[發明專利]一種烹飪器具及烹飪器具清潔方法

有效

• 申請號: 202011489886.2
• 申請日: 2020-12-15
• 公開（公告）號: CN112617625B
• 公開（公告）日: 2022-03-15
• 發明（設計）人: 任富佳;齊鵬;唐修豪;鐘方兵
• 申請（專利權）人: 杭州老板電器股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J36/00;A47J27/04
• 代理公司: 北京超成律師事務所 11646
• 代理人: 王小梅

1.一種烹飪器具清潔方法，其特征在于，包括以下步驟：

自清潔模式開始：

啟動設于烹飪器具底部的第一加熱管和設于所述烹飪器具頂部的第二加熱管；

判斷所述第一加熱管所在區域和第二加熱管所在區域是否加熱至第一預設溫度；

當第一加熱管所在的區域和所述第二加熱管所在的區域均達到第一預設溫度，第一加熱管和第二加熱管繼續運行第一預設時間后，關閉第一加熱管；

啟動設于烹飪器具側壁上的第三加熱管，判斷第二加熱管所在區域和第三加熱管所在區域是否達到第二預設溫度；

當第二加熱管所在區域和第三加熱管所在區域均達到第二預設溫度，第二加熱管和第三加熱管繼續運行第二預設時間后；關閉第二加熱管和第三加熱管；

對烹飪器具內生成的煙塵顆粒過濾和凈化；

自清潔模式結束。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具清潔方法，其特征在于，

所述對烹飪器具內生成的煙塵顆粒過濾和凈化包括：

啟動第一風機，使烹飪器具內的煙塵顆粒經過過濾機構；

催化機構對過濾后的煙塵顆粒催化，使煙塵顆粒氧化分解。

3.根據權利要求2所述的烹飪器具清潔方法，其特征在于，啟動所述第三加熱管時啟動所述第一風機。

4.根據權利要求2所述的烹飪器具清潔方法，其特征在于，所述第二加熱管和所述第三加熱管停止運行后，檢測烹飪器具內的溫度，并判斷烹飪器具內的溫度是否低于第三預設溫度；

當所述烹飪器具內的溫度降低至第三預設溫度時，所述第一風機停止運行。

5.根據權利要求4所述的烹飪器具清潔方法，其特征在于，所述第二預設溫度為400-500℃，所述第二預設時間為1-5min；所述第三預設溫度為100-200℃。

6.根據權利要求2所述的烹飪器具清潔方法，其特征在于，所述第一預設溫度為250-350℃，第一預設時間為1-4min。

7.根據權利要求2所述的烹飪器具清潔方法，其特征在于，還包括步驟：

當所述烹飪器具超過第三預設時間沒有進入自清潔模式，烹飪器具上的提醒元件啟動。

8.一種烹飪器具，其特征在于，包括外殼、內膽、溫度檢測機構、控制機構、過濾機構和催化機構；

所述內膽中形成烹飪腔體，所述烹飪腔體的底部設有第一加熱管、所述烹飪腔體的頂部設有第二加熱管、所述烹飪腔體的側壁設有第三加熱管；

所述外殼內形成有凈化腔體，所述凈化腔體通過進氣口和排氣口與所述烹飪腔體連通；

所述過濾機構設于所述進氣口；所述催化機構設于所述凈化腔體內，用于對進入凈化腔體內的煙塵顆粒氧化分解；

所述控制機構分別與第一加熱管、第二加熱管、第三加熱管和溫度檢測機構電連接；

所述溫度檢測機構用于檢測第一加熱管所在區域、第二加熱管所在區域和第三加熱管所在區域的溫度信號，并將檢測的溫度信號傳遞給控制機構；

控制機構將接收的溫度信號與預設的第一溫度值、第二溫度值和第三溫度值進行比較；

當第一加熱管所在的區域和所述第二加熱管所在的區域均達到第一預設溫度，控制第一加熱管和第二加熱管繼續運行第一預設時間后，關閉第一加熱管，啟第三加熱管；

當第二加熱管所在區域和第三加熱管所在區域均達到第二預設溫度，控制第二加熱管和第三加熱管繼續運行第二預設時間后，關閉第二加熱管和第三加熱管。

9.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括第一風機，所述第一風機設于所述凈化腔體內；

當所述第三加熱管啟動時，所述控制機構控制所述第一風機同時啟動；

當所述第一加熱管、所述第二加熱管和所述第三加熱管均停止運行后，且所述第一加熱管所在的區域、所述第二加熱管所在的區域和第三加熱管所在區域的溫度均低于第三預設溫度時，控制機構控制所述第一風機停止運行。

10.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括提醒機構，所述提醒機構與所述控制機構電連接，當所述烹飪器具超過第三預設時間沒有進入清潔模式時，提醒機構啟動。