[發明專利]一種蝦類清理的裝置

有效

• 申請號: 202011576865.4
• 申請日: 2020-12-28
• 公開（公告）號: CN112544681B
• 公開（公告）日: 2022-08-26
• 發明（設計）人: 馮悅如
• 申請（專利權）人: 廣東虹寶水產開發股份有限公司
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02
• 代理公司: 深圳宏創有為知識產權代理事務所(普通合伙) 44837
• 代理人: 劉佳

本發明公開的一種蝦類清理的裝置，包括箱體，所述箱體內設有轉動圓盤腔，所述轉動圓盤腔前后壁之間轉動連接的設有轉動圓盤，所述轉動圓盤內設有凸輪腔，所述凸輪腔前后壁之間轉動連接有凸輪，本發明將待加工的蝦放置在待處理區，使用轉盤和伸縮性夾板將蝦夾取后進行去蝦線，夾板內有頂板，防止比較小的蝦掉落得太深，夾板上有緩沖夾板，防止用力過度將蝦兩側夾傷，旋轉切割刀將蝦背切開口，清理刀采用刮和水沖的方式進行清理，將清理后的蝦線通過管道處理，并清洗處理過后的蝦，使蝦處理的更加干凈和快捷，大大的減少了人的勞動量，使蝦的處理不再麻煩。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，具體為一種蝦類清理的裝置。

背景技術

在日常生活中處理蝦時，蝦的后背里面有一條黑色的蝦線，在食用時需要將其清除，但是蝦線的清理比較麻煩，人工清理需要通過牙簽或者其他工具將其挑出，而且蝦線特別容易斷，導致蝦線無法清理干凈，人工清理蝦線效率比較低，往往會浪費很多時間，在清理蝦線的可能會用力過大，使蝦的兩邊受到擠壓而損傷，蝦線的比較麻煩，使得烹飪蝦的工作比較麻煩。本發明闡述的一種蝦類清理的裝置，能夠解決上述問題。

發明內容

為解決上述問題，本例設計了一種蝦類清理的裝置，本例的一種蝦類清理的裝置，包括箱體,所述箱體內設有轉動圓盤腔，所述轉動圓盤腔前后壁之間轉動連接的設有轉動圓盤，所述轉動圓盤內設有凸輪腔，所述凸輪腔前后壁之間轉動連接有凸輪，所述凸輪軸軸心前后貫穿的設有凸輪軸，所述凸輪軸后端向后延伸并貫穿所述凸輪腔后壁，所述凸輪腔上下壁對稱且連通的設有開口遠離對稱中心一側的夾緊板腔，所述夾緊板腔前后壁之間上下滑動的設有升降板，所述升降板遠離對稱中心一側且固定連接于所述夾緊板腔前后壁的固定板，所述固定板于所述升降板之間固定且平均分布有復位彈簧，所述固定板上下貫穿的設有升降孔，所述升降孔前后壁之間上下滑動的設有升降孔，上下兩側所述升降孔向靠近一側分別固定連接于上下兩側所述升降板相遠離一端面，所述升降孔遠離對稱中心一端面前后對稱的設有夾緊板，前后兩側所述夾緊板之間固定且平均分布有升降塊，所述夾緊板前后壁對稱的且分別鉸鏈連接于前后兩側所述夾緊板相靠近一端面的連桿，前后兩側所述夾緊板之間上下滑動的設有滑動板，所述滑動板靠近對稱中心一端鉸鏈連接于前后兩側所述連桿相靠近一端，所述夾緊板相靠近一端面固定滑動設有夾緊塊，所述夾緊塊與所述夾緊板之間固定設有緩沖彈簧，所述轉動圓盤腔左壁連通設有切割刀腔，所述切割刀腔前后壁之間轉動連接有切割刀，所述切割刀軸心前后貫穿的且轉動連接于所述切割刀腔前后壁之間的設有切割刀軸，所述切割刀腔下側固定設有清理刀，所述清理刀內設有廢料收集管，所述廢料收集管右端向上連通至所述轉動圓盤腔，所述廢料收集管下側設有沖水口，所述沖水口右端向上連通至所述轉動圓盤腔，所述轉動圓盤腔后側設有動力裝置，所述動力裝置能為所述轉動圓盤轉動提供動力。

可優選的，所述轉動圓盤腔下側連通且開口向后的設有廢水腔，所述廢水腔左右壁之間上下滑動的設有抖動篩，所述抖動篩后端鉸鏈連接于所述進料腔左右壁，所述進料腔右壁連通設有右抖動塊腔，所述右抖動塊腔上下滑動連接的且固定連接于所述抖動篩右端面的設有抖動塊，所述進料腔左壁連通設有抖動塊腔，所述抖動塊腔前后壁之間上下滑動的且固定連接于所述抖動篩左端面的設有左抖動板，所述左抖動板于所述抖動塊腔下壁之間固定設有抖動彈簧。

可優選的，所述轉動圓盤腔上側連通設有開口向上的進料腔，所述進料腔后壁連通且呈圓弧形陣列的設有三個伸縮桿腔，所述伸縮桿腔內固定設有電動伸縮桿，所述廢水腔左右壁固定且左右對稱的設有沖洗器，所述沖洗器內設有噴水腔，所述噴水腔下壁上下貫穿且平均分布有噴水口。

可優選的，所述抖動塊腔左壁轉動連接有抖動凸輪，所述抖動凸輪下端始終與所述左抖動板上端貼合，所述抖動塊腔左側設有抖動帶輪腔，所述抖動帶輪腔左右壁之間轉動連接有抖動帶輪，所述抖動帶輪右端固定連接有傳動桿，所述傳動桿右端向右延伸至所述抖動塊腔內固定連接于所述抖動凸輪左端軸心。