[發明專利]一種活性多肽、制備方法及其在抗氧化面膜中的應用有效
| 申請號： | 202011497904.1 | 申請日： | 2018-09-10 |
| 公開（公告）號： | CN112410394B | 公開（公告）日： | 2022-05-06 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 四川中檢華肽生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C12P21/06 | 分類號： | C12P21/06;C07K1/34;A61K8/64;A61Q19/08 |
| 代理公司： | 深圳市蘭鋒盛世知識產權代理有限公司 44504 | 代理人： | 羅炳鋒 |
| 地址： | 610000 四川省成*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 活性 多肽 制備 方法 及其 氧化 面膜 中的 應用 | ||
1.一種活性多肽，其特征在于，所述的活性多肽是指鱘魚魚皮多肽；
所述的鱘魚魚皮多肽的制備方法包括如下步驟：
步驟1，前處理：將鱘魚皮破碎后，浸泡于NaCl溶液中去除非膠原蛋白，再將殘渣浸泡于由異丙醇、乙醚、蒸餾水混合而成的溶液中，去除脂肪，過濾出固體物；
步驟2，第一次酶解：將步驟1中得到的固體物分散于水中，加入HCl調節pH至6.0，然后使用菠蘿蛋白酶進行酶解，再經過滅酶、調節pH至中性后，得到第一次酶解產物；
步驟3，大孔徑超濾處理：將第一次酶解產物用超濾膜進行過濾去除雜質；
步驟4，納濾膜濃縮：在步驟3中得到超濾滲透液中加入ZnCl2，再使用截留分子量800Da的納濾膜進行過濾濃縮；
步驟5，第二次酶解：在步驟4中得到的納濾膜濃縮液加入HCl調節pH至6.5，然后使用菠蘿蛋白酶進行酶解，再經過滅酶、調節pH至中性后，得到第二次酶解產物；再依次經過減壓濃縮、噴霧干燥，得到鱘魚魚皮多肽；
步驟1中，NaCl溶液的濃度是10wt%；異丙醇、乙醚、蒸餾水的重量比是3：2：8；
步驟2中，固體物在水中的濃度是0.2wt%，加酶量是2000U/g底物，酶解溫度是55℃，酶解時間是90min；
步驟3中，超濾膜的截留分子量是30萬Da；
步驟4中，在超濾滲透液中的Zn2+濃度是0.1mol/L；
步驟5中，加酶量是4000U/g底物，酶解溫度是50℃，酶解時間是60min。
2.權利要求1所述的活性多肽在用于制備抗氧化面膜中的應用。
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