[發明專利]一種利用銅綠假單胞菌發酵生產鼠李糖脂的培養基

在審

• 申請號: 202011470463.6
• 申請日: 2020-12-14
• 公開（公告）號: CN114621990A
• 公開（公告）日: 2022-06-14
• 發明（設計）人: 張穎;雷麗瑩;韓斯琴;史榮久
• 申請（專利權）人: 中國科學院沈陽應用生態研究所
• 主分類號: C12P19/44
• 分類號: C12P19/44;C12N1/20;C12N1/38;C12R1/385
• 代理公司: 沈陽科苑專利商標代理有限公司 21002
• 代理人: 何薇;李穎

1.一種利用銅綠假單胞菌發酵生產鼠李糖脂的培養基，其特征在于：按重量百分比計，碳源4％-5％，氮源0.25％-0.4％，磷酸鹽1％-2％，氯化鉀0.09％-0.15％，氯化鎂0.06％-0.08％，氯化鈣0.01％-0.03％，硫酸錳0.015％-0.018％，硫酸鋅0.02％-0.03％，鉬酸鈉0.001％-0.002％，余量為水，PH6.8-7.0。

2.按權利要求1所述的利用銅綠假單胞菌發酵生產鼠李糖脂的培養基，其特征在于：所述碳源為疏水碳源和親水碳源；氮源為有機氮源和無機氮源；無機氮源為硝酸鉀和/或硝酸鈉；有機氮源為蛋白胨、酵母浸出物、牛肉膏中的一種或幾種；磷酸鹽為磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉。

3.按權利要求2所述的利用銅綠假單胞菌發酵生產鼠李糖脂的培養基，其特征在于：按重量百分比計，親水碳源1％，疏水碳源3％，無機氮源0.25％，有機氮源0.07％，磷酸氫二鈉0.7％，磷酸二氫鈉0.5％，氯化鉀0.12％，氯化鎂0.07％，氯化鈣0.015％，硫酸錳0.016％，硫酸鋅0.025％，鉬酸鈉0.001％，余量為水，PH6.8-7.0。

4.按權利要求1或2所述的利用銅綠假單胞菌發酵生產鼠李糖脂的培養基，其特征在于：所述培養基用于利用銅綠假單胞菌或經過基因改造后的銅綠假單胞菌經好氧條件下發酵生產鼠李糖脂。

5.按權利要求4所述的利用銅綠假單胞菌發酵生產鼠李糖脂的培養基，其特征在于：所述培養基用于好氧發酵生產鼠李糖脂過程中，培養溫度為37℃，接種量為3％，轉速為180rpm，溶解氧濃度范圍是：1.0mg/L～15mg/L。