作效率；同時傳統(tǒng)用于食品加工操作的肉類清洗裝置不具有輔助固定結(jié)構(gòu)，從而使得傳統(tǒng)用于食品加工操作的肉類清洗裝置無法使用不同大小的肉類容器，降低了該用于食品加工操作的肉類清洗裝置的適用范圍，而提出一種用于加工牛肉的快速清洗裝置。

本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種用于加工牛肉的快速清洗裝置，包括箱體底座、升降箱體和滾料桶，所述箱體底座的上端中部位置開設(shè)有沖洗槽，所述滾料桶活動安裝在沖洗槽的內(nèi)側(cè)中部位置，所述升降箱體活動安裝在箱體底座的一端內(nèi)部，所述箱體底座的一端外表面靠近升降箱體的上部固定安裝有浸泡池，且浸泡池的底部外表面固定安裝有濾水網(wǎng)板，所述浸泡池的側(cè)邊內(nèi)表面開設(shè)有兩組限位滑槽，所述浸泡池和升降箱體之間通過兩組限位滑槽活動連接，所述升降箱體的一側(cè)外表面活動安裝有兩組第一導(dǎo)輪，所述升降箱體的另一側(cè)外表面活動安裝有兩組第二導(dǎo)輪，所述升降箱體的下端中部位置固定安裝有連通管，所述升降箱體和箱體底座之間靠近連通管的兩側(cè)均設(shè)置有液壓頂桿，所述沖洗槽的內(nèi)部靠近滾料桶的兩側(cè)均固定安裝有噴頭，所述滾料桶的兩端外表面中部位置均固定安裝有對接轉(zhuǎn)軸，所述滾料桶的內(nèi)側(cè)貫穿開設(shè)有若干組矩形槽口。