[發明專利]巧克力干煉輸送一體機

有效

• 申請號: 202011515431.3
• 申請日: 2020-12-21
• 公開（公告）號: CN112640983B
• 公開（公告）日: 2022-11-11
• 發明（設計）人: 蔣學智;蔣亞洲
• 申請（專利權）人: 杭州酷帕滋食品股份有限公司
• 主分類號: A23G1/04
• 分類號: A23G1/04
• 代理公司: 杭州正南創想專利代理事務所(普通合伙) 33360
• 代理人: 楊麗萍

本發明公開了巧克力干煉輸送一體機，包括干煉裝置，所述干煉裝置左側的底部固定連接有減速電機，所述減速電機的輸出端貫穿至干煉裝置的內部并固定連接有轉桿。本發明由控制顯示裝置通過稱重模塊對各種物料進行依次稱重，再由減速電機通過轉桿帶動送料機構對物料進行向右推動，使物料通過出料管進行快速排料，從而具備了便于排料和稱重的優點，解決了現有干煉機不具備一定的排料和稱重結構，只通過物料重力流淌出料，對于脂肪含量高流動性好的物料可以順利出料，但對于脂肪含量低流動性不好的物料，則無法出料，同時無法對添加的物料進行稱重，需要單獨使用稱重器稱重物料后才可添加的問題。

技術領域

本發明涉及巧克力生產技術領域，具體為巧克力干煉輸送一體機。

背景技術

在巧克力生產過程中，通常會用到干煉機進行加工，但現有干煉機不具備一定的排料和稱重結構，只通過物料重力流淌出料，對于脂肪含量高流動性好的物料可以順利出料，但對于脂肪含量低流動性不好的物料，則無法出料，同時無法對添加的物料進行稱重，需要單獨使用稱重器稱重物料后才可添加，一定程度的降低了加工效率。

發明內容

為解決上述背景技術中提出的問題，本發明的目的在于提供巧克力干煉輸送一體機，具備了便于排料和稱重的優點，解決了現有干煉機不具備一定的排料和稱重結構，只通過物料重力流淌出料，對于脂肪含量高流動性好的物料可以順利出料，但對于脂肪含量低流動性不好的物料，則無法出料，同時無法對添加的物料進行稱重，需要單獨使用稱重器稱重物料后才可添加的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：巧克力干煉輸送一體機，包括干煉裝置，所述干煉裝置左側的底部固定連接有減速電機，所述減速電機的輸出端貫穿至干煉裝置的內部并固定連接有轉桿，所述轉桿的表面設置有送料機構，所述干煉裝置右側的底部連通有出料管，所述干煉裝置的左側設置有控制顯示裝置，所述干煉裝置的底部設置有支架，所述支架頂部的四角均固定連接有稱重模塊，所述稱重模塊的頂部與干煉裝置的底部固定連接，所述稱重模塊與控制顯示裝置通過導線電性連接。

作為本發明優選的，所述送料機構包括攪拌葉和犁頭式攪拌槳，所述攪拌葉固定連接在轉桿表面的兩側，所述犁頭式攪拌槳固定連接在轉桿的表面，所述犁頭式攪拌槳位于攪拌葉的內側。

作為本發明優選的，所述轉桿表面的右側滑動套接有定位套，所述出料管內壁的頂部固定連接有卡套，所述定位套通過螺栓固定連接在卡套的內部。

作為本發明優選的，所述定位套頂部的兩側均固定連接有弧形板，所述弧形板的頂部與出料管的內壁接觸。

作為本發明優選的，所述犁頭式攪拌槳的數量為十二個，所述犁頭式攪拌槳呈均勻分布。

作為本發明優選的，所述犁頭式攪拌槳的表面固定連接有方板，所述方板靠近轉桿的一側固定連接在轉桿的表面，所述干煉裝置內壁底部的形狀為半圓形。

與現有技術相比，本發明的有益效果如下：

1、本發明由控制顯示裝置通過稱重模塊對各種物料進行依次稱重，再由減速電機通過轉桿帶動送料機構對物料進行向右推動，使物料通過出料管進行快速排料，從而具備了便于排料和稱重的優點，解決了現有干煉機不具備一定的排料和稱重結構，只通過物料重力流淌出料，對于脂肪含量高流動性好的物料可以順利出料，但對于脂肪含量低流動性不好的物料，則無法出料，同時無法對添加的物料進行稱重，需要單獨使用稱重器稱重物料后才可添加的問題，一定程度的提高了加工效率。

2、本發明通過設置攪拌葉，能夠對巧克力進行攪動，提高了巧克力的翻炒速度，同時提高了轉桿的實用性。

3、本發明通過設置定位套和卡套，能夠對轉桿的右端進行支撐，避免了轉桿在轉動時出現晃動的現象，提高了轉桿的穩定性。

4、本發明通過設置弧形板，能夠增加定位套與出料管的接觸面積，避免了卡套與出料管的連接處容易出現斷裂的現象。