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[發明專利]一種食品加工用面條成型設備在審

專利信息
申請號: 202011471885.5 申請日: 2020-12-15
公開(公告)號: CN112568250A 公開(公告)日: 2021-03-30
發明(設計)人: 張龍輝 申請(專利權)人: 張龍輝
主分類號: A21C1/02 分類號: A21C1/02;A21C1/14;A21C11/16;A21C11/10;A23L5/10
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 511447 廣東省廣州市番禺區石樓*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 食品 工用 面條 成型 設備
【說明書】:

發明涉及一種面條成型設備,尤其涉及一種食品加工用面條成型設備。本發明提供一種操作動作較少、降低工作時間和提高生產效率的食品加工用面條成型設備。一種食品加工用面條成型設備,包括有:底板、伺服電機和放料機構等;底板右側頂部安裝有伺服電機,底板左側頂部設有放料機構。底板頂部設有煮面機構本發明通過將面粉放入放料箱內,面粉通過放料箱內的通孔板,從通孔板的通孔流出,從而制作成面條,實現放料效果;通過第三轉軸帶動轉動架轉動,從而帶動盛料桶轉動,面條掉落入盛料桶內,外放加熱設備對盛料桶進行加熱,從而實現煮面效果。

技術領域

本發明涉及一種面條成型設備,尤其涉及一種食品加工用面條成型設備。

背景技術

傳統的面條制作,是通過將面粉由外而內的搟面,搟面這個過程需要耗費一定的時間,接著做面皮,然后用菜刀將面皮切開,從而制作成面條,然后人們再將面條放入水燒開的鍋中,將面條煮熟,在制作的過程中,操作動作較多,消耗時間長,較大程度降低了生產效率。

為此,我們設計了一種操作動作較少、降低工作時間和提高生產效率的食品加工用面條成型設備。

發明內容

為了克服傳動面條制作的操作動作較多、消耗時間長和較大程度降低了生產效率的缺點,技術問題:提供一種操作動作較少、降低工作時間和提高生產效率的食品加工用面條成型設備。

本發明的技術實施方案為:一種食品加工用面條成型設備,包括有底板、伺服電機、放料機構和煮面機構,底板右側頂部安裝有伺服電機,底板左側頂部設有放料機構,底板頂部設有煮面機構。

可選地,放料機構包括有固定柱、第一轉軸、第一固定板、通孔板和放料箱,底板左側頂部設有固定柱,固定柱頂部設有第一轉軸,第一轉軸上部設有第一固定板,第一固定板右端設有通孔板,通孔板頂部設有放料箱。

可選地,煮面機構包括有第二轉軸、第一軸承座、第三轉軸、第一錐齒輪組、轉動架和盛料桶,底板頂部設有第一軸承座,第一軸承座頂部轉動式設有第三轉軸,第三轉軸頂端設有轉動架,轉動架下部設有盛料桶,伺服電機輸出軸連接有第二轉軸,第二轉軸與第三轉軸之間連接有第一錐齒輪組。

可選地,還包括有和面機構,底板頂部后側設有和面機構,和面機構包括第二軸承座、第四轉軸、傳動組件、第三軸承座、第五轉軸、第二錐齒輪組、和面桶和第一轉動板,底板頂部后側設有第二軸承座,第二軸承座上部轉動式設有第四轉軸,第二轉軸與第四轉軸之間連接有傳動組件,底板頂部后側設有第三軸承座,第三軸承座頂部轉動式設有第五轉軸,第五轉軸頂端設有和面桶,第四轉軸與第五轉軸之間連接有第二錐齒輪組,第五轉軸上部設有三個第一轉動板。

可選地,還包括有沖壓機構,放料箱上部設有沖壓機構,沖壓機構包括有第四軸承座、第六轉軸、轉桿、第七轉軸、第二轉動板和沖壓組件,放料箱頂部設有第四軸承座,第四軸承座頂部轉動式設有第六轉軸,第六轉軸上設有轉桿,轉桿后側轉動式設有第七轉軸,第七轉軸下側轉動式設有第二轉動板,第二轉動板底部滑動式設有沖壓組件。

可選地,還包括有切割機構,第一轉軸上部設有切割機構,切割機構包括有轉動套、手柄和切割刀具,第一轉軸上部轉動式設有轉動套,轉動套前側設有切割刀具,轉動套后側設有手柄。

可選地,還包括有緩沖機構,第四軸承座上設有緩沖機構,緩沖機構包括有第二固定板、伸縮桿和彈簧,第四軸承座下部設有第二固定板,第二固定板頂部設有伸縮桿,伸縮桿上繞有彈簧,彈簧頂端與轉桿連接,彈簧底端與第二固定板連接。

本發明具有以下優點:1、本發明通過將面粉放入放料箱內,面粉通過放料箱內的通孔板,從通孔板的通孔流出,從而制作成面條,實現放料效果;

2、本發明通過第三轉軸帶動轉動架轉動,從而帶動盛料桶轉動,面條掉落入盛料桶內,外放加熱設備對盛料桶進行加熱,從而實現煮面效果;

3、本發明通過第二錐齒輪組帶動第五轉軸轉動,從而帶動第一轉動板轉動,對和面桶內的面粉和水進行揉合,實現和面效果;

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