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[發明專利]一種紅薯粉絲生產原材料處理裝置在審

專利信息
申請號: 202011597548.0 申請日: 2020-12-29
公開(公告)號: CN112971167A 公開(公告)日: 2021-06-18
發明(設計)人: 杜飛;馮鳴明;杜娟;李曼;徐用文 申請(專利權)人: 金寨杜杜農業發展有限公司
主分類號: A23N12/02 分類號: A23N12/02
代理公司: 合肥上博知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 34188 代理人: 黃晶晶
地址: 237381 安徽*** 國省代碼: 安徽;34
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 紅薯 粉絲 生產 原材料 處理 裝置
【說明書】:

發明涉及紅薯粉絲加工技術領域,公開了一種紅薯粉絲生產原材料處理裝置,包括殼體,所述殼體內設有分料組件,所述分料組件包括呈相對狀分布的左側分料板和右側分料板,所述左側分料板和右側分料板的側邊分別與殼壁相連接,且左側分料板與右側分料板的外壁分別設有左側刷毛和右側刷毛,所述左側刷毛和右側刷毛相對的殼體內壁上均設有側邊刷板,可由殼體上的進料斗投放紅薯,紅薯落入殼體內的防撞橡膠上,可通過左側分料板和右側分料板滾落,而左側分料板和右側分料板上的左側刷毛和右側刷毛能夠均勻的對紅薯表面的泥土等進行刷落,并且殼體相對應的內壁上設置的刷板可與刷毛相配合,從而提升對紅薯的清洗效果。

技術領域

本發明涉及紅薯粉絲加工技術領域,具體為一種紅薯粉絲生產原材料處理裝置。

背景技術

紅薯,學名:番薯又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯等,紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有長壽食品之譽,含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,明代李時珍《本草綱目》記有甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰,并說海中之人食之長壽,中醫視紅薯為良藥。

紅薯粉絲又名紅薯粉皮、活結和紅薯粉條。是古老的傳統美食,主要原料是鮮紅薯,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點,是中國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。

目前,在對紅薯粉絲的加工過程中,尤其涉及對紅薯粉絲的原料進行清洗作業時,現有的清洗方式多為人工手動清洗,不僅費時費力,還隨著工人工作時間的增長,其對紅薯的表面清洗效果逐漸減低,而少部分雖為自動化清洗,但在清洗時,極易對紅薯表面造成損傷,并且清洗效果不佳,從而大大影響了對紅薯粉絲的加工效果及效率,對此我們提出一種紅薯粉絲生產原材料處理裝置。

發明內容

本發明目的是提供一種紅薯粉絲生產原材料處理裝置,以解決現有技術中清洗方式多為人工手動清洗,不僅費時費力,還隨著工人工作時間的增長,其對紅薯的表面清洗效果逐漸減低,而少部分雖為自動化清洗,但在清洗時,極易對紅薯表面造成損傷,并且清洗效果不佳,從而大大影響了對紅薯粉絲的加工效果及效率的問題。

為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:一種紅薯粉絲生產原材料處理裝置,包括殼體,所述殼體內設有分料組件,所述分料組件包括呈相對狀分布的左側分料板和右側分料板,所述左側分料板和右側分料板的側邊分別與殼壁相連接,且左側分料板與右側分料板的外壁分別設有左側刷毛和右側刷毛,所述左側刷毛和右側刷毛相對的殼體內壁上均設有側邊刷板,所述左側分料板與右側分料板的頂部接口處設有防撞橡膠,所述左側分料板與右側分料板下方設有初步清洗組件,所述初步清洗組件包括呈相對狀分布的左側清洗電機和右側清洗電機,所述左側清洗電機與右側清洗電機均位于殼體的外壁,且左側清洗電機和右側清洗電機的輸出端分別設有左側連軸和右側連軸,左側連軸和右側連軸的一端均貫穿殼壁并向內延伸,且另一端與殼內壁相連接,位于所述殼體內的左側連軸和右側連軸上分別套設有左側刷輥和右側刷輥。

優選的,所述左側刷輥和右側刷輥的下方均設有排料緩沖機構,每個所述排料緩沖機構均包括承壓板,所述承壓板通過活動件與殼壁活動連接,所述承壓板的背面與殼壁之間通過橡膠柱相連接,所述橡膠柱的外壁套設有緩沖彈簧,所述緩沖彈簧的兩端分別與承壓板及殼壁相抵觸。

優選的,所述排料緩沖機構的下方設有篩網,且篩網的一側穿設有活動軸,并與活動軸配合連接,且活動軸的兩端與殼壁相連接,所述篩網的頂面設有多個清洗橡膠條,且多個清洗橡膠條呈圓周狀均勻分布。

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