[發明專利]一種粉條加工用加熱裝置

在審

• 申請號: 202011579132.6
• 申請日: 2020-12-28
• 公開（公告）號: CN112674264A
• 公開（公告）日: 2021-04-20
• 發明（設計）人: 常映輝
• 申請（專利權）人: 重慶市夔云農業科技發展有限公司
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L29/30;A23P30/00;B01F9/10;B01F9/12;B01F15/06
• 代理公司: 深圳市興科達知識產權代理有限公司 44260
• 代理人: 冉玲芬

本發明公開了一種粉條加工用加熱裝置，涉及食品加工領域，包括支撐座，支撐座上側設置有箱體且箱體內部設置有移動槽，移動槽內部設置有主動輪且主動輪外側配合安裝有齒條架，齒條架配合安裝在移動槽內部且上側固定連接移動桿，箱體上側配合安裝有密封蓋且密封蓋上側設置有轉輪，轉輪后側非圓心位置固定連接主動軸，轉輪外側滑動安裝有輪套且輪套下端連接移動桿，箱體內部設置有裝置箱且裝置箱內部設置有轉動輪，轉動輪外側配合安裝有旋轉輪且轉動輪和旋轉輪后側均固定連接攪拌棍，箱體外側設置有加熱層且加熱層內部均勻鋪設有加熱管，本發明設計合理，不僅能夠對粉條進行充分加熱，提高裝置的加熱效率，而且能夠對熱能循環利用，節約資源。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，具體是一種粉條加工用加熱裝置。

背景技術

近年來，隨著人們對自身身體健康狀況的重視，對飲食和食品的要求也越來越高，粉條因為其低脂特性，逐漸成為人們喜愛的食物，也漸漸成為主食的重要組成之一，目前在米粉加工過程中，通常采用米粉加工生產線對米粉進行加工，在生產線中，由于粉條在制絲成型的過程中需要較高的溫度進行輔助定型，方便對粉條的后續加工以及定型，因此需要對粉條原料進行加熱，一般會采用粉條加熱裝置對粉條進行加熱工作，但是，由于傳統的加熱加工過程中受熱較慢且存在受熱不均勻的情況，對于粉條的定型過程造成極大的困擾，且不利于企業獲得利潤，此外，還存在加熱過程中熱能量的損耗流失，對資源利用不夠徹底，針對上述問題，在粉條的加熱基礎上進行創新設計一種粉條加工用加熱裝置就顯得十分重要。

發明內容

本發明的目的在于提供一種粉條加工用加熱裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種粉條加工用加熱裝置，包括支撐座，支撐座上側設置有箱體且箱體內部設置有移動槽，移動槽內部設置有主動輪且主動輪外側配合安裝有齒條架，齒條架配合安裝在移動槽內部且上側固定連接移動桿，箱體上側配合安裝有密封蓋且密封蓋上側設置有轉輪，轉輪后側非圓心位置固定連接主動軸，轉輪外側滑動安裝有輪套且輪套下端連接移動桿，箱體內部設置有裝置箱且裝置箱內部設置有轉動輪，主動輪后側固定連接轉動軸且轉動軸另一端固定連接轉動輪，轉動輪外側配合安裝有旋轉輪且轉動輪和旋轉輪后側均固定連接攪拌棍，箱體外側設置有加熱層且加熱層內部均勻鋪設有加熱管。

作為本發明進一步的方案：所述密封蓋上側固定設置有支撐架且主動軸滑動安裝在支撐架上，主動軸后端連接電機。

作為本發明進一步的方案：所述轉動軸固定安裝在裝置箱上且攪拌棍滑動安裝在裝置箱上。

作為本發明進一步的方案：所述裝置箱與旋轉輪和轉動輪之間的攪拌棍外側配合安裝有限位柱。

作為本發明進一步的方案：所述密封蓋上側右端設置有進料口。

作為本發明進一步的方案：所述加熱層外側設置有隔熱層且隔熱層造成的支撐座上側設置有熱水爐。

作為本發明進一步的方案：所述熱水爐上側設置有循環抽吸泵，加熱管配合安裝在循環抽吸泵內部且端口均設置在熱水爐內部。

作為本發明進一步的方案：所述移動桿滑動安裝在箱體和密封蓋上。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明設計合理，通過設置齒條架、主動輪、移動桿、輪套、轉輪、轉動輪、轉動軸和旋轉輪，使齒條架通過輪套進行上下移動進而帶動主動輪旋轉，主動輪通過轉動輪使旋轉輪帶動攪拌棍對箱體內部的壓力進行旋轉攪拌，使原料受熱均勻以及通過加熱速率，通過設置加熱管、循環抽吸泵和熱水爐，能夠使鋪設在加熱層內部的加熱管對箱體內部的原料進行循環加熱，節約加熱資源，此外，通過裝置箱和轉動輪，使攪拌棍隨裝置箱的旋轉而進行自轉攪拌，提高裝置的攪拌加熱效率。

附圖說明

圖1為一種粉條加工用加熱裝置主視的結構示意圖。