[發(fā)明專利]一種鹿茸血酒在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202011561550.2 | 申請日： | 2020-12-25 |
| 公開（公告）號： | CN114668807A | 公開（公告）日： | 2022-06-28 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王振林 | 申請（專利權(quán)）人： | 黑龍江鹿源春鹿業(yè)股份有限公司 |
| 主分類號： | A61K36/8945 | 分類號： | A61K36/8945;A61P39/00;C12G3/05;C12G3/055;A61K35/32;A61K35/644 |
| 代理公司： | 天津易企創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 12242 | 代理人： | 魏鳳程 |
| 地址： | 164300 *** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 鹿茸 | ||
1.一種鹿茸血酒，其特征在于，包括馬鹿茸、馬鹿茸血、龍眼肉、枸杞子、當(dāng)歸、桂花、蜂蜜、酒、純化水、五味子、黃芪、山藥和桑葚。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹿茸血酒，其特征在于，每1000ml鹿茸血酒中原料的含量為：馬鹿茸1.5g、馬鹿茸血25g、龍眼肉30g、枸杞子15g、當(dāng)歸2g、桂花4g、蜂蜜15g、酒800ml、五味子11g、黃芪5g、山藥8g、桑葚21g，其余為純化水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹿茸血酒，其特征在于，所述酒為60°高粱酒或者黃酒。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹿茸血酒，其特征在于，所述山藥為新鮮山藥。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鹿茸血酒，其特征在于，所述桑葚為桑葚干。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5任意一項所述的一種鹿茸血酒制作方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一、對馬鹿茸進(jìn)行清洗、烘干和粉碎預(yù)處理；
步驟二、對龍眼肉、枸杞子、當(dāng)歸、桂花、五味子、黃芪和桑葚進(jìn)行清洗處理，并進(jìn)行干燥處理；
步驟三、對粉碎后的馬鹿茸和馬鹿茸血進(jìn)行浸漬處理，并放入到高粱酒中進(jìn)行浸泡，得到浸液；
步驟四、將干燥后的龍眼肉、枸杞子、當(dāng)歸、桂花、五味子、黃芪、新鮮山藥和桑葚放入紗袋中，同時將冰糖加入到紗袋中，并進(jìn)行密封；
步驟五、將密封后的紗袋放入到浸液中進(jìn)行浸泡處理，得到濃縮血酒；
步驟六、取出一定的量的濃縮血酒加入蜂蜜和純化水，得到成品鹿茸血酒。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種鹿茸血酒制作方法，其特征在于，所述步驟二中對龍眼肉、枸杞子、當(dāng)歸、桂花、五味子、黃芪、山藥和桑葚進(jìn)行干燥處理的方式采用高溫烘干的方式。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種鹿茸血酒制作方法，其特征在于，所述濃縮血酒的浸泡周期冬季50天，夏季為30天，且所述夏季浸泡溫度為21℃-25℃。
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