[發明專利]一種山藥窖式栽培方法

在審

• 申請號: 202011505808.7
• 申請日: 2020-12-18
• 公開（公告）號: CN112293191A
• 公開（公告）日: 2021-02-02
• 發明（設計）人: 侯建賓;王靜;周長青;任慶良
• 申請（專利權）人: 山東沃爾美肥業有限公司
• 主分類號: A01G22/25
• 分類號: A01G22/25
• 代理公司: 濟寧匯景知識產權代理事務所(普通合伙) 37254
• 代理人: 朱培

1.一種山藥窖式栽培方法，其特征是包括以下步驟：

1）建窖，窖址應選擇在地勢高燥、地下水位低、排水方便和通風向陽的地方，便于栽培和采收；挖窖前，先在地面上劃線，要求窖寬100~120厘米，窖長15~30米，南北走向；然后挖出深度140~150厘米的垂直窖溝，每條窖溝間隔1.5米左右；挖好窖溝后，在窖溝上面橫搭上水泥柱，水泥柱長度在150~180厘米，粗度約10~15厘米，各根水泥柱的間隔為60~80厘米；然后在水泥柱上平鋪一層混凝土柵欄板，鋪置方向與水泥柱垂直，混凝土柵欄板寬為50~60厘米，長度為120~160厘米，各個混凝土柵欄板的擺放間隙在3~4厘米；搭好混凝土柵欄板后，在混凝土柵欄板上鋪一層麥秸或者稻草，以防止碎土漏進窖內；混凝土柵欄板上鋪堆的營養土，堆成高25~30厘米的高畦；在栽培窖的兩端要各留一個出入口，出入口應不小于50厘米見方，口上蓋木板封嚴，保持栽培窖內黑暗狀態，出入口上不鋪水泥板和營養土；

2）定植，種薯要采用長形山藥，定植前先進行薯種催芽，催芽方法與山藥常規栽培技術相同；定植應于地溫穩定在12℃以上時進行，最低不能超過10℃，

要在建好的栽培窖畦面上放線栽植，每窖沿窖長方向種4行山藥，按大小行距排列，大行距保持50厘米左右，小行距保持30厘米左右，中間為大行距，兩邊為小行距；在放好的線上開挖6~8厘米深的淺溝，將種薯按株距20~25厘米順溝向平放在溝內，然后，用土蓋平并輕壓；長30米的栽培窖，可栽植山藥450~500株，栽植好后進行常規管理即可；

3）采收，待山藥地上部莖葉枯黃干死后，即可開始采收山藥，也可以更早一些，但要等到山藥植株地上部莖葉開始發黃時進行，不能比這更早，否則對當季產量、品質和后茬產量、品質影響較大，不合算；采收時，先把窖溝兩頭的木板打開，根據情況通風2~3個小時或更長一些，待栽培窖內的積存廢毒氣完全排出后，再鉆進去采收；進入栽培窖后，要先檢查近處的窖頂是否牢固，可用手向上托舉水泥柵欄板看是否有晃動，并檢查是否有大面積漏土現象發生，如果沒有這些情況，則可以認為栽培窖是比較安全的，然后才可深入進去采收；

采收時，用一只手抓住山藥塊莖的上部，另一只手抓住山藥塊莖的中部位置，然后在距離水泥柵欄板6厘米處將塊莖折斷取下，采收塊莖時要注意不可用力來回搖晃和下拉，否則很容易引起土塊大量漏入栽培窨中，影響采收者的人身安全，也對采收其他塊莖造成操作上的不便；在窖內采收山藥塊莖時，注意不能碰傷留在窖頂不采收的山藥栽子；采收完成后，要將取下的山藥塊莖小心裝筐運出栽培窖，出窖后即要敞開窖門板通風以降低栽培窖里的空氣相對濕度，促進山藥栽子的折斷面傷口及早愈合；

4）越冬及春耕，待冬季寒流來臨前，要把窖門板重新封好，防止冷風吹進栽培窖內，凍壞山藥栽子，同時在窖頂外面要用稻草、麥秸等鋪蓋在畦面上，一般鋪蓋厚度是5~10厘米，這樣可保護山藥栽子在栽培窖內安全越冬；到第二年4月初，將稻草麥秸等覆蓋物取走，并在土畦上每平方米追施腐熟的堆肥5~10千克、磷酸二銨50克、尿素50克、硫酸鉀150克和微量元素5克，其余的田間管理工作與第一年相同；到了9月份以后，即可采收第二茬山藥塊莖，窖式栽培法可連續三年采收山藥塊莖，采收完第三茬后，需要更換種薯和營養土，否則連茬過長不利于山藥的正常生長。

2.根據權利要求1所述的山藥窖式栽培方法，其特征是步驟1）在窖底、窖中、窖頂和窖溝的前、中、后的不同位置分別安裝溫濕度計，實時監測窖溝不同位置處的溫度和濕度，防止窖溝損壞和積水不能及時發現。

3.根據權利要求1所述的山藥窖式栽培方法，其特征是步驟1）在窖溝的前部或后部挖一條一定深度的排水溝，如果窖內出現積水，積水可以通過滲透進入排水溝，方便工作人員判斷窖內是否有積水。

4.根據權利要求1所述的山藥窖式栽培方法，其特征是步驟1）在窖溝底部以下一定深度內鋪設一層吸水材料，吸水材料優選為吸水環氧樹脂，用于吸收多余水分。

5.根據權利要求1所述的山藥窖式栽培方法，其特征是步驟1）在窖溝頂部和兩側設置保溫層，提高窖溝溫度。

6.根據權利要求1所述的山藥窖式栽培方法，其特征是步驟2）山藥莖蔓爬到架頂后，要及時噴灑植物生長調節劑，抑制過旺的營養生長，對減少山藥豆也能起到一定作用，減少營養消耗，使營養更多地向根部轉移，促進塊根膨大。