[發明專利]一種生物活性肽VDPFSKKDW及其制備方法和應用

有效

• 申請號: 202011467505.0
• 申請日: 2020-12-14
• 公開（公告）號: CN112592396B
• 公開（公告）日: 2022-10-21
• 發明（設計）人: 張少輝;周洲;李政;郭婷婷;謝雨佳;欒媛媛;王娟;張伯宇
• 申請（專利權）人: 上海交通大學;浙江輝肽生命健康科技有限公司
• 主分類號: C07K14/47
• 分類號: C07K14/47;C12N15/12;A61K38/17;A61P29/00;A61P37/02;A61K8/64;A61Q19/00;A23L33/18
• 代理公司: 上海科盛知識產權代理有限公司 31225
• 代理人: 褚明偉

本發明涉及蛋白領域，具體涉及一種生物活性肽VDPFSKKDW及其制備方法和應用，生物活性肽VDPFSKKDW的氨基酸序列為Val?Asp?Pro?Phe?Ser?Lys?Lys?Asp?Trp。經過體外免疫調節功能實驗，證明生物活性肽VDPFSKKDW具有很好的免疫調節功能。本發明的生物活性肽VDPFSKKDW可促進巨噬細胞釋放細胞因子，有效抑制機體因氧化而引起的炎癥，具有一定的免疫調節作用，對炎癥動物有很好的保護作用，提高機體抵御外界病原體感染的能力，降低機體發病率，提高生命的質量，對開發具有免疫調節功能的食品、保健品和藥物具有十分重要的意義。

技術領域

本發明涉及蛋白領域，尤其是涉及一種生物活性肽VDPFSKKDW及其制備方法和應用。

背景技術

近年來，生物活性肽已經成為人們耳熟能詳的一個詞語。因其具有很多潛在的生物功能，所以引起人們越來越多的關注，成為科學研究的熱點之一。目前很多生物活性肽的有益效果也已經得到了很好的證明，如抗癌、降血壓、抗菌、降膽固醇、抗糖尿病等等特性。當前最權威的生物活性肽數據庫BIOPEP-UMW中已報告了3000多個不同的生物活性肽。

目前對于生物活性肽的研究多集中于食物衍生多肽，對非食物衍生多肽研究和報道較少。且已經有研究結果證實，與食物衍生的生物活性肽相比，非食物衍生的生物活性肽具有更高的親和力并能有效發揮其生物活性功能。淋巴細胞是免疫系統的中央調節細胞，其大部分功能是由一組被稱為淋巴因子的小分子多肽介導的。這些小分子多肽的表達和分泌均是由于抗原刺激的細胞激活而誘導。所以淋巴細胞是動物機體內產生免疫調節肽的主要來源。

免疫調節肽是繼阿片肽發現后首次從乳中獲得并證明其生理活性的一類生物活性肽。1981年Jolles等人首次發現，利用胰蛋白酶水解人乳蛋白，可以得到一個氨基酸序列為Val-Glu-Pro-Ile-Pro-Tyr的六肽，體外實驗證明該肽能夠增強小鼠腹腔巨噬細胞對綿羊紅細胞的吞噬作用。Migliore-Samour等人發現來自酪蛋白的六肽Thr-Thr-Met-Pro-Leu-Trp能夠刺激綿羊血紅細胞對小鼠腹膜巨噬細胞的吞噬作用以及增強對于肺炎克雷伯菌的抵抗，具有抗炎功能。李素萍等人用合成的小鼠骨髓巨噬細胞來與源肽（PGPIPN）飼喂大鼠發現大鼠腹腔巨噬細胞的吞噬作用和紅細胞相關的抗炎功能有顯著的增強。Bowdis等人在研究來源于牛中性粒細胞的13氨基酸肽indolicidin的免疫功能時發現，多肽indolicidin在巨噬細胞樣細胞系中抑制LPS誘導的TNF-α產量。

研究表明，免疫調節肽不僅能夠增強機體免疫力，刺激機體淋巴細胞的增殖，增強巨噬細胞的吞噬功能，促進細胞因子的釋放、促進巨噬細胞一氧化氮誘生量的增加、提高機體抵御外界病原體感染的能力，降低機體發病率，而且不會引起機體的免疫排斥反應。

免疫調節肽一般是指具有免疫調節活性的分子量相對較小的小肽。現在公開的免疫調節肽一般是從蛋白質中酶解分離得到或化學方法合成得到的具有特定免疫調節活性的小肽。但是當這些小肽未從蛋白質中酶解分離時，這些蛋白質本身往往是不具備免疫調節活性的。如何從已知氨基酸序列的種類繁多的蛋白質中尋找具有特定功能的生物活性肽，并研究這些多肽的功能是蛋白領域研究的方向之一。

40S ribosomal protein S3a蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。目前，現有技術中并沒有關于40S ribosomal protein S3a蛋白多肽片段相關功能的研究。

發明內容

本發明的目的在于提供一種生物活性肽VDPFSKKDW及其制備方法和應用。

本發明的目的可以通過以下技術方案來實現：

本發明第一方面，提供一種生物活性肽VDPFSKKDW，其氨基酸序列為Val-Asp-Pro-Phe-Ser-Lys-Lys-Asp-Trp，如SEQ ID NO：1所示。