[發明專利]一種益生菌抑菌凝膠及其制備方法

在審

• 申請號: 202011465481.5
• 申請日: 2020-12-14
• 公開（公告）號: CN112546113A
• 公開（公告）日: 2021-03-26
• 發明（設計）人: 杜俊勇;杜立剛
• 申請（專利權）人: 江西長通實業有限公司
• 主分類號: A61K36/756
• 分類號: A61K36/756;A61K9/06;A61K47/18;A61K47/38;A61K47/36;A61K47/42;A61P15/02;A61P15/00;A61P31/02;A61K31/045;A61K35/745;A61K35/747
• 代理公司: 南昌賢達專利代理事務所(普通合伙) 36136
• 代理人: 金一嫻

1.一種益生菌抑菌凝膠，其特征在于，包括：經過雙陽離子型酸性離子液體和微生物菌劑發酵催化的發酵中藥、益生菌、pH調節劑、保濕劑、增稠劑、螯合劑和去離子水；

所述中藥包括：黃柏20～50份，苦參20～50份，赤芍20～50份，蒲公英10～40份，蛇床子10～40份，積雪草10～40份，續斷10～40份，杜仲葉10～30份，故芷10～30份，冰片0～20份，紫草0～20份，當歸0～20份，番石榴葉0～20份。

2.根據權利要求1所述的一種益生菌抑菌凝膠，其特征在于，所述雙陽離子型酸性離子液體為磺酸功能化的四甲基乙二胺類離子液體。

3.根據權利要求2所述的一種益生菌抑菌凝膠，其特征在于，所述雙陽離子型酸性離子液體的制備方法包括以下步驟：

a、在攪拌的條件下將1,3-丙烷磺內酯或1,4-丙烷磺內酯加入四甲基乙二胺的乙醇溶液中，在60～100℃下反應一段時間，分離所得到的固體中間產物；

b、將酸溶液加入步驟S1所得固體中間產物中，在60～100℃下攪拌反應一段時間，除去反應混合物中的溶劑和殘留的反應物，得到所述雙陽離子型酸性離子液體。

4.根據權利要求1所述的一種益生菌抑菌凝膠，其特征在于，包括以下重量份的原料：發酵中藥2～10份，益生菌0.1～1.5份、pH調節劑1～5份、營養保濕劑2～10份、增稠劑1～5份、螯合劑1～5份、去離子水50～100份。

5.根據權利要求1所述的一種益生菌抑菌凝膠，其特征在于，所述微生物菌劑包括酵母菌、木醋桿菌、植物乳桿菌中的一種或多種；和/或

所述益生菌包括卷曲乳酸桿菌、干酪乳酸桿菌、嗜酸乳桿菌和雙歧乳酸桿菌中的一種或多種。

6.根據權利要求1所述的一種益生菌抑菌凝膠，其特征在于，還包括以下附加技術特征至少其中之一：

所述pH調節劑為乳酸、乳酸鈉、醋酸、酒石酸、磷酸氫二鈉、磷酸氫二鉀、檸檬酸、蘋果酸的一種或多種；

所述保濕劑包括植物膠原蛋白、酵母-β-葡聚糖、α-葡聚糖寡糖、菊粉、果聚糖和低聚果糖中的一種或幾種，還包括丙二醇、丙三醇、丁二醇、戊二醇、氫化蓖麻油、甜菜堿、乳酸鈉、聚乙二醇-200和聚乙二醇-400中的一種或幾種；

所述增稠劑為甲基纖維素、羧甲基纖維素、羥乙基纖維素、羥丙基甲基纖維素、聚季銨鹽1、聚季銨鹽6、瓜爾膠、黃原膠、果膠、卡拉膠、殼聚糖、脫乙酰殼多糖中的一種或多種；

所述螯合劑為EDTA或EDTA二鈉。

7.根據權利要求1所述的一種益生菌抑菌凝膠，其特征在于，pH為4～6。

8.一種益生菌抑菌凝膠的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1、按照配方比例稱取黃柏、苦參、赤芍、蒲公英、蛇床子、積雪草、續斷、杜仲葉、故芷、冰片、紫草、當歸、番石榴葉，混合粉碎，滅菌；

S2、加入雙陽離子型酸性離子液體、微生物菌劑發酵催化劑、去離子水進行發酵；

S3、對發酵后的中藥混合物進行過濾，得到藥液，對藥液進行濃縮得到發酵中藥；

S4、將得到的發酵中藥與益生菌、pH調節劑、保濕劑、增稠劑、螯合劑、去離子水混合，制備得到益生菌抑菌凝膠。

9.根據權利要求8所述的一種益生菌抑菌凝膠的制備方法，其特征在于，步驟S2中所述發酵為厭氧發酵，所述厭氧發酵的時間為3～10天，所述厭氧發酵的溫度為20～40℃；和/或

步驟S2中所述雙陽離子型酸性離子液體的加入量為所述中藥總質量的0.05％～2.5％，所述微生物菌劑的加入量為所述中藥總質量的0.1％～3.5％。

10.根據權利要求8所述的一種益生菌抑菌凝膠的制備方法，其特征在于，步驟S4具體包括：

S41、將配方量的保濕劑加入去離子水中，配制成水性溶液；

S42、將配方量的增稠劑和螯合劑加入所述水性溶液中，充分溶脹，配制成基質溶液；

S43、稱取配方量的發酵中藥和益生菌，加入去離子水使其溶解，在攪拌條件下加入到所述基質溶液中，配制成活性溶液；

S44、加入pH調節劑調節所述活性溶液的pH為4～6，即制得所述益生菌抑菌凝膠。