[發明專利]一種反滲透法冷凝工藝

在審

• 申請號: 202011536431.1
• 申請日: 2020-12-23
• 公開（公告）號: CN112473373A
• 公開（公告）日: 2021-03-12
• 發明（設計）人: 文舉
• 申請（專利權）人: 諾麗谷集團（海南）有限公司
• 主分類號: B01D61/02
• 分類號: B01D61/02;B01D61/58;B01D61/42;A61K36/746;A61L2/10;A61K131/00
• 代理公司: 北京中濟緯天專利代理有限公司 11429
• 代理人: 武學芹

1.一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：其工藝具體包括以下步驟：

步驟一、諾麗果采集完成后進行挑選，挑選較為成熟的集中放入清洗罐中進行清洗，然后將清洗后的諾麗果用干凈的布擦干，進行晾曬；

步驟二、將晾曬后的諾麗果進行消毒，然后將消毒后的諾麗果放入發酵罐內進行發酵；

步驟三、將發酵后產物放入榨汁機內榨汁，榨取的汁液采用反滲透法過濾，過濾時對汁液進行冷凝降溫；

步驟四、接下來通過紫外線進行消毒滅菌，然后進行灌裝即可。

2.根據權利要求1所述的一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：步驟一中諾麗果在清洗罐中進行清洗時，清洗罐內安裝有攪拌軸，攪拌軸進行低速轉動清洗。

3.根據權利要求1所述的一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：步驟一中諾麗果在晾曬時置于濾網上瀝干，濾網的材質為塑料濾網。

4.根據權利要求1所述的一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：步驟二中消毒和發酵時的溫度均控制在20-30℃。

5.根據權利要求1所述的一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：步驟二中諾麗果放入發酵罐時，發酵罐內不裝滿，留有一定空間，然后將發酵罐密封。

6.根據權利要求1所述的一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：步驟二中諾麗果發酵時間為90-150天，且發酵罐放置在陰涼處，溫度控制在10-20℃。

7.根據權利要求1所述的一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：步驟三中的反滲透法過濾前，對反滲透膜進行給水預處理。

8.根據權利要求1所述的一種反滲透法冷凝工藝，其特征在于：步驟三中過濾時對汁液進行冷凝降溫的冷卻溫度為10-20℃。