[發(fā)明專利]一種雞鴨脫毛設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011473470.1
• 申請日: 2020-12-15
• 公開（公告）號: CN112586547B
• 公開（公告）日: 2022-06-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 段平榮
• 申請（專利權(quán)）人: 安龍縣萬里香食品有限公司
• 主分類號: A22C21/02
• 分類號: A22C21/02;A22C21/00
• 代理公司: 貴陽索易時代知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 52117
• 代理人: 管寶偉

一種雞鴨脫毛設(shè)備，包括操作臺和固定安裝在操作臺下表面的旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述操作臺下端連接有支撐桿，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)輸出端連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸向上穿過操作臺連接有圓盤，所述圓盤上表面設(shè)置有螺旋隔板，所述螺旋隔板內(nèi)外之間形成加工槽，位于圓盤上表面的加工槽上均勻設(shè)置有第一脫毛棒，所述螺旋隔板兩側(cè)均勻安裝有第二脫毛棒，且所述第二脫毛棒位于加工槽內(nèi)，所述螺旋隔板外端處設(shè)有第一出料口。本發(fā)明設(shè)計的一種雞鴨脫毛設(shè)備，結(jié)構(gòu)簡單易制造，使得雞鴨等禽類之間減少擠壓、增加雞鴨等禽類與脫毛棒之間的接觸面積而達(dá)到脫毛的效果，同時可連續(xù)不斷向脫毛設(shè)備中投放待脫毛禽類，在離心力作用下完成脫毛并依次排出，提高效率減少人工，值得推廣。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種雞鴨脫毛設(shè)備。

背景技術(shù)

現(xiàn)階段禽類在拔毛時，通常是將禽類放在開水中浸泡一定時間取出后進(jìn)行拔毛，而拔毛一般使用人工拔毛或者機(jī)器設(shè)備，使用人工進(jìn)行拔毛，當(dāng)量較大時，不僅時效低，而且拔毛速度和質(zhì)量也受到不同程度的影響，而使用機(jī)器設(shè)備時，其禽類在設(shè)備中與脫毛棒摩擦而達(dá)到脫毛的目的。

然而，發(fā)明人發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在使用的脫毛設(shè)備，將雞、鴨等禽類放入脫毛桶之后，其脫毛桶的容量有限，這就意味著不能將雞、鴨等禽類連續(xù)不斷放入脫毛桶中；當(dāng)完成一次脫毛過程時，需要人工將桶內(nèi)的雞、鴨等禽類取出后再對另一批進(jìn)行脫毛，而此過程需要人工進(jìn)行，效率也不高。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于：提出一種雞鴨脫毛設(shè)備，解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，使得雞、鴨等禽類進(jìn)行脫毛時，可連續(xù)不斷向脫毛桶中投放待脫毛的雞鴨等禽類，并在離心力作用下將已經(jīng)脫好毛的雞鴨等禽類排出，而且脫毛過程中其雞、鴨等禽類之間不會相互擠壓，增大了待脫毛禽類與脫毛棒接觸面積而達(dá)到脫毛的效果。

為實現(xiàn)上述目的，采用以下技術(shù)方案：一種雞鴨脫毛設(shè)備，包括操作臺和固定安裝在操作臺下表面的旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述操作臺下端連接有支撐桿，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)輸出端連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸向上穿過操作臺連接有圓盤，所述圓盤上表面設(shè)置有螺旋隔板，所述螺旋隔板內(nèi)外之間形成加工槽，位于圓盤上表面的加工槽上均勻設(shè)置有第一脫毛棒，所述螺旋隔板兩側(cè)均勻安裝有第二脫毛棒，且所述第二脫毛棒位于加工槽內(nèi)，所述螺旋隔板外端處設(shè)有第一出料口。其作用或效果：使得在旋轉(zhuǎn)電機(jī)的作用下，待拔毛的禽類放置在螺旋隔板之間的加工槽內(nèi)，通過旋轉(zhuǎn)電機(jī)帶動圓盤轉(zhuǎn)動，使禽類隨著一起轉(zhuǎn)動，在轉(zhuǎn)動的過程由于離心力，使得待拔毛的雞沿加工槽自內(nèi)向外運(yùn)動，而運(yùn)動過程中待拔毛的禽類與位于圓盤上的第一脫毛棒以及螺旋隔板兩側(cè)的第二脫毛棒產(chǎn)生摩擦，從而達(dá)到脫毛的效果，而此過程中提高了待脫毛禽類與脫毛棒的接觸面積并減少了禽類之間的相互擠壓。

優(yōu)選的，所述螺旋隔板上端設(shè)置有與圓盤對應(yīng)的蓋板，所述蓋板中心設(shè)置有加料口，所述加料口與所述圓盤中心連通，所述蓋板下表面設(shè)置有第三脫毛棒和噴嘴，所述噴嘴與自來水水管連接，所述蓋板下表面沿圓周方向設(shè)置有垂直于水平面的圓形限位槽，所述圓盤上表面沿圓周方向設(shè)置有與圓形限位槽匹配的限位桿，所述限位桿頂部設(shè)置有第一滾動槽，所述第一滾動槽內(nèi)設(shè)置有第一滾珠。其作用或效果：在第三脫毛棒的作用下，進(jìn)一步提高脫毛效果，而設(shè)置的噴嘴可以對加工槽內(nèi)產(chǎn)生的殘渣進(jìn)行清理或清洗，使得禽類在離心力作用下完成脫毛后從第一出料口出來后更干凈。

優(yōu)選的，所述圓盤上設(shè)置有垂直于水平面的第二出料口，且所述第二出料口位于加工槽內(nèi)。其作用或效果：對位于加工槽內(nèi)的已完成脫毛的禽類產(chǎn)生的殘渣進(jìn)行排除，同時達(dá)到排水的效果。

優(yōu)選的，所述圓盤圓周方向設(shè)置有擋板，所述擋板的水平面高度高于所述螺旋隔板水平面的高度。其作用或效果：提高拔毛過程中的穩(wěn)定性，避免待脫毛禽類脫離加工槽。