[發明專利]一種魚料蒸煮粉碎裝置

有效

• 申請號: 202011482340.4
• 申請日: 2020-12-16
• 公開（公告）號: CN112715870B
• 公開（公告）日: 2022-08-02
• 發明（設計）人: 張銀照;唐峰;周龍錫
• 申請（專利權）人: 浙江豐宇海洋生物制品有限公司
• 主分類號: A23P30/20
• 分類號: A23P30/20;A23P30/00;A23L17/10;A23L5/10;B02C18/10;B08B9/087;B01F33/83
• 代理公司: 寧波市鄞州盛飛專利代理事務所(特殊普通合伙) 33243
• 代理人: 王銀炯

本發明提供了一種魚料蒸煮粉碎裝置，屬于魚粉加工設備技術領域。本發明包括筒體、攪拌筒、電加熱管、攪拌機構、驅動機構、絞碎機構和擠壓機構，筒體內設有空腔，攪拌筒同軸固設在空腔內，攪拌筒包括第一直筒部、錐形部和第二直筒部，第一直筒部內同軸轉動設置有第一轉軸，第二直筒部的下端與排料孔相連通，電加熱管繞設在位于第一直筒部外側的空腔內，攪拌機構能夠帶動第一直筒部內的魚料向下和向下運動，驅動機構能夠帶動第一轉軸轉動，絞碎機構能夠將運動至錐形部內的魚料絞碎，擠壓機構能夠將運動至第二直筒部內的魚料擠壓出排料孔，同時將魚料中的水擠出。本發明能夠使魚料受熱均勻，同時還能將受熱后的魚料絞碎和初步脫水處理。

技術領域

本發明屬于魚粉加工設備技術領域，涉及一種魚料蒸煮粉碎裝置。

背景技術

在魚粉生產過程中，首先需要對魚料進行蒸煮，通過蒸煮設備將魚料煮熟到一定程度，使魚體脂肪細胞完全破裂，便于進行下一道工序。

現有的蒸煮設備通常包括蒸煮筒和攪拌棒，將魚料到入蒸煮筒內，利用電加熱或者蒸汽加熱對蒸煮筒內的魚料進行加熱，同時攪拌棒不斷地攪拌魚料，但由于攪拌棒的攪拌范圍有限，無法使蒸煮筒內的魚料整體運動，使得魚料受熱不均勻，貼附在筒壁上的魚料容易被過度蒸煮。此外，煮熟后的魚料粘度較大，也沒有被切割成小塊，可能會堵塞排料口，影響正常出料，降低蒸煮效率。

發明內容

本發明的目的是針對現有的技術存在上述問題，提出了一種魚料蒸煮粉碎裝置，本發明能夠使魚料受熱均勻，同時還能將受熱后的魚料絞碎，避免排料口被堵塞。

本發明的目的可通過下列技術方案來實現：

一種魚料蒸煮粉碎裝置，包括：筒體，所述筒體內設有空腔，所述筒體的頂部固連有進料管，所述筒體的底部設有排料孔，所述筒體外側壁上沿周向設有若干個支撐腿；

攪拌筒，所述攪拌筒同軸固設在空腔內，所述攪拌筒從上到下依次連接有第一直筒部、錐形部和第二直筒部，所述第一直筒部內同軸轉動設置有第一轉軸，所述第二直筒部的下端與排料孔相連通，所述進料管與第一直筒部的上端相連通；

電加熱管，所述電加熱管繞設在位于第一直筒部外的空腔內，所述電加熱管內設有電加熱絲；

攪拌機構，所述攪拌機構設置在第一轉軸上，當第一轉軸順時針轉動時，所述攪拌機構能夠帶動第一直筒部內的魚料向上運動，當第一轉軸逆時針轉動時，所述攪拌機構能夠帶動第一直筒部內的魚料向下運動；

驅動機構，所述驅動機構設置在空腔的頂部，所述驅動機構能夠帶動第一轉軸轉動；

絞碎機構，所述絞碎機構設置在錐形部內，所述絞碎機構能夠利用第一轉軸的轉動將運動至錐形部內的魚料絞碎；

擠壓機構，所述擠壓機構設置在第二直筒部內，當第一轉軸逆時針轉動時，所述擠壓機構能夠將運動至第二直筒部內的魚料擠壓出排料孔，同時對魚料進行初步脫水。

在上述的一種魚料蒸煮粉碎裝置中，所述空腔的底部同軸固設有圓臺，所述圓臺內開設有上大下小的錐形孔，所述第二直筒部的下端與圓臺的上端固連，所述第二直筒部通過錐形孔與排料孔相連通。

在上述的一種魚料蒸煮粉碎裝置中，所述攪拌機構包括若干個攪拌結構，若干個所述攪拌結構沿長度方向間隔均勻地設置在位于第一直筒部內的第一轉軸上，所述攪拌結構包括：

若干個第一固定桿，若干個所述第一固定桿沿周向設置在第一轉軸上，所述第一固定桿遠離第一轉軸的一端水平固設有轉葉板，當第一轉軸順時針轉動時，所述轉葉板靠前側邊低于靠后側邊，當第一轉軸逆時針轉動時，所述轉葉板靠前側邊高于靠后側邊。

在上述的一種魚料蒸煮粉碎裝置中，所述絞碎機構包括：

固定板，所述固定板通過若干個第三固定桿同軸固設在錐形部的下端，所述第一轉軸的下端轉動設置在固定板的上側面上；