[發明專利]一種用于生產五指毛桃酒的蒸餾裝置

在審

• 申請號: 202011487331.4
• 申請日: 2020-12-16
• 公開（公告）號: CN112662509A
• 公開（公告）日: 2021-04-16
• 發明（設計）人: 張樹莉;曹淦林;曾少杰;蘇海先;藍秋香;黃小波
• 申請（專利權）人: 廣東三友釀酒股份有限公司
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02;B01D3/00;B08B9/093
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 熊思遠

本發明公開了種用于生產五指毛桃酒的蒸餾裝置，包括：罐體，罐體的側壁形成有螺旋設置的蒸汽通道；加熱器，加熱器包括有筒體和燃氣燃燒頭；筒體嵌入到罐體內部；筒體內部分隔形成儲水腔和煙氣腔；煙氣腔的上端腔壁上開設有排氣口；儲水腔設蒸汽輸出口、進排水口；筒體下端設置有燃燒室、環形加熱水道；儲水腔設加熱管，加熱管連通燃燒室和煙氣腔；燃氣燃燒頭設置在燃燒室內；蒸汽管，連通蒸汽輸出口、蒸汽通道；抽風機，連接在罐體頂部；煙氣管，連接排氣口、抽風機；循環裝置，包括有循環泵、循環出料管和循環回料管；冷凝裝置，經冷凝管連通罐體頂部。本發明能夠通過燃燒的火焰直接進行加熱蒸餾，以提高效率，同時避免烤焦。

技術領域

本發明涉及釀酒設備領域，特別涉及一種用于生產五指毛桃酒的蒸餾裝置。

背景技術

現有一種釀酒用的蒸餾裝置，其包括有罐體、燃燒器和冷凝裝置等；其中，罐體用于容納待蒸餾的酒醅；燃燒器設置于罐體底部，用于對罐體進行加熱；冷凝裝置通過冷凝管與罐體內部連通，用于供罐體內的氣體排出并冷凝回收其中的酒精蒸汽；這種蒸餾裝置結構簡單，并且加熱速度快，蒸餾效率高，但是這種蒸餾裝置由于罐體底部直接與燃燒器燃燒的火焰接觸，因此罐體底部的溫度很高，因此容易將沉淀在罐體底部的酒糟等物質烤焦。

發明內容

本發明旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。為此，本發明提出一種用于生產五指毛桃酒的蒸餾裝置，其能夠通過燃燒的火焰直接進行加熱蒸餾，以提高蒸餾效率，同時還可以避免烤焦。

根據本發明的實施例的一種用于生產五指毛桃酒的蒸餾裝置，包括：

罐體，所述罐體的側壁包括有內壁和外壁，所述內壁和外壁之間形成有螺旋設置的蒸汽通道；所述罐體的頂部設置有進料口，所述進料口連接有可拆卸設置的料蓋；

加熱器，所述加熱器包括有筒體和燃氣燃燒頭；所述筒體安裝于所述罐體底部，且嵌入到所述罐體內部；所述筒體的內側上部設置有隔板，所述隔板將所述筒體的內部分隔形成儲水腔和煙氣腔；所述煙氣腔位于所述儲水腔的上方，所述煙氣腔的上端腔壁上開設有排氣口；所述儲水腔的上端設置有蒸汽輸出口，下端設置有進排水口；所述筒體的下端設置有向上凹陷的燃燒室，所述儲水腔的下端形成有環繞所述燃燒室的環形加熱水道；所述儲水腔的內部設置有多根曲折的加熱管，所述加熱管的兩端分別連通所述燃燒室和煙氣腔；所述燃氣燃燒頭設置在所述燃燒室內；

蒸汽管，所述蒸汽管一端連通所述蒸汽輸出口，另一端連通所述蒸汽通道的下端；

抽風機，連接在所述罐體頂部；

煙氣管，所述煙氣管螺旋設置于所述罐體內部，所述煙氣管的一端連接所述排氣口，另一端連接所述抽風機；

循環裝置，包括有循環泵、循環出料管和循環回料管；所述循環出料管一端連通所述罐體底部，另一端連通所述循環泵的入口；所述循環回料管一端連通所述循環泵的出口，另一端連通所述罐體的頂部；

冷凝裝置，通過冷凝管連通所述罐體頂部。