[發明專利]一種乳仔豬用膳食纖維補飼片及其制作方法和應用

在審

• 申請號: 202011505826.5
• 申請日: 2020-12-18
• 公開（公告）號: CN112640991A
• 公開（公告）日: 2021-04-13
• 發明（設計）人: 代發文;尕爾讓拉么
• 申請（專利權）人: 樂山師范學院
• 主分類號: A23K10/20
• 分類號: A23K10/20;A23K10/30;A23K20/163;A23K50/30;A23K50/60;A23L3/3499
• 代理公司: 成都正華專利代理事務所(普通合伙) 51229
• 代理人: 郭艷艷

本發明公開了一種乳仔豬用膳食纖維補飼片及其制作方法和應用，該補飼片按質量份數計，包括以下組分：竹黃粉645?900份、乳清粉40?100份、膨化玉米50?200份、果葡糖漿10?50份和防霉劑0.8?1.2份。制作方法通過稱取各原料混合均勻，壓制成硬度大于1kg且小于3kg的圓形片劑。按照乳仔豬采食量的1?3wt％添加該補飼片。本發明的補飼片采用高吸附性、對日糧可發酵性的纖維原料，解決了不同纖維原料對無抗日糧下乳仔豬食糜微生物菌群影響的針對性問題。

技術領域

本發明屬于乳仔豬膳食纖維補充劑技術領域，尤其涉及一種乳仔豬用膳食纖維補飼片及其制作方法和應用。

背景技術

目前有關乳仔豬膳食纖維補充主要以玉米、豆粕等植物性原料中所含纖維為主，也有研究者和企業在乳仔豬飼料中直接添加高纖維含量的纖維原料混合加工。常見的高纖維含量的纖維原料如低聚糖、發酵麩皮、進口木質纖維素。我國自2020年7月1日全面禁止在飼料中添加促生長類抗生素，在無抗日糧中補充膳食纖維有望改善腸道健康，然而不同纖維原料的纖維特性存在較大差異，其應用效果也存在較大差異。

由于豬場環境、養殖管理、豬只品種等因素的不同，在飼料中直接補充膳食纖維存在針對性不強的問題，對于消化力較弱的豬只添加膳食纖維過多可能對生產性能造成負面影響。

發明內容

本發明的目的在于：針對應用無抗日糧乳仔豬食糜微生物數量增加進而影響腸道健康和生產性能的生理特點，提供一種乳仔豬用膳食纖維補飼片及其制作方法和應用，采用高吸附性、對日糧可發酵性具有高可調控性的膳食纖維原料與增強適口性的原料混合制片得到。

本發明采用的技術方案如下：

一種乳仔豬用膳食纖維補飼片，按質量份數計，包括以下組分：

竹黃粉645-900份、乳清粉40-100份、膨化玉米50-200份、果葡糖漿10-50份和防霉劑0.8-1.2份。

進一步地，按質量份數計，包括以下組分：

竹黃粉749份、乳清粉100份、膨化玉米100份、果葡糖漿50份和防霉劑1份。

進一步地，竹黃粉由以下加工方式得到：

將三至六年生楠竹或毛竹去枝留桿、切段，去竹青留竹黃，首次粉碎至10-16目后采用高溫高壓處理，然后烘干，再經過二次粉碎至60-100目和三次粉碎至300-500目，即得。

進一步地，竹黃粉由以下加工方式得到：

將三至六年生楠竹或毛竹去枝留桿、切段，去竹青留竹黃，首次粉碎至12目后采用高溫高壓處理，然后烘干，再經過二次粉碎至80目和三次粉碎至400目，即得。

進一步地，切段具體為：在收獲后15天內，將去枝后的整根竹切成1.5-2m竹段。

進一步地，去竹青留竹黃具體為：在切段后2天內，去除竹段竹青皮和竹腔內膜，保留竹黃部位。

進一步地，首次粉碎在去竹青后12小時內進行，二次粉碎在烘干后7天內進行，三次粉碎在二次粉碎后7天內進行。

進一步地，高溫高壓處理具體為：在首次粉碎后12小時內，將首次粉碎獲得的竹黃粉在0.1Mpa、115-125℃下處理15-25分鐘。

進一步地，高溫高壓處理具體為：在首次粉碎后12小時內，將首次粉碎獲得的竹黃粉在0.1Mpa、121℃下處理20分鐘。

進一步地，烘干具體為：在高溫高壓處理后1小時內，將竹黃粉在60-80℃下烘干30-60分鐘，以獲得水分含量≤10％的竹黃粉。

進一步地，烘干具體為：在高溫高壓處理后1小時內，將竹黃粉在進料口溫度80℃，出料口溫度60℃下烘干60分鐘，以獲得水分含量≤10％的竹黃粉。