[發明專利]一種香椿醬加工混合設備及其工作方法

在審

• 申請號: 202011608409.3
• 申請日: 2020-12-30
• 公開（公告）號: CN112844158A
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發明（設計）人: 楊任棟;張茜
• 申請（專利權）人: 安徽闕紅生態農業發展有限公司
• 主分類號: B01F11/00
• 分類號: B01F11/00;B01F13/10
• 代理公司: 合肥正則元起專利代理事務所(普通合伙) 34160
• 代理人: 王俊曉

本發明公開了一種香椿醬加工混合設備及其工作方法，包括攪拌箱和工作臺，所述工作臺為一種斜面平臺，所述工作臺的頂部設置有擺動組件，所述攪拌箱的兩側通過連接組件與擺動組件活動連接；所述擺動組件包括位于工作臺頂部開設的置物槽，所述置物槽的內部設置有轉動桶，所述工作臺頂部的兩側均設置有支撐輥，所述支撐輥的內表面固定連接有轉動軸，該香椿醬加工混合設備及其工作方法，通過在置物槽的內部設置轉動桶，配合轉動軸上的支撐輥和驅動齒輪與齒圈的嚙合使得轉動桶內的攪拌箱進行旋轉，能夠使得攪拌箱進行攪拌的同時進行擺動，從而使得攪拌箱內的原料進行撞擊，達到充分混合的效果，節約工作時間，提高工作效率。

技術領域

本發明涉及香椿醬加工技術領域，具體為一種香椿醬加工混合設備及其工作方法。

背景技術

香椿，是一種被大多人所喜愛的食材，常常用以制作各種美味的菜肴，香椿含有豐富的維生素C，可以提高人體的免疫功能，人們大多通過香椿葉為主材料，用以制作成香椿醬。

中國專利公開了一種香椿醬加工混合設備(公開號：CN1090112305A)，該包括支撐座、機體、第一電機、出料口和進料口，所述支撐座一端垂直安裝有底座，所述支撐座遠離底座的一側開設有放置槽，所述放置槽一側垂直設置有卡塊，所述卡塊一端設置有滑塊，所述滑塊遠離卡塊的一端穿插于滑槽一側，所述滅菌室一端垂直安裝有第二電機，所述第二電機運作端設置有扇葉，所述扇葉遠離第二電機的一側設置有發熱管，所述發熱管一端安裝有網板。該香椿醬加工混合設備，設置有第一電機，轉軸，刀片，通過第一電機產生動力，帶動轉軸進行旋轉，從而通過轉軸帶動刀片進行旋轉，這樣的設置便于在將材料倒入設備內，對香椿葉以及調味料進行混合攪拌，從而使材料更快更均勻的融合在一起，而該專利中混合的方式僅僅通過刀片旋轉攪拌，因此混合的速度較慢，工作時間較長，導致混合效率較低。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種香椿醬加工混合設備及其工作方法，解決了CN1090112305A中混合的速度較慢，工作時間較長，導致混合效率較低的問題。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：一種香椿醬加工混合設備，包括攪拌箱和工作臺，所述工作臺為一種斜面平臺，所述工作臺的頂部設置有擺動組件，所述攪拌箱的兩側通過連接組件與擺動組件活動連接；

所述擺動組件包括位于工作臺頂部開設的置物槽，所述置物槽的內部設置有轉動桶，所述工作臺頂部的兩側均設置有支撐輥，所述支撐輥的內表面固定連接有轉動軸，所述轉動軸的兩端均固定連接有支撐板，所述支撐板的底部與工作臺的頂部固定連接，所述支撐輥的外表面與轉動桶的外表面相接觸，所述工作臺的頂部固定連接有伺服電機，位于左側所述轉動軸的后端貫穿位于后側的支撐板并延伸至支撐板的外部，并且轉動軸的后端與伺服電機的輸出端固定連接，所述轉動桶的外表面固定連接有齒圈，所述轉動軸的外表面固定連接有驅動齒輪，所述驅動齒輪的外表面與齒圈的外表面相嚙合。

優選的，所述連接組件包括位于轉動桶兩側內壁的安裝板，兩個所述支撐板相對的一側均固定連接有固定板，所述固定板為一種L型構件，所述攪拌箱的兩側均固定連接有固定塊，所述固定板背面的上方和下方均設置有限位桿，所述限位桿的一端依次貫穿固定板和固定塊，并延伸至固定塊的外部，所述限位桿一端的兩側均固定連接有第一限位塊，所述第一限位塊的外表面與固定塊的一側相接觸，所述固定塊的內部設置有配合槽，所述配合槽的內表面與限位桿的外表面滑動連接，并且配合槽的內表面與第一限位塊的外表面相適配。

優選的，所述限位桿外表面的兩側均固定連接有第二限位塊，所述第二限位塊的一側均與固定板的一側相接觸的，所述限位桿的另一端固定連接有拉環，所述限位桿的外表面套設有拉力彈簧，所述拉力彈簧的一端與拉環的一側固定連接，所述拉力彈簧的另一端與固定板的一側相接觸。