[發(fā)明專利]一種罐頭加工用的殺菌鍋

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011599368.6
• 申請日: 2020-12-30
• 公開（公告）號: CN112826006A
• 公開（公告）日: 2021-05-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 洪建榮;汪治國;汪柳英
• 申請（專利權(quán)）人: 績溪大會山農(nóng)特產(chǎn)品開發(fā)有限公司
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20;A23L3/00
• 代理公司: 合肥市道爾知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34169
• 代理人: 董艷玲

本發(fā)明公開了一種罐頭加工用的殺菌鍋，涉及殺菌鍋領(lǐng)域，現(xiàn)提出如下方案，其包括驅(qū)動機(jī)構(gòu)和拆卸機(jī)構(gòu)，所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括第一安裝箱和第二安裝箱，所述拆卸機(jī)構(gòu)包括使用桶，所述第一安裝箱和所述第二安裝箱內(nèi)均設(shè)有使用桶，所述使用桶的兩側(cè)壁均設(shè)有氣孔，所述使用桶包括盛放通孔室，所述使用桶的上下兩側(cè)均設(shè)有安裝座，所述安裝座設(shè)有滑槽和安裝槽，所述安裝槽內(nèi)滑動安裝有卡塊，所述卡塊貫穿所述滑槽，所述安裝座內(nèi)轉(zhuǎn)動安裝有轉(zhuǎn)動桿，所述轉(zhuǎn)動桿內(nèi)設(shè)有位于所述安裝槽內(nèi)的推動塊，所述盛放通孔室的兩側(cè)均設(shè)有滑塊，所述滑塊內(nèi)嵌裝有彈簧，所述安裝座的開設(shè)有流通孔，所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括位于所述使用桶內(nèi)的導(dǎo)流桿。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及殺菌鍋領(lǐng)域，尤其涉及一種罐頭加工用的殺菌鍋。

背景技術(shù)

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域。在罐頭加工中需要使用到殺菌鍋，如公開號為：CN107865283A的專利，其通過設(shè)置有加熱箱和加熱絲的作用將螺旋管內(nèi)的液體加熱，從而對蒸盤內(nèi)的食品加熱，設(shè)置有輪子在搬運移動上省力，通過在蒸盤上設(shè)置有通孔，提高透氣性，使得蒸汽能夠快速進(jìn)入蒸盤上，保障食品的殺菌效果。但是該裝置在往殺菌鍋內(nèi)裝貨卸貨時需要耗費較多工時，影響殺菌鍋的工作效率，而有的高溫殺菌時不能對熱量進(jìn)行引流，使得殺菌只存在表面，很難達(dá)到內(nèi)里，從而殺菌效果不好。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點，而提出的一種罐頭加工用的殺菌鍋。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

一種罐頭加工用的殺菌鍋，包括驅(qū)動機(jī)構(gòu)和拆卸機(jī)構(gòu)，所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括第一安裝箱和第二安裝箱，所述拆卸機(jī)構(gòu)包括使用桶，所述第一安裝箱和所述第二安裝箱內(nèi)均設(shè)有使用桶，所述使用桶的兩側(cè)壁均設(shè)有氣孔，所述使用桶包括盛放通孔室，所述使用桶的上下兩側(cè)均設(shè)有安裝座，所述安裝座設(shè)有滑槽和安裝槽，所述安裝槽內(nèi)滑動安裝有卡塊，所述卡塊貫穿所述滑槽，所述安裝座內(nèi)轉(zhuǎn)動安裝有轉(zhuǎn)動桿，所述轉(zhuǎn)動桿內(nèi)設(shè)有位于所述安裝槽內(nèi)的推動塊，所述盛放通孔室的兩側(cè)均設(shè)有滑塊，所述滑塊內(nèi)嵌裝有彈簧，所述安裝座的開設(shè)有流通孔，所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括位于所述使用桶內(nèi)的導(dǎo)流桿，所述導(dǎo)流桿上固定安裝有多個導(dǎo)流板。

優(yōu)選的，所述安裝座上設(shè)有兩個所述滑槽，所述流通孔位于兩個所述滑槽中間。

優(yōu)選的，所述使用桶活動安裝有第一箱門，所述第一安裝箱和所述第二安裝箱均活動安裝有第二箱門。

優(yōu)選的，所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括電機(jī)，所述電機(jī)的輸出端固定安裝有第一驅(qū)動桿，所述第一驅(qū)動桿貫穿所述第二安裝箱與所述第二安裝箱內(nèi)的所述使用桶固定連接。

優(yōu)選的，所述第一安裝箱轉(zhuǎn)動安裝有第二驅(qū)動桿，所述第二驅(qū)動桿與所述第一安裝箱內(nèi)的所述使用桶固定連接，所述第一驅(qū)動桿設(shè)有第一皮帶輪，所述第二驅(qū)動桿設(shè)有第二皮帶輪，所述第一皮帶輪和所述第二皮帶輪之間設(shè)有皮帶。

優(yōu)選的，所述第一安裝箱和所述第二安裝箱內(nèi)均固定安裝有電熱板，所述第一安裝箱和所述第二安裝箱均設(shè)有多個電控輸氣閥。

優(yōu)選的，所述第一安裝箱和所述第二安裝箱之間固定安裝有安裝柱。

優(yōu)選的，所述第二安裝箱固定安裝在第二箱門上，所述電機(jī)固定在所述第二箱門上，所述第二箱門上固定安裝有控制裝置。

優(yōu)選的，所述電機(jī)、所述電熱板和所述電控輸氣閥均電連接。

優(yōu)選的，所述導(dǎo)流板位于相鄰的所述盛放通孔室之間，所述導(dǎo)流板的長度小于相鄰的兩個所述盛放通孔室之間的距離。

本發(fā)明的有益效果為：