[發明專利]一種米粉加工用節能供熱裝置

在審

• 申請號: 202011576833.4
• 申請日: 2020-12-28
• 公開（公告）號: CN112648729A
• 公開（公告）日: 2021-04-13
• 發明（設計）人: 錢永華
• 申請（專利權）人: 吳建琴
• 主分類號: F24H1/36
• 分類號: F24H1/36;F24H9/18;F24H9/00;F24H9/20;A23L5/10;A23P30/00
• 代理公司: 成都明濤智創專利代理有限公司 51289
• 代理人: 杜夢

本發明公開了一種米粉加工用節能供熱裝置，包括爐體、調節機構、溫水機構，所述爐體的頂部開設有安放槽，所述爐體的內壁頂部設有加工鍋，所述加工鍋的頂部加強圈，所述加工鍋通過加強圈掛接于安放槽的頂部，所述爐體的內壁中部等距固定連接有四個頂桿，所述頂桿的頂部與加工鍋的底部相接觸，本發明的有益效果：通過調節機構便于更好的對火候進行調節，從而便于更好的對米粉蒸煮時的溫度火候進行控制，使其受熱更加均勻，防止米粉成型后因為受熱不均導致的松散斷裂，通過溫水機構便于提高麩皮燃燒時產生的熱能的利用率，同時通過對水箱的清水進行預熱，節約了蒸煮米粉時對清水加熱的時間，提高了設備整體的生產效率。

技術領域：

本發明屬于供熱裝置技術領域，特別涉及一種米粉加工用節能供熱裝置。

背景技術：

米粉是中國南方地區的一種特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。部分品種的米粉在加工時需對其進行蒸煮，但是現有的米粉加工用供熱裝置不夠節能，對于燃料燃燒時熱能的利用率不高，且在加工時火候不便調節，米粉成型后容易因為受熱不均導致的松散斷裂。

發明內容：

本發明的目的就在于為了解決上述問題而提供一種米粉加工用節能供熱裝置，解決了現有的設備所存在的缺點。

為了解決上述問題，本發明提供了一種技術方案：

一種米粉加工用節能供熱裝置，包括爐體、調節機構、溫水機構，所述爐體的頂部開設有安放槽，所述爐體的內壁頂部設有加工鍋，所述加工鍋的頂部加強圈，所述加工鍋通過加強圈掛接于安放槽的頂部，所述爐體的內壁中部等距固定連接有四個頂桿，所述頂桿的頂部與加工鍋的底部相接觸，所述爐體的內壁且位于加工鍋的一側固定連接有第一溫度傳感器，所述爐體的內壁底部固定連接有內膽底座，所述爐體的外側通過鉸鏈轉動連接有進料蓋，所述爐體的外側且與相對應的位置開設有燃料進料口，所述進料蓋的外側固定連接有拉把，所述爐體的外側且位于進料蓋的上方通過阻尼轉軸轉動連接有限位桿，所述爐體的底部四周均固定連接有第一支腳，所述爐體的底部正中心處固定連接有漏斗狀結構的灰斗，所述灰斗的內壁頂部固定連接有鋼筋網，所述爐體的底部且位于灰斗的一側固定連接有U字型結構的安裝框，所述安裝框的內壁頂部固定連接有風機，所述風機的輸出端與灰斗的內部相連通，所述灰斗的底部螺紋連接有灰盒，所述爐體的內壁中部設有調節機構，所述爐體的外側頂部對稱開設有出風孔，所述爐體遠離安裝框一側的底部固定連接有側臺，所述側臺的底部且遠離爐體的一端固定連接有兩個第二支腳，所述側臺的頂部設有溫水機構。

作為優選，所述調節機構包括隔板、導火槽、側桿、封板、限位板、連接桿、推塊，所述爐體的內壁中部固定連接有隔板，所述隔板的中部等距開設有導火槽，所述隔板的頂部設有兩個側桿，兩個所述側桿之間等距固定連接有封板，所述封板的尺寸與導火槽相匹配，兩個所述側桿的內側一端固定連接有限位板，所述限位板遠離封板的一側固定連接有連接桿，所述連接桿延伸至爐體的外側且固定連接有推塊，且所述連接桿與爐體的側壁滑動連接。

作為優選，所述溫水機構包括水箱、連接管、加熱管、排出口、加水口壓蓋、保護套、第二溫度傳感器、水龍頭、玻璃液位管、閥門，所述側臺的頂部且遠離爐體的一端固定連接有水箱，所述水箱與爐體之間固定連接有連接管，所述水箱的內部固定連接有加熱管，所述加熱管通過連接管與爐體相連通，所述水箱的頂部且與加熱管的頂部相對應的位置開設有排出口，所述水箱的頂部設有加水口壓蓋，所述水箱的內壁底部固定連接有保護套，所述保護套的內部固定連接第二溫度傳感器，所述水箱遠離連接管一側的底部固定連接有水龍頭，所述水箱的外側設有玻璃液位管，所述連接管的頂部固定連接有閥門。